1. 什么樣的毛尖是好茶
毛尖葉子細(xì)的比較好，因?yàn)橐豢畈枞~,不能單以葉子大小來論。
大,尿素施多一點(diǎn)就可以了,但茶卻沒味道 。
大,可能是新茶樹,返而味道不錯 主要是看葉子大小是不是勻一,不要大的大小的小,那就是不勻整的表現(xiàn),品質(zhì)不高.
另外葉張厚不厚,手感柔不柔,發(fā)硬的也不好.要軟軟的富有彈性的才是好茶。
2. 正宗的毛尖茶葉應(yīng)該是什么樣的
信陽毛尖的分級標(biāo)準(zhǔn)：
1.一級:70%以上為一芽一葉,其余為一芽二葉初展,春采。外形條索圓尚直尚緊細(xì),色澤綠潤有白毫,較勻整,湯色綠明亮,香氣栗香或清香,滋味醇厚,葉底綠尚亮尚勻整。
2.二級:60%以上一芽一二葉初展,其余為一芽二葉或同等嫩度的對夾葉,春采。外形條索尚直較緊,色澤尚綠潤稍有白毫,較勻整。湯色綠尚亮,香氣純正,滋味較醇厚,葉底綠較勻整。
3.三級:60%以上一芽二葉,其余為同等嫩度的單葉,對夾葉或一芽三葉,春采。外形條索尚緊直,色澤深綠,尚勻整。湯色黃綠尚亮,香氣純正,滋味較濃,葉底綠較勻。
4.四級:60%以上一芽二葉,其余為一芽三葉及同等嫩度的單葉或?qū)A葉,夏秋采。外形條索尚緊直,色澤深綠,尚勻整。湯色黃綠,香氣尚純正,滋味濃略澀,葉底綠欠亮。
3. 毛尖是好茶嗎
是真茶。在一些人看來，茶葉大概有低中高三個檔次之分。一般來說，市場售價在300～500元一斤的茶葉被大多數(shù)人定義為中檔茶，低了便是低檔，高了便是高檔。不過也有人認(rèn)為，茶葉每斤價位在200～1000塊錢的才算是中檔次的。這是因?yàn)椋煌桀惖氖袌鍪蹆r也是差別甚大的。
中國產(chǎn)茶甚多，達(dá)數(shù)千個品種，名茶也有不少很多，比如洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖等都屬于十大名茶，這些茶的品質(zhì)很好，不但具有飲用價值，也能拿來收藏，價格不菲，動輒上千每斤。如果是普通大眾茶，200元一斤的還能喝，如果是名種茶，就別指望它能有多好了。
其實(shí)，判斷茶葉的好壞，價格只是個參考，有許多茶葉的價格也是炒作出來的，名氣炒起來了，價格再高也會有人追捧。200一斤的茶葉算不算好，自己嘗試喝了之后就會有答案。喝茶本就是一件個人化的事情，每個人的味覺審美不可能完全相同。有人只喜歡幾千一斤的龍井，也有人覺得還是幾十一斤的苦丁茶好喝。
價格再高的茶葉，若你喝了不喜歡，于你而言也算不上好茶。無論價格多低，只要對你口味，適合你的口感，這種茶葉也值得稱好。況且，茶葉屬于慢消品，一斤茶葉足夠連續(xù)喝1～3個月了。就算是2個月，200塊錢平均下來大約每天三塊幾，隨便一瓶飲料的價格。茶葉可以續(xù)杯3～5泡，再平均下來價格就更低了。還有，喝茶很健康，可去油膩、降三高。
所以，200一斤的茶葉，只是在平時喝的話已經(jīng)足夠了。以鐵觀音為例子，在上世紀(jì)90年代，由于需求量大(占國內(nèi)茶葉市場需求90%)，產(chǎn)量較少，200元一斤的茶只能算品質(zhì)一般。但隨著外地茶農(nóng)的盲目擴(kuò)張，這些年來鐵觀音的茶產(chǎn)量過分飽和，供大于求，因此在忽略包裝的前提下，200一斤已經(jīng)可以買到品質(zhì)較好的茶了，能滿足大多數(shù)人所追求的口味。
同時，200一斤的茶葉怎么樣也得看你在哪里買的。拿信陽毛尖舉例，200一斤的雨前中后期茶，渠道對口的話，比如在信陽當(dāng)?shù)刭I，茶味十足，香氣好，品質(zhì)算不上差，當(dāng)口糧茶自飲是沒有一點(diǎn)問題的。但要是別的渠道，比如實(shí)體店或品牌店，這個價格只能買到低劣品質(zhì)的茶葉，畢竟商店經(jīng)營成本和包裝費(fèi)用也算入售價了，真正算在茶葉上的售價就更低了。
4. 好的毛尖茶怎么區(qū)分
一、干看評外形 首先，用雙手捧起一把茶葉，放于鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣；二是辨別香氣的高低；三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優(yōu)質(zhì)茶。 其次，抓一把茶葉平攤于白紙上，看一下干茶的色澤、嫩度、條索、粗細(xì)。
凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實(shí)，粗細(xì)一致，碎末茶少的是上乘茶葉。 二、濕看識內(nèi)質(zhì) 濕看，就是開湯審評。開湯俗稱泡茶或沏茶。一般先取茶葉３－５克，放入白色瓷杯中，然后沖上滾沸適度的開水２００毫升左右。開湯后，應(yīng)先嗅香氣，接著看湯色，先嘗滋味，后評葉底。
（１）嗅香氣 茶葉經(jīng)杯中沖泡后，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，送入鼻端進(jìn)行嗅香，凡聞之茶香清高純正，使人有心曠神怡之感者，就可算得上好茶 。 （２）看湯色 看湯色應(yīng)及時進(jìn)行。一般在茶葉沖泡３－５分鐘后，傾出杯中茶湯于另一碗內(nèi)，在嗅香氣前后立即進(jìn)行。
凡屬上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜，并要求清而不濁，明亮澄澈。 （３）嘗滋味 滋味是靠人的味覺器官來區(qū)別的。一般認(rèn)為，綠茶茶湯濃醇爽口，屬上等綠茶；如果平淡澀口，多為粗老綠茶。 （４）評葉底 評判茶葉經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次，同時還應(yīng)注意有無其他摻雜。
5. 啥樣的毛尖茶好
信陽毛尖，大部分人用這個。
大部分賣信陽毛尖的茶葉店里用的都是下面這個噢！
現(xiàn)在我用下面這個～
晶瑩通透的玻璃，看著嫩黃綠的茶葉在杯中慢慢舒展，感覺整個春天氣息都在杯中！
6. 什么樣的毛尖是好茶類
毛尖和銀豪應(yīng)該是信陽毛尖和白毫銀針茶，這是分屬不同的茶系，信陽毛尖屬于綠茶，也是綠茶品質(zhì)最好的，以色澤淡黃帶綠，口味清爽純正，有生津止渴，提神醒腦功效，白毫銀針屬于白茶，色澤淡黃清澈，口味純正悠長，陳年白茶還有減肥健胃，清熱利濕功效。要是說檔次，各有千秋，陳年的白毫銀針應(yīng)該價格會更高，綠茶不宜保存，只能喝當(dāng)年的。
7. 什么是好毛尖茶葉
判斷毛尖的好壞，建議可以參考下面幾個方面的：
1、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤，葉面有較多的銀白色絨毛、
2、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整，基本無碎屑，沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀，齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。
3、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì)，含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。
不過，雖然毛尖茶葉的行情比較亂，但是價格實(shí)惠，品質(zhì)不錯的毛尖茶也是有的。我一直喝待客九品官網(wǎng)專門預(yù)定的茶葉就不錯，不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
8. 什么樣的毛尖是好茶葉
如何分辨毛尖的好壞之感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索，嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。
1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié)，大小、長短、形狀整齊均勻。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實(shí)為好：烘青則以芽毫多，葉質(zhì)細(xì)嫩為好。
3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤，葉面有較多的銀白色絨毛；
4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整，基本無碎屑，沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀，齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。
5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì)，含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。
9. 毛尖茶有幾種哪種最好
我是一個信陽茶農(nóng)。讓我選擇，我肯定說信陽毛尖最好。
我們信陽地處中原，基本上算最北的產(chǎn)茶區(qū)。由于地處最北，春天時候茶樹發(fā)芽略微晚南方產(chǎn)茶區(qū)，所以積累的內(nèi)含物質(zhì)特別豐富。我們信陽毛尖一直都是十大名茶。在巴拿馬還得過萬國博覽會金獎。我們信陽毛尖特點(diǎn)是入口微苦，回甘持久。上等的信陽毛尖湯色嫩綠明亮，葉底鮮活，茶湯透著栗香或者花香，喝完滿口茶香在嘴里回蕩，內(nèi)涵組織豐富，當(dāng)然會非常耐泡上等的信陽毛尖五泡有余香。喝上一杯正宗，全手工信陽毛尖也是一個老茶客的享受。
同時歡迎五湖四海的朋友到信陽來品毛尖，看風(fēng)景。
10. 毛尖是不是好茶
很好哦
口干濃芳，清淡回味，茶中茗茶，好茶好水，給漢中這片肥沃的土地滋潤了生機(jī)，茶園飄香，享譽(yù)三秦大地。
11. 好喝的毛尖茶有哪些
信陽毛尖屬綠茶系列，以黑龍?zhí)陡呱讲枳詈?，因?yàn)樯礁呖諝馇逍聼o污染，早晚溫差大，特別是早晨山尖云霧環(huán)繞對茶樹生長非常好。
明前毛尖是信陽毛尖茶的精品，其茶葉嫩綠，葉片肥美，耐水，口感優(yōu)長留甘而深受廣大茶友喜愛。