1. 青柑普洱茶如何保存方法
小青柑需要密封保存
密封保存，很多人會(huì)以為必須是真空狀態(tài)，其實(shí)不是的。我們?cè)诓桀愔姓f(shuō)的密封保存，主要是把茶存放在袋子或罐子里，不直接暴露在空氣中，并且盡量減少袋子或罐子中的空氣這一狀態(tài)，而不是嚴(yán)格的真空狀態(tài)。對(duì)于書(shū)劍的小青柑來(lái)說(shuō)，直接用原包裝進(jìn)行存放就很好了。無(wú)需考慮太多。
2. 青柑普洱茶如何保存方法和時(shí)間
方法有三種：1、分房間存放，將小青單獨(dú)放在一個(gè)獨(dú)立的空間，沒(méi)有其他茶類最好，主要的目的是不把青柑的味道串到其他茶類中。
2、罐子密封存放，自封袋密封可以鎖住一部分的青柑味，可以是柑味鎖住，再放入罐內(nèi)（罐以紫砂、紫陶、土陶、鐵罐、玻璃罐等）罐子器皿的密度較大，柑味滲透的速度較塑料自封袋慢，不會(huì)快速的將柑味散發(fā)出來(lái)，所以用罐子存小青柑也會(huì)感覺(jué)到外部環(huán)境中柑味不會(huì)那么明顯。另外用紫砂、紫陶、土罐等可以很好的保持柑的干燥性，不會(huì)因?yàn)橹車h(huán)境潮濕度的變化影響到小青柑的濕度環(huán)境。
3、多層密封存儲(chǔ)，多層密封層層鎖住柑味，減少柑味在空氣中的擴(kuò)散速度，選擇塑料以及鋁箔袋為佳，這樣存放即使多層包裹也不會(huì)占空間，存儲(chǔ)比較方便。
3. 青柑普洱茶怎么泡才正確
剝開(kāi)外層手工綿紙，并摘下小青柑的“蓋子”（連蓋子一起沖泡會(huì)有苦味，因此建議取下）并對(duì)準(zhǔn)小青柑的茶葉孔勻速注水，注滿水后蓋上蓋碗蓋子。靜置15秒左右。您也可根據(jù)自身口味輕重調(diào)整出湯時(shí)間。
4. 小青柑普茶怎么保存
柑普有保質(zhì)期的，一般2年，保存好可以放很久。
柑普茶（又名新會(huì)柑普洱茶），它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。
新會(huì)柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省江門市新會(huì)區(qū)人民政府規(guī)定，為廣東省江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城街道辦，雙水鎮(zhèn)，三江鎮(zhèn)，大澤鎮(zhèn)，司前鎮(zhèn)，羅坑鎮(zhèn)，崖門鎮(zhèn)，沙堆鎮(zhèn)，古井鎮(zhèn)，睦州鎮(zhèn)，大鰲鎮(zhèn)等11個(gè)街道辦事處、鎮(zhèn)和圍墾指揮部現(xiàn)轄行政區(qū)域
柑普茶采用純天然的新會(huì)柑（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）為原料，在沒(méi)任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬，半生曬制作而成。其中以天馬柑，茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄，經(jīng)過(guò)生曬，半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。
5. 青柑怎么保存
全生曬，即將已裝入普洱茶的小青柑，放置在太陽(yáng)底下直至?xí)窀?。生曬的?yōu)點(diǎn)，是在于能夠最大程度地保留柑皮的內(nèi)含物質(zhì)，使后期茶和柑之間有良好的融合轉(zhuǎn)化。但此種工藝看似簡(jiǎn)單，卻對(duì)自然條件有極高的要求。
小青柑的全生曬達(dá)到完全曬干需要十幾天到三十幾天不等，但青柑多是于夏末秋初采摘，此時(shí)的太陽(yáng)光線已不似夏季強(qiáng)烈，且時(shí)常伴有雨水，全生曬有時(shí)難以實(shí)現(xiàn)。
在生曬過(guò)程中，若沒(méi)有充足的光照，一是青柑會(huì)留下澀味，后期難以去除；二則柑中殘留水分，致使發(fā)霉影響口感，烘焙工藝在茶葉的制作中較為常見(jiàn)，本文就不過(guò)多說(shuō)明。
烘焙小青柑與全生曬截然相反，不需要光照，全程機(jī)器烘干，這種方式雖可以避免水分殘留、霉變，有效去除苦澀味，且產(chǎn)量可大大提高。
但長(zhǎng)時(shí)間的烘焙，連其內(nèi)含物質(zhì)、有利于茶與柑充分融合的催化因子也一并消耗殆盡，不利于后期轉(zhuǎn)化，茶味與柑味分離。雖說(shuō)全生曬或烘焙下也可能產(chǎn)出好的小青柑，但這種工藝受限因素太多，出好茶著實(shí)難度高。半生曬的工藝正好彌補(bǔ)了上述兩種工藝的缺陷。
那么，聰明的茶商就想到將全生曬和烘焙相結(jié)合，就出現(xiàn)了半生曬的制作。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，半生曬就是將生曬與烘焙相結(jié)合，揚(yáng)長(zhǎng)避短。先將裝好茶葉的小青柑烘焙一次，令其干燥，避免霉變，去除苦澀味，此步驟能很好地避免其后期轉(zhuǎn)化中出現(xiàn)雜味；再是將干燥后的小青柑放置在陽(yáng)光下，使柑、茶二者同時(shí)吸收陽(yáng)光轉(zhuǎn)化，充分相融；三是再次進(jìn)行低溫烘焙，主要目的是將香氣提高至頂峰，且保證其相對(duì)干燥。
半生曬工藝是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的巧妙結(jié)合，它不僅可抵消天然因素帶來(lái)的不利影響，保證質(zhì)量，也能更好地提高其香氣、口感。想要喝到品質(zhì)穩(wěn)定、且利于長(zhǎng)期存放的小青柑的茶友，可優(yōu)選半生曬小青柑
6. 小青柑普洱茶保存時(shí)間
無(wú)需放冰箱，陰涼干燥處存放就好。
小青柑的保存方法：玻璃瓶保存密封性好，注意避免太陽(yáng)照射；
可以選擇干凈無(wú)異味的玻璃瓶，先將玻璃瓶充分晾曬，防止返潮，然后將小青柑放入瓶中存放。好處是密封性好，成本較低，但缺點(diǎn)是玻璃瓶易碎，并且容易透光，所以注意放在無(wú)太陽(yáng)照射的地方。
7. 小青柑普洱茶的保存方法
“小青柑”是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，它不同于常見(jiàn)的"大紅柑"（陳皮普洱茶），采用果皮未著色、生理未成熟時(shí)純天然的新會(huì)柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味強(qiáng)烈。）和云南普洱茶為原料，在沒(méi)有任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工而成。
小青柑的口感，相比較柑普茶確實(shí)有所不同。小青柑的柑皮香氣更加濃烈，與陳年普洱相融合后，其柑果清香味尤為突出，是柑普茶所達(dá)不到的。
那么小青柑普洱茶可以長(zhǎng)期保存嗎？應(yīng)該如何去存放呢？
小青柑采摘時(shí)尚未成熟，具有一定的苦澀感，這也使得它需要更多的時(shí)間存放，與熟普的融合效果也會(huì)更佳，后期的轉(zhuǎn)化效果極佳。怎么存放呢？其實(shí)只要找一些密封的容器就可以了，因?yàn)榍喔袒蛘咂斩氤睔饣蛘咂渌兜?，?huì)讓自身的味道發(fā)生變化，因此，懂茶妹建議各位茶友如果想收藏或者長(zhǎng)期存放小青柑的話，可以找一些馬口鐵罐或者密封的袋子，放在陰涼避光的地方就可以了。
8. 小青柑茶怎樣保存
可以喝的，小青柑普洱茶沒(méi)有明確的保質(zhì)期，但可以長(zhǎng)期保存，因?yàn)樾∏喔唐斩铻樵颇洗笕~種普洱茶與陳皮的結(jié)合體，陳皮經(jīng)過(guò)脫水步驟，曬果后內(nèi)部物質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，另外國(guó)標(biāo)根據(jù)普洱茶特性，給定了一個(gè)保質(zhì)期標(biāo)注，即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下，可長(zhǎng)期保存，因此小青柑普洱茶保存得當(dāng)，越陳越香。
9. 青柑普洱怎么保存
小青柑保質(zhì)期三年后不能喝，包裝上一般標(biāo)明三年的保質(zhì)期。通常來(lái)說(shuō)，小青柑的特殊性在于它的清爽甘甜，更適合新鮮飲用。斗記對(duì)其的定義便是果汁味的普洱茶，長(zhǎng)時(shí)間的存放雖不至于對(duì)其品質(zhì)產(chǎn)生影響，但在一定程度上其果味將逐漸消失，轉(zhuǎn)化為藥香陳味。
存放小青柑普洱茶時(shí)要注意，小青柑需要密封裝罐保存，因?yàn)樾∏喔痰母坦砥ず袚]發(fā)性物質(zhì)，密封才能保證其風(fēng)味不被流失。其次，還要注意放在清潔、避光、無(wú)異味無(wú)污染的地方，遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方即可，無(wú)需冰箱內(nèi)存放。
