很多朋友問我,奶茶這行業(yè)到底還有沒有利潤空間,還能不能做,今天特意來給大家說說,奶茶行業(yè)熱了有四五年了,從一塊錢一杯到十來塊一杯的醇味十足的Q豆奶茶,燒仙草等等,“奶茶”這個(gè)名詞在我們的消費(fèi)觀念中已經(jīng)熟得快起繭子了,從大城市到中小城市,大街小巷都常見到這種店面,其投資和經(jīng)營也基本上定型,所以很多人認(rèn)為這是一個(gè)已經(jīng)做爛了的行業(yè)。
不過有個(gè)怪現(xiàn)象:市場經(jīng)濟(jì)相對完善的臺(tái)灣,奶茶竟然是一直非常暢銷,新品牌不斷冒出來,市民一直樂此不疲。
奶茶,超好喝的哦,我喜歡耶,哈哈……所以我一定會(huì)支持正反的
我喝過的品牌中:茶空間、茶風(fēng)暴、大卡司等等算得上是比較好的,味道好,服務(wù)也不錯(cuò),最重要的是比較干凈衛(wèi)生哦!
奶茶是快速消費(fèi)食品,很普遍,制作操作也很簡單,具有一定的市場——至少我每回去這幾家買奶茶來喝的時(shí)候都要排隊(duì),呵呵……
其實(shí)街頭奶茶店鋪比比皆是,但真正味道純正、服務(wù)一流、生意興隆的又有幾家?!
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要看什么樣的奶茶把,好 的奶茶成本肯定要高些的,像奶熊奶茶就是比較好的原料,這樣的話3.5的一杯奶茶大概就是需要兩元的成本價(jià),算是薄利多銷把
奶茶飲品比較的可觀,小成本大收益哦,尤其是秋天的第一杯奶茶,更是凸顯奶茶的優(yōu)勢,有興趣的話,可以到專業(yè)地方進(jìn)修呢~
開奶茶店的話首先要觀察市場。所在的城市是否有較多的學(xué)校存在,因?yàn)楫吘箤W(xué)生和年輕人才是零售奶茶的主要消費(fèi)群體。
其二要選擇好一個(gè)好的門面。門面可以不大,但是人流量一定要大,要較為醒目。
其三選擇好一個(gè)好的品牌,例如檸檬工坊,coco等等。尤其檸檬工坊的價(jià)格適中,較為推薦。味道也不錯(cuò)。
再其次在店里要注意衛(wèi)生,我見很多奶茶店給吸管都是隨隨便便用手給的,或者顧客自己拿。而有些奶茶店就會(huì)比較講究拿一個(gè)小鑷子夾吸管。這樣的小細(xì)節(jié)就很重要。
以現(xiàn)在的市場行情來看,每杯奶茶的純利潤在60%以上,有些奶茶品牌在某些大城市的利潤更高,像阿牛與仙草這個(gè)奶茶品牌,在北京的某些加盟店,每杯奶茶的純利潤可以達(dá)到70%左右,coco這種奶茶在南方某些城市每杯純利潤可以達(dá)到75%左右,但是加盟費(fèi)用太高要150萬,以目前的市場行情來看只要品牌、經(jīng)營地點(diǎn)及經(jīng)營技巧很好的話,投資一般半年左右可收回全部成本。
加盟奶茶店需要注意一下問題:
第一,資金投入,準(zhǔn)備投入多少來加盟開店,因?yàn)榧用擞行┠滩杵放频募用速M(fèi)用較高
第二,奶茶在本地市場的受歡迎程度,即奶茶是否受到本地市場年輕人的喜歡,這是大的基礎(chǔ)
第三,是否適合開奶茶店的比較好的位置,人流量大的步行街、學(xué)校、車站及年輕人較多的工業(yè)區(qū),自己是否能在這些地方找到合適的店鋪
第四,選擇一個(gè)好的奶茶品牌加盟,這點(diǎn)也很重要,現(xiàn)在各類奶茶品牌參差不齊,要找到一個(gè)好的奶茶品牌需要注意:品牌影響力、產(chǎn)品口感、門店形象以及品牌總部為加盟商提供的各類服務(wù),總之需要綜合權(quán)衡
第五,簽訂加盟合同,簽訂合同前,一定要到奶茶品牌總部和相關(guān)人員進(jìn)行細(xì)致詳盡的溝通,一定要把自己最為關(guān)心的問題全部問到,通過慎重考慮后決定是否加盟、簽訂合同
祝你早日成功!
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