1. 茶葉在國外的發(fā)展
外國也有茶葉的，外國人也喝茶。
茶葉在中國已有1200多年的歷史，在國內(nèi)發(fā)展的如火如荼，但在走出國門這一步上，卻一直舉步維艱。
我國擁有世界上最大的茶葉種植面積和位居第二的產(chǎn)量，卻沒有在國際上叫得響的茶品牌，甚至一提到茶，很多外國人最先想到的是日本。外國人為什么不喝中國茶？面對(duì)如此困境，中國茶又該如何走出國門、健康發(fā)展？
雖說美國是個(gè)“咖啡王國”，但仍有大約一半的人喝茶。美國幾乎不產(chǎn)茶葉，平均每年進(jìn)口茶葉9萬多噸，銷售額超過10億美元，成為繼咖啡后，消耗量排第二位的飲料。美國人喝茶講究方便和效率，在超市里，幾乎看不到散裝的茶葉，都是一包包的袋裝速泡茶。許多愛喝茶的美國人分得出綠茶、紅茶甚至烏龍茶，但都沒見過茶葉的完整模樣。
除了速泡茶包，美國人還非常喜歡喝冰茶。美國市場(chǎng)上的中國烏龍茶、綠茶等有上百種，但都是罐裝冷飲茶。在紐約等華人較多的地區(qū)，有不少中國人開的茶店和茶館。不少美國人會(huì)因好奇來嘗試新的飲茶方式，但更多人把這看作一種體驗(yàn)中國文化的途徑。
在英國，喝茶的人數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國。英國人幾乎將一生1/3的時(shí)間花在飲茶上。2006年，英國BBC網(wǎng)站的網(wǎng)友對(duì)12項(xiàng)所謂“英國的國家象征”進(jìn)行投票。其中，“一杯茶”以35。03%的得票率高居榜首。英國茶理事會(huì)顧問簡(jiǎn)·帕蒂格魯告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，英國人每天總共喝掉1。65億杯茶，平均每人1天3杯。
2. 外國對(duì)茶葉的需求
中國是世界上茶葉消耗量最大的國家，每年消耗茶葉220萬噸，穩(wěn)居世界第一。主要以消耗綠茶為主，消耗量127.91萬噸，占到消耗量的58.1%。其次是紅茶，達(dá)31.48萬噸，占消耗量的14.3%。
而人均消耗茶葉最多的是土耳其人。他們?nèi)司磕暌鹊?.16千克茶葉，成為世界上茶葉人均消耗量最高的國家。
由于中國有14億人囗，所以茶葉消耗量是世界上最大的國家。
3. 國外茶葉發(fā)展現(xiàn)狀
中國是全球第一大產(chǎn)茶國，茶葉產(chǎn)量255萬噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬噸，同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國家分別為：斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。
亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸，占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸，占比11.4%。
2017年，全球茶葉出口總量177.8萬噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國，2017年出口量41.6萬噸，同比下降13.4%。中國出口35.5萬噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國。斯里蘭卡出口27.8萬噸，位居第三。
其他重要出口國分別是：印度24.1萬噸、越南13.4萬噸、阿根廷7.7萬噸、印度尼西亞5.5萬噸、烏干達(dá)4.5萬噸、馬拉維2.9萬噸、坦桑尼亞2.8萬噸。
2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進(jìn)口國，2017年進(jìn)口17.5萬噸，同比上升0.7%；俄羅斯位居第二，進(jìn)口16.0萬噸，同比持平；美國位居第三，進(jìn)口12.6萬噸，同比下降3.8%。其他主要進(jìn)口市場(chǎng)分別為：英國10.9萬噸、其他獨(dú)聯(lián)體國家8.8萬噸、埃及7.8萬噸、摩洛哥7.3萬噸、伊朗6.3萬噸、迪拜5.8萬噸、伊拉克4.1萬噸。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國是肯尼亞，占比73.7%，從印度和盧旺達(dá)進(jìn)口量超過萬噸。美國主要茶葉供應(yīng)國是阿根廷，占比40.1%，從印度進(jìn)口量超過萬噸，中國是美國最大的綠茶供應(yīng)國。英國主要供應(yīng)國是肯尼亞，占比54.7%，從印度進(jìn)口量超過萬噸。
2017年，肯尼亞茶葉出口41.6萬噸，比2016年減少6.5萬噸，同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng)，2017年進(jìn)口15.3萬噸，占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場(chǎng)分別為：埃及7.0萬噸、英國3.8萬噸、阿聯(lián)酋2.8萬噸、蘇丹2.1萬噸、俄羅斯1.7萬噸、也門1.4萬噸。
2017年，斯里蘭卡出口茶葉27.8萬噸，位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯，其中土耳其3.8萬噸、伊拉克3.5萬噸、俄羅斯3.3萬噸、伊朗2.7萬噸、阿聯(lián)酋1.5萬噸、利比亞1.0萬噸。
4. 中國茶葉在外國的地位
喝茶，是一種文化，是對(duì)修身養(yǎng)性，自我調(diào)節(jié)等等的一種認(rèn)識(shí)，中國人喝茶，大部分都是30歲或者35以上的才有這個(gè)意識(shí)。茶文化博大精深，古代就有人提出：和敬清寂，羽化圓融的修養(yǎng)方法?？上Р璧牢幕谥袊鴽]有得到很好的發(fā)展，傳入日本以后，茶道文化一度在日本得以發(fā)揚(yáng)。
5. 茶葉在國外的發(fā)展歷程
① 1763年，英國開始從中國偷茶，但種植試驗(yàn)失敗；
② 1815年，英國人植物學(xué)家在其殖民地印度阿薩姆地區(qū)發(fā)現(xiàn)大量野生茶樹，并從此開啟了阿薩姆茶葉的培育工作；
③ 1866年，阿薩姆的產(chǎn)茶量達(dá)到600萬磅（此時(shí)還是主要靠進(jìn)口）；
④ 1880年，印度種茶植面積達(dá)843平方公里，年產(chǎn)量為4300萬磅；
⑤ 1888年，印度茶產(chǎn)量為8600萬磅，這一年具有里程碑的意義，英國用自產(chǎn)的方式首次超過了從中國進(jìn)口茶葉的數(shù)量，不再擔(dān)心清朝的壟斷了。
6. 茶葉在國外的市場(chǎng)
中國的茶葉在國外暢銷，西方人主食是肉，需要茶葉消食
7. 茶葉在國外的發(fā)展歷史
法國是較早接觸到茶葉的歐洲國家之一，早在1636年首批茶葉就抵達(dá)了法國巴黎，這比英國最早接觸到茶葉的時(shí)間足足要早22年之久。
1636年，有“海上馬車夫”之稱的荷蘭商人把中國的茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)至法國巴黎，法國人開始接觸到茶葉。法語中，開始有了“茶”一詞。1700年8月3日，一艘名為阿穆芙萊特（Amphitrite）的法國船只，從中國運(yùn)回絲綢、瓷器和茶葉等，拉開了中法茶葉直接貿(mào)易的序幕。
此后，往來于中法兩國，運(yùn)送茶葉等貨物的船只逐漸增多。但這一時(shí)期法國的茶葉進(jìn)口貿(mào)易尚未獨(dú)立開來，多是和其他貨物一起輸入法國的。1728年（清雍正六年），法國首次在廣州建立商業(yè)據(jù)點(diǎn)，從中國收購茶葉等貨物更為方便快捷。
法國茶文化的初步形成
與歐洲的其他國家相比，法國的茶文化形成較早。其原因在于，“浪漫的法國人在接受中國茶產(chǎn)品的同時(shí)，能夠從精神領(lǐng)域中去體驗(yàn)茶文化的品味和情調(diào)”。
早在17世紀(jì)，法國上流社會(huì)就把中國茶視為貴族飲料，有文化的人在一起喝茶，常常探討茶的品牌品色，時(shí)常傳遞來自中國的茶信息，他們總是試圖從茶葉本身搜尋一種神秘的文化跡象。
茶葉的輸入與銷售
法國最早進(jìn)口的茶葉是中國的綠茶，隨后烏龍茶、紅茶、花茶及沱茶（磚茶）等相繼輸入。19世紀(jì)以后，隨著斯里蘭卡、印度、印尼、越南等國試種茶葉成功，這些國家的茶葉也相繼進(jìn)入法國市場(chǎng)。
8. 茶葉在國外受歡迎嗎
印度