一、那里有好吃的!
各個(gè)地方都有不同風(fēng)味的,我是天津人,就給你介紹一下天津的小吃吧!
【十八街麻花】
【耳朵眼炸糕】
【狗不理包子】
【煎餅果子和鍋巴菜】
【糖炒栗子】
【餛飩】
【茶湯】
【四大扒】
【八大碗】
【冬令四珍】
這是我認(rèn)為你不能不吃的天津小吃!
二、怎樣保護(hù)心臟健康
保護(hù)心臟健康?
1.警惕壓力過(guò)大的幾個(gè)癥狀。當(dāng)一個(gè)人感到壓力時(shí),身體會(huì)釋放減壓物質(zhì),所以一般的壓力對(duì)身體不會(huì)造成大傷害。但是當(dāng)壓力過(guò)大或長(zhǎng)期侵?jǐn)_身心時(shí),心臟就會(huì)被“壓”出毛病。如坐立不安、容易流淚、對(duì)日常的瑣事力不從心、比平常更加猶豫不決、食欲大減、注意力難以集中、睡眠受到干擾等。別把這些癥狀不當(dāng)回事,要及時(shí)采取行動(dòng)為身體減壓。
2.學(xué)會(huì)最佳的放松技巧。平躺,雙臂輕松地置于兩側(cè),深呼吸幾次。接著收緊腳趾頭部位的肌肉,數(shù)三下,然后放松。按照該方法放松身體的每一組肌肉群,整個(gè)過(guò)程均要保持深呼吸。鍛煉完畢后,深呼吸放松,然后慢慢起身。
3.多吃復(fù)雜碳水化合物。碳水化合物是飲食的重要組成部分。復(fù)雜碳水化合物富含淀粉和纖維,到達(dá)體內(nèi)后可以緩慢釋放能量。全麥?zhǔn)称?、谷類食品、糙米、燕麥片、蕎麥和土豆都屬于復(fù)雜碳水化合物。
4.別忽視自己的腹部不適。當(dāng)心肌疲勞、受損、心律失常等情況出現(xiàn)時(shí),心臟無(wú)法獲取充足的血液。此時(shí),一些人不會(huì)表現(xiàn)出胸悶、胸痛的典型癥狀,僅出現(xiàn)腹痛、消化不良、腹脹,特別是年輕人,應(yīng)當(dāng)注意。
5.抑郁情緒必須“消化”掉。抑郁的原因各種各樣,但是如果你的心臟不好,那就更要小心了。統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,1/4的病人在心臟病發(fā)作后會(huì)出現(xiàn)抑郁情緒。這樣反而對(duì)他們的康復(fù)不利。所以心臟病人患了抑郁癥,應(yīng)盡快尋求心理幫助。
6.運(yùn)動(dòng)比減肥更重要。經(jīng)常鍛煉的人,心血管發(fā)病率較低。如果“沙發(fā)土豆”每周抽3次時(shí)間跑上3200—4800米,就算不能減肥,患病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大降低。
7.心臟有問(wèn)題也要鍛煉。有心臟問(wèn)題的患者絕對(duì)不是運(yùn)動(dòng)的“絕緣體”,心臟會(huì)從運(yùn)動(dòng)中獲益。你所要做的只是尋求專家建議,挑選適合的運(yùn)動(dòng),循序漸進(jìn)地進(jìn)行。
8.考慮服用他汀類藥物。他汀類藥物是近年來(lái)心臟研究領(lǐng)域的一項(xiàng)重大進(jìn)展。它可以影響膽固醇的代謝,能將危害較大的低密度脂蛋白膽固醇降低20%—60%。此外,他汀類藥物的副作用較小,能極大降低心血管疾病的死亡率。
9.最好別喝酒。雖然適度的酒精可以預(yù)防心血管疾病,但一般人很難把握酒量。酒精能直接損傷心肌,令心房擴(kuò)大、干擾心臟的正常節(jié)律,造成房顫。
10.心臟檢查不能忽視。如果你的年齡超過(guò)20歲,沒(méi)有冠心病或糖尿病,則需要關(guān)注兩個(gè)重要的指標(biāo):血液中總膽固醇水平和高密度脂蛋白膽固醇的含量。一般而言,總膽固醇水平低于5毫摩爾/升比較理想,5—6處于臨界狀態(tài),存在一定風(fēng)險(xiǎn)。如果超過(guò)6,那么你就要采取降脂措施了。
三、冬天喝什么茶對(duì)身體比較好?有什么功效?
冬喝擂茶養(yǎng)身御寒。擂茶即把茶葉?花生仁?芝麻?糯米?生姜食鹽放到碾缽里擂碎,(目前市場(chǎng)上已有包裝成品出售)然后沖入沸水精制而成。不僅風(fēng)味獨(dú)特,長(zhǎng)期飲用還有醒腦?明目?強(qiáng)腎?益智?抗輻射等多種功效,特別是冬天飲用御寒功效更為顯著。
四、瑞金的特產(chǎn)
瑞金米酒,色澤金黃,氣味清香,口感甘醇綿厚,爽心活舌。冷飲,清涼爽口,沁人肺腑,消暑散熱;熱喝,溫心暖肚,御寒防風(fēng)。適量飲用,舒筋骨活經(jīng)絡(luò),振奮精神,消除疲勞。瑞金米酒除飲用外,還是烹調(diào)的好佐料,可除腥、臊、膻。
江西土紙,色黃,質(zhì)地柔軟,易于燃燒,可用作書寫、印刷、包裝和衛(wèi)生用紙,或作為建筑工業(yè)的重要原料。
瑞金魚丸,以去骨去皮鮮草魚或鰱魚剮成魚漿,雞蛋清為主料調(diào)打后用湯匙間成丸狀,置溫水中煮半熟撈起,涼后再入肉湯內(nèi)煮熟起鍋,加姜汁上桌。其色白,味道鮮美爽口,不腥不臊。
瑞金肉丸,有全精肉丸、羹子肉丸、飯包肉丸數(shù)種,用料不一,各擅其勝。其中最具地方特色的便是全精肉丸。它以槽頭肉或腰板肉(均為豬肉,取其肥而不膩、爽牙)、雞蛋、薯粉為主料,分別剁、剮、調(diào)爛并充分揉搓后,用湯匙間成丸狀,放在蒸蘢中蒸熟。吃時(shí)沾點(diǎn)配有胡椒末的醬油,味道鮮美香脆。
瑞金擂茶,是客家人獨(dú)特風(fēng)味的食品,在瑞金同樣世代相襲,廣泛流傳。擂茶是將適量的大米加進(jìn)芝麻、花生、綠豆、黃豆、茶葉、桔皮等擂制后,熬煮而成。擂茶風(fēng)味獨(dú)特,清香、微苦,呈灰綠色,稀糊渾濁,喝時(shí)加些香油,十分可口。
瑞金荸薺,荸薺俗稱馬薺。瑞金荸薺,果皮薄,汁多,味甜,無(wú)渣,可生食,也可熟食,還可加工制作罐頭。荸薺適應(yīng)于陽(yáng)光充足,排灌方便,中等肥力的水田種植。7月上旬育苗,下旬移栽,12月開(kāi)始收獲。全市種植面積2000多畝,年產(chǎn)800多萬(wàn)斤。
芋子餃,芋子餃?zhǔn)侨鸾疠^為著名的風(fēng)味小吃,在許多客家居住地也有流傳。將芋子煮熟后剝?nèi)ッ?,碾成芋泥后摻進(jìn)適量的地瓜粉,搟成餃子皮,包進(jìn)自己喜愛(ài)的餡料,芋子餃子就做成了。芋子餃皮嫩潤(rùn)滑,餡香味美,因而成為瑞金名牌風(fēng)味小吃之一。
瑞金牛肉湯,將牛肉切薄片,用淀粉、糖、味精拌勻漿好。 在鍋內(nèi)注入適量清水,下姜片燒滾,即下牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、醬油、鹽調(diào)好味即可。瑞金牛肉湯口感嫩滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
紅軍燜鴨,特點(diǎn)是具有香醇潤(rùn)滑的口感,滋陰補(bǔ)腎的功效。原料:鴨子1只、紅棗、枸杞、黨參和當(dāng)歸等10余種中藥及生姜、大蔥等。制作方法:先用醬油將鴨子腌一下,將中藥及生姜、蔥等放進(jìn)鴨子肚子,放進(jìn)干鍋燜三個(gè)小時(shí)。
九堡紅薯葉子米果,是九堡鎮(zhèn)的特色小吃,用紅薯葉和米粉蒸制而成再加上特制調(diào)料,研究發(fā)現(xiàn),紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經(jīng)常食用有預(yù)防便秘、保護(hù)視力的作用,還能保持皮膚細(xì)膩、延緩衰老。