江西茶餅比較出名的是九江,九江制作出來(lái)的茶餅是江西的四大糕點(diǎn)之一,九江的茶餅在制作的時(shí)候采用的是傳統(tǒng)的配方,原料主要選用本地的茶油,當(dāng)?shù)氐柠溍?,以及百年的桂花跟坡地黑芝麻去進(jìn)行制作,所以制作出來(lái)的茶餅色澤金黃,又酥又甜,并且很薄,吃起來(lái)非常的香氣撲鼻。
可以最好,只有更好,云南的茶餅不錯(cuò)。
選擇林地:選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的林地。 品種適宜:要求茶油苗木生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害。 合理栽植:挖出栽植穴,放入植株后填土,并踏實(shí)澆水。 林間管理:入冬前噴施50%的多菌靈藥劑,消滅越冬蟲卵。
茶油如何種植 1、選擇林地
茶油性喜陽(yáng)光充足、氣候溫暖的環(huán)境以及酸性的土壤,種植時(shí)宜選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的林地,并要求有25度的坡度和便利的交通條件,然后在其中建園,翻整土地,清除雜物。
2、品種適宜
種植茶油時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土壤條件等,選擇適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的優(yōu)良品種,而且在栽種時(shí)還要多系配合,做好5-10個(gè)以上的無(wú)性系配置造林,要求苗木生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害、高15-30厘米左右。
3、合理栽植
茶油最為合適的栽植時(shí)間為春季2-3月份,此時(shí)溫度和濕度有利于植株的發(fā)育,栽種前先在林間挖出種植穴,深度要達(dá)到30厘米以上,以促進(jìn)根系的擴(kuò)展,然后扶正填土,埋住其根莖部位,最后踏實(shí)澆水。
4、林間管理
茶油生長(zhǎng)期間,要注意做好病蟲害的管理防控工作,入冬前為植株噴施50%的多菌靈藥劑,以消滅越冬蟲卵,夏季用50%退菌特均勻噴霧,降低炭疽病、軟腐病、根腐病等病害的感染風(fēng)險(xiǎn)。
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