紫砂壺價(jià)格,一般300左右可以買到紫砂泥的壺了,但肯定是民間藝人的,有職稱的要貴不少,一個(gè)國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)師的要8000~10000。
儲(chǔ)順余,男,生于1963年04月,2012年評(píng)審為國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)員。根據(jù)市場(chǎng)還有他的職稱,比較實(shí)用的壺,價(jià)格上幾百元左右,具體價(jià)格還是需要看他的壺做工,還是非常有潛力的,zunhu88 學(xué)紫砂可以上這個(gè)上面,上面講的很多,入手紫砂壺上 壺史名錄。
紫砂壺好,還是銀壺好?我們先來(lái)看看各類茶具的對(duì)比區(qū)別:
足銀999燒水壺
鐵壺:鐵壺傳熱性較佳,有軟化水質(zhì)的功能,其鈣鎂離子置換率3ppm,吸附水中的氯離子。鐵是一種很重的金屬,堅(jiān)固易銹、容易腐蝕,煮水后微有澀味,其收藏價(jià)值不高。
瓷器:瓷器無(wú)吸水性,不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),有較好的色香味,傳熱較慢、保溫性適中。但它容易破碎,不能軟化水質(zhì)及殺菌功能,如果買到劣制品瓷器,其中的微量物會(huì)釋放出對(duì)身體有害的砷和鎘,但瓷器中的名品價(jià)格昂貴,可謂一件難求。
玻璃器:玻璃質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣、急火急冷易炸,在沖泡過(guò)程中可見(jiàn)葉片舒展的情形和茶湯變色。但它非常容易破碎、燙手、無(wú)殺菌軟化水質(zhì)功能,價(jià)格親民卻無(wú)收藏價(jià)值。
銀壺:銀壺煮水、泡茶有增色效果,它可使水質(zhì)柔滑薄爽,品感甘甜,不僅揚(yáng)香還可醒普洱、鐵觀音之味覺(jué)。銀的材質(zhì)不易破裂、不銹,可軟化水質(zhì)殺滅650多種水中細(xì)菌,鈣鎂離子置換率7ppm,特別是它的導(dǎo)熱性超快,可釋放對(duì)人體有益的銀離子,并且潔凈無(wú)味。銀壺的高貴材質(zhì)與精湛工藝讓它具有穩(wěn)定的收藏價(jià)值。
不難看出,綜合各項(xiàng)性能比對(duì),銀壺為上佳之選。近年來(lái),它受到無(wú)數(shù)愛(ài)茶之人的喜愛(ài)和追捧,它的養(yǎng)生保健功效自然帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)銀壺市場(chǎng)的潮流。
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首先銀壺與紫砂壺材質(zhì)不同,在用法上也有所區(qū)別,銀壺的主要作用是用來(lái)煮水,銀壺煮水能釋放銀離子,銀離子可以讓水質(zhì)更軟,柔薄爽滑,猶如絲絹,銀離子有殺菌,消毒,排毒體內(nèi)濕氣的作用,還能平衡人體神經(jīng),讓人清思安神效果。
銀壺泡茶,主要是水溫較高,可以激發(fā)茶香,但氣密性較高,要小心沖泡,不然容易悶茶。
紫砂壺主要用來(lái)沖泡茶葉的。紫砂壺質(zhì)地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,能吸附茶汁,因此有一壺一茶的說(shuō)法,而銀壺則不同,銀壺氣密性較好,幾乎可以沖泡所有茶類,不串味,茶湯醇厚。
銀壺會(huì)釋放銀離子,具有殺菌消毒的作用。一升水中只要有五百億份之一的銀離子,就足以使細(xì)菌無(wú)法生存。用銀壺盛放過(guò)的飲水,可以保持幾個(gè)月不腐敗。銀離子不僅能殺大腸桿菌、傷寒桿菌等六十余種有害病菌,還能促進(jìn)人體排毒養(yǎng)生,加速新陳代謝,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵御能力。銀離子還能平衡人體中樞神經(jīng),而達(dá)到清思安神的效果。而且利用銀的導(dǎo)電、導(dǎo)熱功能可以快速疏通人體血脈和生物電路,迅速減輕局部疼痛,治療腦部、關(guān)節(jié)、臟腑等人體電、熱集中區(qū)的各種疾病。
銀壺煮水,能使水質(zhì)變軟變薄,古人謂之“若絹水”就是說(shuō)水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。另外,本身潔凈無(wú)味,而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易銹,不會(huì)讓茶湯沾染異味。銀的熱傳導(dǎo)性在所有的金屬中是最突出的,它能夠迅速散發(fā)血管的熱量,因此可以有效預(yù)防多種心血管疾病。
保養(yǎng)方式:每次使用完后,擦干水分,用柔軟的干布輕輕擦拭。銀茶具長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)發(fā)黑,這是銀純度高的表現(xiàn),不影響正常使用。如遇變色或使用過(guò)程中有污垢,使用擦銀布獲知拭銀粉輕輕打磨。由于銀硬度軟,若擠壓或硬物的撞擊,會(huì)變形或留下劃痕,請(qǐng)小心呵護(hù)!盛水位保持在整壺容量的80-90%為最佳,否則沸水外溢會(huì)將加熱爐的電熱絲徹底損壞,也會(huì)導(dǎo)致其它不必要的危險(xiǎn)。銀壺不得在無(wú)水狀態(tài)下加熱,避免部分焊接處受高溫而損壞。
配對(duì)茶類:適合沖泡各種類茶,包括普洱、烏龍、鐵觀音、金駿眉、龍井、益陽(yáng)黑茶等。
紫砂壺是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型簡(jiǎn)練大方,色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn),外形有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的,明代大為流行。
由于成陶火溫在1000-1200攝氏度,質(zhì)地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,能吸附茶汁,長(zhǎng)時(shí)間使用,紫砂壺的顏色會(huì)變得越來(lái)越自然,而在壺內(nèi)泡著的茶會(huì)滲進(jìn)壺體內(nèi),使壺蘊(yùn)含茶味。
目前市場(chǎng)上銷售的紫砂,主要來(lái)自福建、宜興、臺(tái)灣三地。福建紫砂其實(shí)使用的也是宜興的砂,只不過(guò)是在福建加工而已。其中臺(tái)灣紫砂壺砂質(zhì)比較細(xì)膩,不同于其它兩地產(chǎn)的紫砂,相比之下更適合泡烏龍茶。壺的價(jià)格從百元至幾千元不等。
保養(yǎng)方式:雖然紫砂怕油、怕臟、更怕摔,但如果買來(lái)紫砂放著不用,將嚴(yán)重影響其色澤,更不利于其保值增值。圈子里行家說(shuō)“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶,紫砂就失去了生命的光彩”,可見(jiàn)“養(yǎng)”壺才是紫砂收藏的正道。
配對(duì)茶類:一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶、鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
有人追求好茶配茶器的完美與精致,
而有人則認(rèn)為簡(jiǎn)單才是茶的本來(lái)面貌。
其實(shí),每個(gè)人都有自己的一杯茶要喝,
無(wú)論精致或是簡(jiǎn)單,
快樂(lè)才是這杯茶的意義所在。
真正的快樂(lè)是自在的享受你所擁有的一切,
而不去追求別人眼里所謂的幸福。
哪種好主要還是看自己的需求,以下列出了幾點(diǎn),可根據(jù)需求選擇:
第一:紫砂壺串味,銀壺可通用
紫砂壺有雙氣孔結(jié)構(gòu),所以能吸附很多味道,有些人不講究紫砂壺一壺一泡,導(dǎo)致茶壺很容易串味。
紫砂壺具有很強(qiáng)的吸附性,所以它會(huì)吸收茶葉中的茶油,來(lái)讓自己的外表變得更加溫華圓潤(rùn),它也吸收其他的味道,所以紫砂壺不可以放在異味多的地方。
而銀壺本身潔凈無(wú)味,用銀壺煮水泡茶,不會(huì)影響茶原來(lái)的味道,即便是交叉泡,也因?yàn)殂y壺不會(huì)吸附氣味,不會(huì)導(dǎo)致茶葉間串味。
泡完一壺茶后洗凈,依舊干干凈凈,毫無(wú)串味現(xiàn)象,一把壺走天下,對(duì)茶的選擇性更多了,重要的是還省了一筆“一壺一茶”的巨款。
第二:銀壺可保值
據(jù)悉,目前市場(chǎng)上大部分的一般普通實(shí)用泡茶壺都不具保值功能,因?yàn)椴馁|(zhì)優(yōu)秀、工藝精良、造型審美個(gè)性突出、創(chuàng)意元素豐富、且作者在紫砂行業(yè)中有非常高的地位,這樣的紫砂壺才具有保值增值的功能。
而銀壺卻不一樣,大家都知道,銀子可變現(xiàn),且變現(xiàn)的價(jià)格始終跟著銀價(jià)走。
第三:銀壺與紫砂壺著重點(diǎn)不同
銀壺泡茶更多強(qiáng)調(diào)的是“煮水”,而紫砂壺和陶瓷壺更多的是強(qiáng)調(diào)“泡茶”。
銀壺能改善水質(zhì)是因?yàn)椋笏畷r(shí)會(huì)釋放出銀離子,與水中的鈣、氯等成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)將其中和,軟水的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更甜,且潤(rùn)綿軟醇滑,長(zhǎng)期飲用此類水,還有養(yǎng)生功效。
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