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茶杯的正確使用方法

茶杯的正確使用方法包含茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則。

1、茶杯

茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到“握”“拿”舒適,“入口”順暢。

2、茶漏

茶漏則于置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

3、蓋碗

蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部分,置茶三公克于碗內,沖水,絕攔加蓋五鉛鎮(zhèn)~六分鐘后飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。

4、茶盤

用以承放茶杯或其他茶具的盤并激胡子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤形狀有圓形、長方形等多種。

5、茶則

茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。

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