魚說:“你看不見我眼中的淚,因為我在水中。”
水說:“我能感覺到你的淚,因為你在我心中。”
魚對水說:我一直在哭泣,可是你永遠(yuǎn)都不知道,因為我在水里.
水說:我知道,因為你一直在我心里。
魚對水說:我永遠(yuǎn)不會離開你,因為離開你,我無法生存。
水說:我知道,可是如果你的心不在呢?
魚對水說:我很寂寞,因為我只能待在水里。
水說:我知道,因為我的心里裝著你的寂寞。
水對魚說:如果沒有魚,那水里還會剩下什么?
魚說:如果沒有你,那又怎么會有我?
魚對水說:一輩子不能出去看看外面的世界,是我最大的遺憾。
水說:一輩子不能打消你的這個念頭,是我最大的失敗。
魚對水說:在你的一生中,我是第幾條魚?
水說:你不是在水中的第一條魚,可卻是我心中的第一條。
魚對水說:你相信一見鐘情嗎?
水說:當(dāng)我意識到你是魚的那一刻,就知道你會游到我的心里。
魚對水說:為什么每次都是我問你答?
水說:因為我喜歡在回答中讓你了解我的心.
[/flasht]
你說,你叫魚。
我覺得似曾相識,那是前世約定的嗎?
你鼓起大大的眼睛,卻對著我沉默……
我享受自由的時候,會想起你,在水中快樂的游姿。
你游進(jìn)了我的心里,沒有痕跡,那是深藍(lán)的海底……
我是那條一直在你眼前晃動的魚。
我只能睜著眼睛注視你的所有卻說不出口。
我是那條傻傻的魚……
秋天來了的時候,
魚缸里的水開始逐漸變涼。
每個人都開始尋找自己溫暖的窩。
而只有我,窩藏著那些心事,沒有表達(dá)的方式。
你看著我,難過的眼淚掉進(jìn)水里,瞬間的溫暖。
是怎樣的悲涼?
你點頭,你說你明白。
卻不知道那如烏云的愁緒,
遮住了魚缸上面的那片天空。
如何讓你明白,如何讓你知道……
隔著屏幕。
看著網(wǎng)的那端傳來的文字。
我突然想象如你一般的魚兒是否也會在某個深夜,
握著一杯熱咖啡的時候,想起我。
蔓延。
花兒開完再敗。
敗了明春又燦爛奪目。
有些情感早已觸角四伸,蔓延到無限的境地
有一天他們在逛街的時候遇到了上帝!他們對上帝說,他們都死得很慘,希望讓他們上天堂!上帝很無奈地說,現(xiàn)在天堂的住戶太多,已經(jīng)爆滿。但現(xiàn)在還有一個名額!你們說吧,看誰死得最慘,就讓誰上天堂!
于是,第一個鬼開始說了……我生前是一個清潔工。工作很辛苦的!從早忙到晚!有一天,我正在一棟大廈外面擦玻璃!是那種吊在外面的高空危險工作!在第30多樓!突然,我腳一滑,失足掉下去了!我想,完了!要死了!但求生本能讓我在無意識地亂抓!很幸運地,我抓住了一個陽臺的欄桿,在13樓。我想,有救了!于是想等緩過勁后爬上去!
哪知,突然有人把我的手一揎,我又掉下去了!我想,這下我真的完了!但是,我命不該決,底下有一個帳篷接住了我,我慶幸前世肯定積了德!想等緩過勁就下去。誰知,上面掉下來一個冰箱,把我砸死了!
第二個鬼說……我生前是一個文員。什么都還好,我有一個老婆,很漂亮。身材很棒!
但就是有點水性揚花。我有輕微的心臟病。有一天上班忘了帶藥,我回家去拿。一進(jìn)門,看見老婆頭發(fā)散亂、衣衫不整??隙ㄓ屑榉颉S谑俏覞M屋找,廚房也找,廁所也找,都沒找到。到了陽臺,我發(fā)現(xiàn)有兩只手扒在欄桿上,我想:奸夫!于是把他的手一揎。心想,13樓!看摔不死你!
結(jié)果等我一看,居然沒死!被帳篷接住了!我著急,于是滿屋找,進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)冰箱夠大,于是把冰箱扔下去。終于把他砸死了!我當(dāng)時太高興了!大笑不止。誰知笑得心肌埂塞,笑死了!
第三個鬼說……我生前是個小混混,但我沒做過什么壞事!有一天我到一個女性朋友家里晃!剛剛辦完事,她老公突然回了!我得找地方藏起來。于是廚房也找,廁所也找,最后發(fā)現(xiàn)他們家冰箱挺大的,于是我就躲進(jìn)冰箱里去了!我就不明白,她老公怎么知道我在冰箱里,他居然把冰箱從13樓給扔下去了!
我就這樣連人帶冰箱摔死了!
做法一: 家庭簡易自制方 準(zhǔn)備: 取一只鐵鍋,混合蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃 加1/3杯的酒于中, 繼續(xù)攪拌至蛋黃液變稠。 完成后, 放置一旁冷卻。 取另一個大碗, 混合, 拌勻后, 加入一匙砂糖,再拌勻 將鮮奶油打至濕性發(fā)泡(soft peaks.) 取另一只大碗,打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入 將剩下的酒倒入淺盤中,取手指餅干沾濃縮咖啡,排列于裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盤) 蓋上一層料(約2分之1的份量),再蓋上一層料(約2分之1份量),蓋一層(4)料(約1/2份量) 重復(fù)先前步驟,蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料 冷藏數(shù)小時后再食用。 配料:20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、干酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2湯匙、冰糖適量 做法: 1、 將手指餅干放碗中。 2、將黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛餅干的碗中。 3、 將蛋黃放入加熱的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,檸檬汁。加水,煮。煮沸后攪拌,直至出現(xiàn)泡沫。 4、 將干酪芝士放入碗中,加檸檬汁,拌勻。 5、加雞蛋和芝士,拌勻,倒入放手指餅的碗中。 6、在凝固的物體中,再加一層手指餅干,按照剛才的程序再做一層。做好后放入冰箱冷卻2個小時。 7、食用的時候加入鮮奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。 做法二:帶Marsala酒配方 配方:蛋黃5個、蛋白3個、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無糖可可粉 做法:??
提拉米蘇蛋糕
1、五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到干性發(fā)泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。 2、500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發(fā)泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細(xì)致。自行試吃調(diào)節(jié)果酒用量。 3、煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數(shù)塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太干燥。 4、擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。 5、保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風(fēng)味更佳。 6、享用前再均勻撒上無糖可可粉。 做法三:傳統(tǒng)配方 材料:馬斯卡彭芝士250g、蛋黃1個、細(xì)砂糖60g、淡奶油120ml、速溶咖啡2勺、溫開水15ml、朗姆酒少許。 表面裝飾:可可粉少許,糖粉少許。 做法: 1、蛋黃加入細(xì)砂糖隔水加熱至濃稠發(fā)白。 2、淡奶油用電動打蛋器打至7分鐘左右。 3、馬斯卡彭打至松發(fā)后與蛋黃液和淡奶油充分?jǐn)嚢杈鶆?,混合成芝士糊? 4、速溶咖啡用少許水溶化后加入朗姆酒。取出一跟手指餅干快速跑過后放入杯底。 5、杯中倒入芝士糊,再次放入泡好咖啡酒的餅干,重復(fù)3次。 6、倒好芝士糊的提拉米蘇放入冷凍柜冷藏1小時以上,取出后便面篩上可可粉、糖粉裝飾即可。 烘焙材料: 忌廉、軟芝士、咖啡酒、蛋黃、魚膠粉、砂糖、青檸檬汁 步驟: 1、先在蛋糕模上用牛油紙封好底部,均勻鋪好餅底 2、將咖啡酒均勻地灑在餅底上,充分入味約30分鐘 3、在忌廉里加入蛋黃,然后加糖、青檸檬汁、鹽打勻 4、用水將魚膠粉開稀,再以熱水溶開,倒進(jìn)芝士里 5、 混合后在芝士漿里加入打起的忌廉,打均勻,將已經(jīng)混合的芝士餡料加進(jìn)預(yù)先做好的餅底上,再放上雪柜約六小時 6、加上可可粉及糖粉作裝飾就大功告成 做提拉米蘇的確有一定的難度,對于許多人來說,未能成功做出一個象樣的蛋糕,必定是某個過程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細(xì)心揣摩,就能成功地做個屬于自己的漂亮蛋糕。 注意: 1、忌廉要打得起,容器及工具要干凈,即無多余的油和水。 2、放材料的時候要均勻,不要一下全部倒入。 3、魚膠粉要先用凍水溶開,才放進(jìn)熱水中溶開。 4、要注意加材料時的順序。 5、最好是用手指餅,國內(nèi)硬硬的那種不行,或者要吸水好的蛋糕。 6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和面粉一起篩勻便可。 做法四:簡易提拉米蘇(半小時制作) 原料:妙芙巧克力口味的蛋糕4個裝/9.2元、雀巢淡奶油/9.0元、提拉米蘇慕司粉11元。 ??
半小時就可以做好--簡易提拉米蘇成品
[3]做法: 1、為了與提拉米蘇的口味相配,選用妙芙巧克力口味的蛋糕; 2、把蛋糕切成薄厚相同的片; 3、把蛋糕片塞到一次性的杯子里; 4、把100克慕司粉倒入盆中; 5、用50度的溫水把慕司粉沖開; 6、把250克淡奶油倒入盆中; 7、用攪拌器打發(fā); 8、把融化好的慕司粉倒入打好的淡奶油中,攪拌均勻; 9、把調(diào)好的奶油均勻的倒入碗中; 10、用蛋糕摸片把奶油抹平; 11、把可可粉灑在慕司上; 12、蓋上保鮮膜放到冰箱里,凍1個小時就可以吃了。 做法五:杯裝酸奶提拉米蘇 材料:原味酸奶250克、吉利丁粉15克、水15克、白吐司片3-4片、速溶咖啡粉60克,溫開水60克(透明玻璃杯兩杯的量) 1、吉利丁粉15克,加入15克清水中泡發(fā),然后入微波爐轉(zhuǎn)30秒至顏色透明即可(注:沒有吉利丁粉的,可以用果凍粉、白涼粉代替,同樣份量兌入開水中沖調(diào)均勻即可); 2、盆中倒入250克原味酸奶,不要帶果粒的。如果不追求速成,想要口感更好,可將酸奶倒在紗布或濾紙上靜置4-6小時,取濾不掉的比較濃稠的那一部分,如果取這種做法就不加吉利丁液;3.將吉利丁液倒入酸奶盆中; 4、用手動打蛋器快速攪拌均勻,沒有打蛋器用筷子勺子也成,攪打均勻即可; ??
杯裝提拉米蘇
5.取4片白吐司,三個口徑從大到小的杯子, 6、用杯子倒扣在吐司片上,用力按壓轉(zhuǎn)幾下,即可切成圓形的吐司片。如果是小口杯,一片可以切兩個,大口杯一片只能切一個,總共切六片出來即可; 7、將60克速溶咖啡粉倒入60克溫開水中沖調(diào)均勻,放入冰箱冷卻,然后 倒入平盤中,將切好的吐司片放入其中兩面浸泡,使其充分的吸收咖啡溶液; 8、取兩個玻璃杯,放一片泡過咖啡的吐司片,加入幾勺酸奶糊墩平,再放一片吐司,再加酸奶糊,如此反復(fù),。到用完所有的吐司的酸奶; 9、最后將玻璃杯放入冰箱冷藏,取出食用時篩上可可粉即可(沒有可不加)。 10、 在表面用篩子撒上可可粉就可以吃了。 注意事項: 1、一般家庭的酸奶都是冰箱冷藏的,本身溫度較低,吉利丁液倒入后幾分鐘就會凝結(jié),所以切吐司、泡咖啡、冷卻等準(zhǔn)備工作要做在前頭,將吉利丁液倒入酸奶后只需等待1-2分鐘,試著攪拌一下,感覺比較濃稠成糊狀時,即可勺入玻璃杯中,否則等到凝固后就不好倒入杯中成型了; 2、同樣因為酸奶本身是冷藏過的,所以這款甜品是非常速成的,做好后只需送進(jìn)冰箱冷藏個幾分鐘就可以完全凝固了。但要注意的是可可粉一定要食用之前即加即食,如果篩上可可粉再放入冰箱冷藏,可可粉就會受潮,影響美觀。 這是一款非常樸實的提拉米蘇,沒有傳說中意大利頂級甜品的奢華,卻有著非常溫馨的純樸,是真正適合普通老百姓的草根美食。然后再放到熱水中5秒鐘再切。 [4] 做法六:草根法 原料:奶油芝士200克;蛋黃兩個;綿白糖100克;鮮奶油100毫升;可可粉適量;手指餅干(磨牙餅干)10根。速溶咖啡一勺半;水80毫升;白蘭地一小杯;薄荷葉適量。 制作方法: 1、將冰箱中取出的奶油芝士放入碗中,讓其恢復(fù)常溫下的狀態(tài)。 2、在杯中放入咖啡粉,再倒入水和白蘭地沖泡。 3、將每根手指餅干都掰成三段,放入玻璃杯里。 4、將碗中放入蛋黃和綿白糖,用打蛋器將其攪拌至出現(xiàn)白色泡沫后即可。 5、在另一只碗中加入鮮奶油,略微傾斜后用奶油攪拌器攪拌。 ??
提拉米蘇蛋糕
6、把攪拌后的鮮奶油分兩次倒入進(jìn)放奶油芝士的碗中,接著再將打好的雞蛋倒入該碗中。 7、將步驟二中的咖啡倒入步驟三中的玻璃杯里,讓手指餅干不要太濕爛也不要太干燥。 8、往一個新的玻璃杯中以一層奶液一層餅干的順序倒入,最后用保鮮膜封蓋冷藏至少四個小時。 9、食用前別忘了往提拉米蘇表面撒上可可粉,再點綴上薄荷葉就可以啦。
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