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下關沱茶怎樣喝?怎樣弄散弄碎?

來源:applianceheavenbd.com???時間:2023-02-02 04:16???點擊:91??編輯:admin???手機版

一、下關沱茶怎樣喝?怎樣弄散弄碎?

答:方法是:

取沱茶出來,然后用??或是刀背,把茶弄開,然后慢慢的弄散開來,需要注意的是一定要用刀背,或是專業(yè)的一個切茶刀,普洱茶餅專門的一種工具。

把沱茶打散后,放入冷水茶壺中,然后進行燉煮一下,水開后燉煮大約十分鐘左右即可關火擱置一分鐘后,即可飲用。

較好的方法是將茶放在電飯堡上層蒸菜的隔層上(須洗干凈,無異味方可),加清水,蒸10分鐘左右即可蒸軟,然后趁熱揉散,再晾干,放在茶器里面,密封好。

二、下關沱茶(生茶)要怎么泡才好喝?

因為在普洱論壇里沒有注冊,但是經(jīng)常在這里看貼,前些日子興致大發(fā),買了一大堆下關沱茶,特沱,金絲沱,白金沱,易武沱,南詔金芽沱等。昨天把一條存了6年的甲沱開了,心往下一沉,怎么喝起來沒有味道了?一慌張,又開了一個金芽沱,味道淡淡的。老天,難道只能存,不能現(xiàn)喝嗎?懇請壇里大神指教在下,沱茶怎么泡才好喝? 滿意答案習慣/平淡=12級生普有兩個時段沖泡才好飲,第一階段是新茶,三年內(nèi)的,這階段沖泡出來有香味,類似烏龍茶,第二階段是要十年后,這階段茶色已經(jīng)轉紅,陳香已經(jīng)初現(xiàn),越往后就越香!中間這段時間茶葉變化很大,有時會無味,有時有蜜香,但沖泡起來很難飲!

生普有兩個時段沖泡才好飲,第一階段是新茶,三年內(nèi)的,這階段沖泡出來有香味,類似烏龍茶,第二階段是要十年后,這階段茶色已經(jīng)轉紅,陳香已經(jīng)初現(xiàn),越往后就越香!中間這段時間茶葉變化很大,有時會無味,有時有蜜香,但沖泡起來很難飲!

下關沱茶,教你如何讓泡沱茶,正宗的下關沱茶!

三、下關沱茶和普洱生茶一樣嗎?

不一樣。

1、產(chǎn)地不同

下關沱茶:下關沱茶產(chǎn)地位于終年積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱海之濱,這里常年清風吹拂,泉水甘洌,有著名的“風花雪月”四景,是加工精制茶葉的理想環(huán)境。

普洱生茶:普洱主要產(chǎn)于云南,由北向南分別是保山市、臨滄市、普洱市、西雙版納傣族自治州。生于海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。

2、沖泡方法不同

下關沱茶:壺的選用最好是續(xù)溫力強的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍)??刂撇枇渴窍喈斨匾摹<毸邲_的降溫會減免酸味。以第二泡沖出香味為例,第三泡沖沸水,隨便就好,除非一定需要很高的溫度。

普洱生茶:蓋碗沖泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶葉,150~200毫升的水為宜,茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正,有必要進行洗茶。正式?jīng)_泡時,1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中,葉底繼續(xù)沖泡,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時間可慢慢延長,從1分鐘逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的茶湯才比較均勻。

擴展資料

普洱生茶飲用注意事項

1、對于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說,可以喝生茶或輕度發(fā)酵的普洱茶。

2、生茶和綠茶一樣,性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝。

3、生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。?

參考資料來源:百度百科-下關沱茶

參考資料來源:百度百科-普洱生茶

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