1. 鐵觀音屬于白茶還是紅茶
鐵觀音是烏龍茶。
六大茶類：綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶。他們是根據(jù)加工工藝的不同而分的。2. 鐵觀音茶和白茶的區(qū)別
在夏天喝鐵觀音還是白茶， 我自己覺得可能白茶要好點， 從加工來說，白茶是微發(fā)酵茶，鐵觀音是半發(fā)酵茶， 這里說來，白茶就要比鐵觀音解暑， 同時我自己覺得，口感上夏天口比較淡，喝茶能對酸氣和苦澀味比較敏感， 所以喝鐵觀音就覺得越喝越渴，但是白茶整個口感比較清甜，在低水溫時也不減滋味， 所以我覺得在夏天白茶比鐵觀音好。
3. 鐵觀音屬于白茶還是綠茶
鐵觀音屬于烏龍茶類，也是青茶。
我國茶葉分類繁多，有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類，鐵觀音就屬于青茶類中的一個細分類。烏龍茶的種類繁多，鐵觀音只是烏龍茶中的杰出代表性茶種。
鐵觀音，原產(chǎn)于我國東南沿海福建省泉州市安溪縣，坐落于福建中部戴云山南麓的丘陵山區(qū)。鐵觀音清新淡雅，沖泡后香高味醇，蓋香顯著，口感鮮爽，有獨特的“蘭花香”觀音韻，尤其珍貴。
鐵觀音在制作的過程是非常復(fù)雜的，與很多綠茶相比，很多綠茶都是采用了茶葉尖進行制作，而鐵觀音無疑是不能這樣的，對于很多喝茶的人一定就有這樣的感受，鐵觀音在泡茶出來以后是大片大片的茶葉，從這個角度上面我們就知道，其實鐵觀音是屬于整片的茶葉，對于很多不了解鐵觀音的人其實是可以看看的。
鐵觀音即是高營養(yǎng)價值的茶葉，同時也是高養(yǎng)生功效的茶葉之一。鐵觀音除具有一般茶葉的普通功效之外，在抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效表現(xiàn)突出。
4. 鐵觀音屬于白茶還是紅茶類
你好，我是百業(yè)花茶官方號！鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。好處： 鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種，分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種，主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產(chǎn)量不高，但制包種茶品質(zhì)高，產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹性稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開，適宜制種鐵觀音茶。
5. 鐵觀音屬于白茶嗎
鐵觀音是烏龍茶，屬于我國十大名茶之一，原產(chǎn)于福建泉州市西坪鎮(zhèn)，其茶葉顏色翠綠，帶有蘭花清香，且茶湯微黃，色澤透亮，口感順滑，耐泡性好，而且鐵觀音可以分為清香型、濃香型、陳香型三種，其中清香型性寒。
6. 白茶屬于鐵觀音嗎
好想沒有，十大名茶：君山銀針，洞庭碧螺春，西湖龍井，黃山毛峰，都勻毛尖，信陽毛尖，六安瓜片，安溪鐵觀音，武夷巖茶，祁門紅茶。不過我最喜歡的還是白茶，其實每種茶葉都很有自己的特色，只要自己喜歡就可以，排名什么的都是浮云！