小青柑茶怎么泡

一、小青柑茶怎么泡

小青柑可以整個泡、捏碎泡、刺空泡。

1、整個泡：這種方法不僅可以保持小青柑的完整性而且操作簡單，最重要的是普洱茶因為包裹在柑皮面，浸出比較慢，正好可以做到與柑皮的出味速度接近，實現(xiàn)兩者滋味的協(xié)調一致。

2、捏碎泡：將柑皮捏成若干小碎塊，普洱茶倒出與柑皮一起泡，這種泡法，茶味出味較快。

3、刺空泡：用茶針在小青柑四周以及柑底鉆若干個小孔，孔徑大小以不漏茶為宜，盡量做到分布均勻，鉆孔后將小青柑投入壺中，以沸水沖泡。

小青柑是什么茶

小青柑是普洱茶，是小青柑普洱茶的簡稱，小青柑是用新會小青柑取出果肉風干后手工塞入普洱茶的一種特殊茶類，沖泡小青柑可以采用九孔泡法，在鉆孔時要用專用的茶刀小心輕鉆，沖泡出的茶湯別具風味。

小青柑是普洱茶，小青柑是小青柑普洱茶的簡稱。小青柑是用采摘于立秋和秋分期間，生長了六個月的廣東省新會小青柑取出果肉，將果皮曬在太陽底下在烘焙室里烘干后，手工塞入普洱茶的一種特殊茶類。小青柑味道微辛、果香味馥郁。

二、小青柑普洱茶如何的沖泡方法小青柑沖泡方法是什么

1、整顆泡。小青柑陳皮普洱小巧玲瓏，一般都是8克―-10克的份量，三五好友知己相聚，一顆小青柑剛好可以搞定。且整顆泡比較方便快捷，只要根據(jù)個人口感喜好調整出湯時間來控制茶湯濃淡就可以了。

2、捏碎泡。捏碎泡法有兩種情況：一是喝茶人數(shù)比較少，有時候只有一個人，一顆小青柑投茶量比較大，所以捏碎分成兩份來投茶沖泡;另一種情況是把柑皮捏碎成與茶葉一樣大小的條索塊狀，沖泡時二者出味相對比較平衡協(xié)調，因此也受不少朋友推崇。

三、小青柑，怎么喝才好

如何沖泡小青柑:

1、碎皮泡飲法:把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

2、掀蓋泡飲法:將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。

3、九孔泡飲法:備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合?？诟星逄疬m度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。