紫砂壺使用經(jīng)久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒。通過(guò)泡茶用壺、養(yǎng)壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為時(shí)人所珍惜。此為包漿。紫砂壺上的包漿,洗是洗不掉的,但是可以擦掉,用砂紙可以摩擦掉,或者用毛巾用力擦拭也可以擦掉部分。所以不用擔(dān)心,除非是目的性很強(qiáng)的去破壞這個(gè)包漿,不然都不會(huì)洗掉包漿的。
紫砂茶壺盤玩有效果就是玩包漿”,其實(shí)就是“光澤”,但不是普通的光澤,而是特殊的光澤,專指器物表面的一層光澤。大凡器物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年久月之后,才會(huì)在表面上形成這樣一層自然的光澤,即所謂“包漿”是也。 也可以這樣說(shuō),包漿是在時(shí)間的磨石上,被歲月的流逝運(yùn)動(dòng)慢慢打磨出來(lái)的,那層微弱的光面異常含蓄,若不仔細(xì)觀察則難以分辨。 包漿之為光澤,含蓄溫潤(rùn),幽幽的毫不張揚(yáng),予人一份淡淡的親切,有如古之君子,謙謙和藹,與其接觸總能感覺到春風(fēng)沐人,它符合一個(gè)儒者的學(xué)養(yǎng)。
但是現(xiàn)在有些不法商販利用人們對(duì)包漿的誤解,會(huì)在泥料里加入有害的化工原料。總之紫砂壺的包漿都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年久月養(yǎng)出來(lái)的,好幾年時(shí)間之后才出現(xiàn)細(xì)微的變化那是正常的。建議可以選擇樣式泥料都比較好的新壺開始慢慢的養(yǎng),像漢典茶具這些品牌的壺都是不錯(cuò)的選擇,而且漢典茶具紫砂壺的價(jià)位都還比較適中。養(yǎng)壺其實(shí)是玩紫砂壺重要的樂趣。
右邊是謹(jǐn)言親手泡養(yǎng)的石瓢(紫泥,黃燈照射),左邊是同泥料同窯溫同一個(gè)藝人做的捺瓢剛出窯的樣子,從光澤來(lái)看,就已經(jīng)很明顯了吧。
剛出窯未經(jīng)過(guò)任何拋光處理的紫砂表面有一種毛躁的質(zhì)感。(因?yàn)槭鞘止捴频淖夏?,顆粒感很明顯)
一把新壺從開始泡第一壺茶的時(shí)候就開始和你結(jié)緣了,你要細(xì)心地呵護(hù)它。新壺顯現(xiàn)的光澤往往都較為暗沉,然而紫砂天生具有吸附性,倘若任其吮吸壺內(nèi)的茶液,時(shí)間久了,便能使壺色光澤古潤(rùn)。如果“養(yǎng)壺”的方式得當(dāng),就能養(yǎng)出漂亮的包漿,晶瑩剔透、珠圓玉潤(rùn)的最佳藝術(shù)效果。
(一)茶湯內(nèi)的物質(zhì)在泡茶的過(guò)程中附著在壺表,經(jīng)過(guò)日積月累的不斷附著,因而形成的??梢酝ㄟ^(guò)不同的方式形成不同的包附效果;在每次泡完茶之后清理,晾干,擦拭會(huì)讓您慢慢的發(fā)現(xiàn)紫砂的那種溫潤(rùn),顆粒感之美。
(二)手氣閑暇的時(shí)候一壺在手,隨意的摩挲(必須在雙手清潔無(wú)油的狀態(tài)下進(jìn)行)。寒冷的季節(jié)里,可以在泡完茶之后倒盡茶湯,趁著余溫摩挲,一方面“養(yǎng)”壺,一方面暖手,經(jīng)年累月下來(lái),如同盤核桃般的讓紫砂壺上漿。陳壺提醒大家,必須在雙手清潔無(wú)油的狀態(tài)下進(jìn)行!
(三)時(shí)間紫砂會(huì)隨著時(shí)間逐漸的“氧化”,這個(gè)“氧化”的過(guò)程是極其緩慢的,雖然緩慢,但是它的變化是會(huì)出來(lái)的,而這種變化也是人力所不可改變的“包漿”。紫砂壺的包漿過(guò)程乃是融入了時(shí)間的打磨和玩壺者情感的滲入,可以試想一下,每當(dāng)玩壺者,在喝茶的過(guò)程中,用手親撫他的愛壺,放松身心的同時(shí),對(duì)壺的喜愛尤甚。久而久之,形成“人養(yǎng)壺壺養(yǎng)人”的精神境界。
包漿的養(yǎng)成需要正確的方法,很多人雖然養(yǎng)壺很長(zhǎng)時(shí)間但卻不見其效果,其實(shí)將茶湯直接倒在紫砂壺的表面上,而不對(duì)其進(jìn)行擦拭,是錯(cuò)誤的,因?yàn)檫@樣久之便會(huì)在壺的表面堆滿茶垢,則破了紫砂壺的“相”,應(yīng)該用干凈的專門的養(yǎng)壺巾對(duì)紫砂壺的表面進(jìn)行擦拭。
還有很多人進(jìn)行婆娑紫砂壺的時(shí)候,手并不干凈或者有油,應(yīng)該將手洗干凈。養(yǎng)壺切忌不能急功近利,這和喝茶的道理是一樣的,應(yīng)該注重享受的過(guò)程,只要方法適當(dāng),一定會(huì)有比自己預(yù)期很好的包漿效果的。但是:想養(yǎng)好壺,首先也要盡量選擇質(zhì)地上乘的原礦泥料制作的手工紫砂壺,那些低劣、殘缺之壺養(yǎng)得再好,終究也是殘缺。
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