喝紅茶和綠茶哪個有好處

紅茶和綠茶各有好處，可以針對個人實際的身體情況來選擇喝紅茶還是喝綠茶。

一、綠茶具有抗衰老、抗菌、降血脂的功效。

1、抗衰老：綠茶含有大伏羨量的抗氧化劑，有助于抵抗衰老。綠茶中含有超氧化物歧化酶，是一種自由基清除劑，可有效清除體內(nèi)的多余自由基，防止其對人體造成損傷。

2、抗菌：綠茶中的兒茶缺族拍素是一種抗菌物質(zhì)，對部分細菌有抑制效果，又不會損傷腸道內(nèi)的有益菌繁殖，具備整腸的功能。

3、降血脂：綠茶可降低血液中的總膽固醇、游離膽固醇以及低密度脂蛋白的含量，并且能夠增加高密度脂蛋白膽固醇含量。茶葉中的黃酮成分具有抗氧化作用，可防止血液凝結(jié)及血小板穗頌成團，有效預防心血管疾病。

二、紅茶有提神消疲、生津清熱的功效。

1、提神消疲：紅茶中含有咖啡堿，可刺激大腦皮質(zhì)興奮神經(jīng)中樞，進而起到提神醒腦、消除疲勞的作用。

2、生津清熱：紅茶茶葉中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與唾液產(chǎn)生化學成分，能刺激唾液分泌，使口腔滋潤，起到生津清熱的作用。

喝紅茶 好處多 紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。 研究表明，由于紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比后者低40%以上。 綠茶是一種珍貴、高尚的飲料，飲綠茶是精神上的享受，是一種審美且具有藝術(shù)性的行為，是一種修身養(yǎng)性的方法。 對于綠茶的各種有益于人身心的功效，古今中外的說法很多，我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸為：以茶衡迅嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。 1.綠茶抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。 2.綠茶抗菌 研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內(nèi)過多的有害自由基，能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì)，從而保護和修復抗氧化系統(tǒng) ，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫(yī)學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后細菌全部死亡，一個都不剩。 3.綠茶降血脂 科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，咐段此以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。 4.綠茶瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因，可燃卜以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。 5.綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。 6.綠茶防癌 綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。 7.綠茶美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。 8.綠茶可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

紅茶和綠茶哪個好 關于紅茶和綠茶哪個更好并不能一概而論，二者的功效各有特色。 紅茶和綠茶同樣都含有豐富的抗氧化成份，可以保護心血管并幫助預防慢性發(fā)炎疾病，雖然紅茶的茶葉經(jīng)過發(fā)酵后，內(nèi)含的兒茶素會被破壞，但茶黃素的含量卻很高，而綠茶雖然未經(jīng)發(fā)酵所以兒茶素比較豐富，卻不含茶黃素這種抗氧化成份。 研究表明認為紅茶和綠茶的功效其實差不多，至于喝哪一種比較適合自己，就要依照需求來做決定，例如知道自己對咖啡因較敏感的話，就可以選擇綠茶，但想要讓自己保持清醒的話，就可以選擇咖啡因含量較高的紅茶，只根據(jù)自己喜歡的味道或香氣來做選擇當然也可以，不管你選了哪一種，科學家都建議在餐跟餐之間飲用，不要搭配食物一起吃，因為這么做有可能會影響到某些營養(yǎng)素的吸收。 2 紅茶和綠茶的區(qū)別 1、茶湯顏色不同 紅茶最基本的品質(zhì)特征是紅湯、紅葉、味甘醇。因干茶色澤偏深碼或，紅中帶烏黑，在英文中被稱為“Black Tea”。 而綠茶特征是干茶色澤翠綠或黃綠，沖泡后清湯綠葉，具有清香或熟栗香等，滋味鮮醇爽口，濃裂姿而不澀。 2、制作工藝不同 紅茶是經(jīng)過了發(fā)酵的茶，紅茶的制作首先要將茶葉揉碎，擠出汁液，然后經(jīng)過一定時間的存放發(fā)酵后，在放在高溫下烘烤。 綠茶是未經(jīng)過發(fā)酵，制作綠茶就是將鮮嫩茶葉放入200℃左右的鐵鍋中，迅速翻炒，直到水分蒸發(fā)。 3、營養(yǎng)成分不同 綠茶就含有非常豐富的兒茶素，所以綠茶也被科學家認為有強大的抗氧化能力，可以幫助對抗自由基，避免細胞受到自由基的傷害，也能降低罹患心臟病、糖尿病等慢性發(fā)炎疾病的機率。 紅茶的兒茶素在茶葉的發(fā)酵過程中會被破壞，所以綠茶的兒茶素含量較高，但紅茶含有綠茶所沒有的茶黃素，這種抗氧化成份是在茶葉的發(fā)酵過程中產(chǎn)生的，科學家認為這種茶黃素有許多健康益處，包括能幫助身體抗氧化、抗發(fā)炎，還可以維護心血管健康、降膽固醇、降血糖，并促進脂肪分解。 3 紅茶和綠茶的共同點 1、可幫助維護心臟健康 紅茶和綠茶都含有能幫助身體抗氧化的多酚，其中又以黃酮類化合物為主，不過紅茶跟綠茶中的黃酮類化合物含量與類型都不完全相同，例如綠茶含有較豐富的兒茶素，紅茶則含有豐富的茶黃素，而科學家認為這些黃酮類化合物，都可以幫助預防心臟相關疾病，并幫助降肆模絕血壓、減少體內(nèi)的壞膽固醇與叁酸甘油脂。 2、可幫助提升腦部功能 紅茶和綠茶都含有咖啡因，可以幫助大腦保持清醒，還可以幫助多巴胺與血清素的分泌，這兩種荷爾蒙都可以讓我們的心情變愉悅，而紅茶含有的咖啡因比綠茶還多。除了咖啡因，紅茶和綠茶也含有茶胺酸這種胺基酸，可以幫助增加GABA(γ-氨基丁酸)這種神經(jīng)傳導物質(zhì)，并讓多巴胺與血清素增加，達到舒緩壓力、讓心情變好等效果，科學家認為茶胺酸還可以中和咖啡因所帶來的影響，有實驗顯示同時攝取咖啡因與茶胺酸的人，跟只攝取咖啡因的人比起來，更有精神也更專心。雖然綠茶的咖啡因含量比紅茶低，但茶胺酸的含量卻比紅茶高。

都有好處。

喝茶的好處

1、喝茶可以減肥

茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、笑升困肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效。

2、喝茶可預防蛀牙

飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。從70年代即開始研究茶葉在預防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶湯刷牙為笑哪最好。

這是因為茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。

3、茶能預防心血管疾病

飲茶對心血管疾病如高血壓、膽固醇也有所減低碰念。

4、茶葉是腸道疾病的良藥

茶中的多酚類物質(zhì)，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。茶多酚與單細胞的細菌結(jié)合，能凝固蛋自質(zhì)，將細菌殺死。

如把危害嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等，放在濃茶湯中浸泡幾分鐘，多數(shù)會失去活動能力，這對預防腸道傳染病有好處。

喝紅茶綠茶都有好處的，可以搭配喝，茶葉對身體健康有益。