1. 中國(guó)市場(chǎng)茶葉費(fèi)量
中國(guó)是世界上茶葉消耗量最大的國(guó)家，每年消耗茶葉220萬(wàn)噸，穩(wěn)居世界第一。主要以消耗綠茶為主，消耗量127.91萬(wàn)噸，占到消耗量的58.1%。其次是紅茶，達(dá)31.48萬(wàn)噸，占消耗量的14.3%。
而人均消耗茶葉最多的是土耳其人。他們?nèi)司磕暌鹊?.16千克茶葉，成為世界上茶葉人均消耗量最高的國(guó)家。
由于中國(guó)有14億人囗，所以茶葉消耗量是世界上最大的國(guó)家。
2. 全國(guó)各省茶葉消費(fèi)量
說(shuō)起茶葉，很多人都知道這是中國(guó)的產(chǎn)物，是與瓷器、絲綢等一起，共同組成了中國(guó)最獨(dú)特的產(chǎn)品。雖然如此，但是中國(guó)目前并不是茶葉消耗量最大的國(guó)家，換句話說(shuō)，中國(guó)并不是世界上最喜愛(ài)飲茶的國(guó)家。而且也不是英國(guó)，雖然從英國(guó)開(kāi)始流行、普及的“下午茶”概念如今已經(jīng)已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣，但是英國(guó)也不是世界上最愛(ài)喝茶的國(guó)家，它是土耳其。
對(duì)于這一點(diǎn)，相信很多朋友都會(huì)非常意外吧！其實(shí)前幾年對(duì)于“茶飲國(guó)家”還有一個(gè)詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)和排名。這樣一個(gè)全球范圍的統(tǒng)計(jì)和排名雖然并不是非常的準(zhǔn)確，但是在很大程度上依然可以反映出一些情況。在這樣一個(gè)排行榜單中，土耳其高居榜首，其每年的茶葉消耗量甚至是咱們國(guó)家的5倍還要多，這感覺(jué)還是有一些不可思議的，因?yàn)橥炼涞娜丝谏踔林皇?000萬(wàn)出頭，還沒(méi)有我國(guó)一個(gè)省的人口多。
中國(guó)在這種茶葉消耗量的榜單之中，甚至只是10名開(kāi)外，筆者第一次聽(tīng)說(shuō)的時(shí)候還有一些不敢相信。為此筆者專門(mén)查閱了很多資料，結(jié)果顯示確實(shí)如此。這種有些“不正?！钡那闆r源于20世紀(jì)的時(shí)候，土耳其的一場(chǎng)全國(guó)范圍活動(dòng)，在那次曠日持久的活動(dòng)當(dāng)中，土耳其堅(jiān)定的拒絕了咖啡，選擇了茶葉。至于為何如此，原因可能會(huì)讓你哭笑不得。在土耳其早期的時(shí)候，對(duì)于咖啡的熱愛(ài)要遠(yuǎn)比茶葉大。
尤其是15世紀(jì)和16世紀(jì)的時(shí)候，很多年輕人在咖啡館里面喝著咖啡讀著報(bào)紙，甚至因?yàn)榭Х鹊奶嵘褡饔枚_(kāi)始大肆的聚眾，談?wù)撏鯂?guó)事情。在17世紀(jì)初期的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的王國(guó)國(guó)王甚至頒布過(guò)一條喻令，喝咖啡的人一律處死。這是第一次對(duì)咖啡的排斥，但是拗不過(guò)國(guó)民對(duì)于咖啡的執(zhí)念，律法取消，但是一戰(zhàn)之后，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈斷了，價(jià)格上升極高，很少有人能喝得起咖啡了，于是就引進(jìn)了茶葉。
后來(lái)土耳其發(fā)現(xiàn)，茶葉的種植更容易，而且能夠很好的取代咖啡，于是茶葉就成為了土耳其人民的精神依賴物品了。
3. 中國(guó)茶葉需求量
2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬(wàn)噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬(wàn)噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬(wàn)噸。
隨著我國(guó)茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴(kuò)大，我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量為297萬(wàn)噸，相對(duì)于2019年上升了6.9%。
4. 中國(guó)茶葉交易量
浙江省松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng)，被譽(yù)為中國(guó)綠茶第一市，2019年這里的交易總量為3.52萬(wàn)噸，交易總額達(dá)64.37億元。浙江省松陽(yáng)縣浙南茶葉交易市場(chǎng)茶葉銷售高峰期的一個(gè)場(chǎng)景。這座全國(guó)最大的綠茶產(chǎn)地市場(chǎng)，交易量、交易額連續(xù)多年領(lǐng)先全國(guó)同類市場(chǎng)，更是拉動(dòng)了松陽(yáng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值年年攀升。
松陽(yáng)擁有茶園12萬(wàn)畝，40%人口從事茶產(chǎn)業(yè)、50%農(nóng)民收入來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)、60%農(nóng)業(yè)產(chǎn)值源于茶產(chǎn)業(yè)，茶葉已然成為了松陽(yáng)人民增收致富的金葉子。
而浙南茶葉市場(chǎng)作為松陽(yáng)縣茶葉銷售的樞紐，將松陽(yáng)茶乃至周邊省市縣的茶葉源源不斷地銷往全國(guó)各地乃至世界各國(guó)，由此獲得了“中國(guó)綠茶第一市”之稱?！敖灰资袌?chǎng)始創(chuàng)于1993年初，三易其址，經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，如今已成為規(guī)?；瘜I(yè)市場(chǎng)，龍頭示范作用不斷凸顯，綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)?！闭隳喜枞~市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
浙南茶葉市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，茶葉市場(chǎng)在聯(lián)結(jié)當(dāng)?shù)夭鑸@的同時(shí)，還聯(lián)結(jié)其周邊遂昌、武義、云和、蓮都、龍游、建德等縣（市、區(qū)）以及湖南、江西、廣西、福建等產(chǎn)茶省茶園100余萬(wàn)畝，惠及茶農(nóng)50余萬(wàn)戶。“松陽(yáng)銀猴系列等名優(yōu)茶就是通過(guò)茶葉市場(chǎng)暢銷上海、江蘇、山東、廣東等20多個(gè)省市，遠(yuǎn)銷歐美、東南亞各國(guó)的?！?/p>
近年來(lái)，松陽(yáng)還連續(xù)舉辦大型茶事活動(dòng)，進(jìn)一步提升了浙南茶葉市場(chǎng)及松陽(yáng)茶的市場(chǎng)知名度，并取得了明顯的品牌效應(yīng)。
目前，來(lái)自貴州、福建、上海等80%左右周邊地區(qū)以及全國(guó)各地的茶葉都在這里進(jìn)行交易，茶葉上市旺季，日客流量達(dá)上萬(wàn)人之多，高峰時(shí)日交易額近億元。浙南茶葉市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)了松陽(yáng)及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并對(duì)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)揮了巨大作用，更使松陽(yáng)茶遍布全國(guó)，走向
5. 中國(guó)市場(chǎng)茶葉費(fèi)量多少
一、中國(guó)茶葉出口價(jià)格
根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近些年來(lái)我國(guó)茶葉出口35.53萬(wàn)噸，金額約16.10億美元。其中，綠茶出口29.46萬(wàn)噸，金額11.34億美元，紅茶出口3.56萬(wàn)噸，金額2.78億美元，烏龍茶出口1.62萬(wàn)噸，金額達(dá)1.18億美元，普洱茶出口量為0.27萬(wàn)噸，出口額為0.29億美元，花茶出口量較上年有所回升，達(dá)0.62萬(wàn)噸，出口金額為0.51億美元。這些明確的數(shù)據(jù)都很好的向我們展示出它的價(jià)格走勢(shì)。
二、茶葉出口價(jià)格變化的原因
1.運(yùn)輸方式不同下的運(yùn)費(fèi)
中國(guó)的茶葉大部分出口到歐洲，美洲和北非等各大地區(qū)。他們選擇的運(yùn)輸方式自然也有所不同，對(duì)于當(dāng)?shù)厣鲜械牟?，自然是要選擇快速到達(dá)的方式，所以會(huì)有選擇飛機(jī)運(yùn)輸。但是對(duì)于較遠(yuǎn)的地區(qū)，如果茶葉對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境要求不是特別高的話，大部分都會(huì)選擇輪船運(yùn)輸，這樣不同的運(yùn)輸方式的選擇，導(dǎo)致的運(yùn)費(fèi)也是天差地別的，顯而易見(jiàn)，飛機(jī)的成本更高，輪船的較低。茶葉的價(jià)格也會(huì)受其影響。
2.市場(chǎng)上供需變化
茶葉對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的氣候要求是比較高的，特別是近幾年來(lái)，隨著全球氣溫的變高，一些反常天氣出現(xiàn)的次數(shù)也越來(lái)越多，頻率也越來(lái)越高，這樣對(duì)茶葉的種植影響也是非常大的。如果當(dāng)年的天氣氣候不好的話，那么茶葉的產(chǎn)量也就相對(duì)較低，在市場(chǎng)市場(chǎng)需求不變的情況下，供求量降低，價(jià)格自然也就上升了。
3.中國(guó)茶葉的品質(zhì)
不管是什么產(chǎn)品，它的價(jià)格永遠(yuǎn)都是圍繞其價(jià)值上下波動(dòng)的。中國(guó)茶葉不一樣的品種的售賣的價(jià)格也是不一樣的，好的茶葉自然賣更好的價(jià)格，品種珍貴稀有的茶葉更是如此。
三、怎樣才能做到更好的出口
1.強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈管理
作為一個(gè)龐大的體系，它包含了發(fā)展戰(zhàn)略，技術(shù)應(yīng)用研發(fā)生產(chǎn)等等各種各樣的問(wèn)題。完善的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈管理有利于提高中國(guó)茶的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大其利潤(rùn)增長(zhǎng)空間。
2.加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督
這是無(wú)論哪一個(gè)產(chǎn)業(yè)都需要必備一套符合要求的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。只有做出質(zhì)量上乘的好茶，才能賣出相對(duì)好的價(jià)格，同時(shí)的誠(chéng)信問(wèn)題也在其中體現(xiàn)出來(lái)，它能更好的樹(shù)立企業(yè)的形象和中國(guó)商業(yè)的誠(chéng)信形象。
6. 中國(guó)茶葉消費(fèi)量
根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其，每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛(ài)爾蘭與英國(guó);而中國(guó)則以人均茶葉消費(fèi)量566克，全球排名第19位。
茶在土耳其也被視為“國(guó)飲”，但不同于中國(guó)是茶葉的母國(guó)，土耳其接受茶實(shí)際上比歐洲還要晚。如果說(shuō)中國(guó)人是愛(ài)品茶，那么土耳其人則是嗜茶，他們喝茶不像中國(guó)人用開(kāi)水沖泡，而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項(xiàng)調(diào)查稱，土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消費(fèi)高達(dá)2.45億杯。
7. 中國(guó)每年茶葉消耗多少
近年來(lái)，中國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)的各茶類交易量格局相對(duì)穩(wěn)定。目前，中國(guó)前三類消費(fèi)量最大的茶類為綠茶、紅茶和烏龍茶。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬(wàn)噸，比去年增長(zhǎng)17.61萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)為8.69%。2020年中國(guó)茶葉內(nèi)銷均價(jià)為131.21元/公斤，同比下降2.98%。2020年中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額為2888.84億元，同比增長(zhǎng)5.45%。