做法：五味子清洗干凈，放入冷水鍋中燒開，小火煮二十分鐘關(guān)火浸泡10分鐘，然后將五味子撈出。水放涼后按個人口味調(diào)入蜂蜜，加梨片即可飲用。
小貼士
1、 因為五味子是中藥，所以鍋不可以用鐵鍋，最好用砂鍋或者玻璃鍋
2、 蜂蜜一定要等煮好的水放涼后才可添加，否則會損壞蜂蜜的營養(yǎng)價值。
3、 傳統(tǒng)的韓式五味子茶飲中一般都會添加梨片，如果沒有可以不放，我是用黃瓜片替代的。
五味紅棗茶
食品類型：飲品
主要原料：五味子、紅棗、冰糖
藥膳配方：五味子10克、紅棗5枚、冰糖20克。
二、制作方法
1.把五味子洗凈，去雜質(zhì)；紅棗洗凈，去核；冰糖打碎。
2.把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內(nèi)，加入清水250毫升。
3.把鈍杯置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。
三、食用方法
每日飲用，代茶飲。
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