內(nèi)容提要【金駿眉茶葉有什么功效】熱度:565
一、金駿眉茶葉有什么功效?
金駿眉是我國高端頂級的紅茶之一,有生津解渴、提神醒腦的功效。
金駿眉的茶青是野生茶芽尖,是從武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)里海拔1200~1800米高山的原生態(tài)野茶樹上摘下的,用正山小種傳統(tǒng)工藝手工制作而成的,泡出來的茶湯金黃,入口干爽。
金駿眉含有咖啡堿,可以興奮神經(jīng)中樞,提神醒腦,讓人注意力集中、精神振奮、工作效率提高、疲勞減輕。金駿眉含有氨基酸、多酚類、果膠等,可以刺激分泌唾液,生津解渴。
失眠患者禁用金駿眉,飲用金駿眉茶的時候不適合飲用咖啡。
金駿眉茶雖然具有一定的作用,但是效果有限,作為日常飲品不用于疾病治療,建議患者身體不適及時前往正規(guī)醫(yī)院就診,辨證論治后,謹(jǐn)遵醫(yī)囑對癥用藥治療。
二、金駿眉茶葉有啥功效
金駿眉是紅茶類,屬于全發(fā)酵茶,是頂級的紅茶,原產(chǎn)于福建武夷山。名字由來也有獨(dú)特的寓意,“金”是指成品茶中帶有金色,且茶湯金黃;“駿”是指崇山峻嶺之意;“眉”是指原材料為茶葉芽頭。金駿眉的干茶色澤獨(dú)特,黑中帶著金黃,且略帶金色毫毛。沖泡出來的茶湯也呈金黃色,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉還會在杯壁一圈呈現(xiàn)出金色光圈。細(xì)細(xì)品聞茶湯,可以從其中嗅到花、果、蜜等香氣。
三、金駿眉的功效與作用
金駿眉介紹:香氣濃郁(剛開始是蜜香味,后來慢慢轉(zhuǎn)成花粉香,而外山金駿眉一般沒有什么味道,或者是帶澀和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香濃郁。稠度好,回甘快好。茶湯甜醇,泡濃有粘稠感。金駿眉聞其有烤紅薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣,實在是視覺和味覺的絕妙享受。
正宗金駿眉最大的特點(diǎn)是:外形細(xì)長如眉,間雜金色毫尖;香氣幽雅多變,即有傳統(tǒng)的果香、薯香,又有明顯的蜜香、花香;茶湯色澤較淡,金黃透亮;滋味特別甘鮮圓潤;相當(dāng)耐泡,用功夫茶泡法(蓋碗),3克干茶,十泡猶有韻味。
擴(kuò)展資料:
主要功效:
1.金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2.金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
3.金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
4.金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
5.金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝。
6.金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。
四、金駿眉茶葉有什么功效與禁忌
龍井茶屬于綠茶,茶性偏涼,沒有經(jīng)過發(fā)酵。金駿眉屬于紅茶,屬于全發(fā)酵的茶,茶性溫和,再者,紅茶湯色紅亮鮮明,滋味醇和甘濃;綠茶湯色清澈明亮,滋味清新爽口,一起飲用反而會破壞各自的滋味。無論是茶的性質(zhì)、湯色、滋味、沖泡方法,紅茶和綠茶都有著明顯的區(qū)別,所以紅茶和綠茶建議最好不要一起喝。
五、金駿眉茶葉有什么功效和禁忌
梨形的壺一般大的壺口直徑比較小,所以泡一些小葉種的茶是非常合適像紅茶當(dāng)中的正山小種金駿眉,這些如果使用茶壺沖泡,那么,選擇理想的服務(wù)是非常合適的,當(dāng)然也可以選擇像肉桂這樣的條索,相對其他小一些的沖泡也可以。
六、金駿眉茶葉有什么功效百度
喝了對減脂有好處,有凈化血管的作用。
七、金駿眉茶葉有什么功效紅
金駿眉最好不要敷臉,最好不要用茶湯洗臉,不管什么茶,都是帶有茶毫的,雖然茶湯中營養(yǎng)成分高,但是茶毫也會造成阻塞毛孔的害處,建議茶湯還是用來飲用,不建議用來敷臉,金駿眉有提神醒腦的作用,喝茶對身體好,不能敷臉。
八、金駿眉茶葉有什么功效和副作用
染色茶其實就是一種毒茶葉,它嚴(yán)重危害了人們的健康。很多有些商家,為了制作出色澤鮮亮的茶葉蒙騙消費(fèi)者,在茶葉中添加人工合成色素,其中2005年爆出的碧螺春添加鉛鉻綠事件,在當(dāng)時就引起了大范圍的轟動。
鉛鉻綠是一種工業(yè)顏料,其中含有重金屬成分,如果嚴(yán)重超標(biāo),可對人體的中樞神經(jīng)、腎臟等重要器官造成極大的損害,并引起多種病變。
除了鉛鉻綠,茶葉中的檸檬黃、日落黃、胭脂紅等添加色素在2016年也被檢測出,它們會被用在金駿眉等紅茶中,以次充好、以陳充新(也就是翻新茶),茶葉色澤看起來十分艷麗,價錢普遍較低,從而吸引消費(fèi)者購買。
這三種檸檬黃、落日黃、胭脂紅合成色素是屬于用量受到嚴(yán)格限制的食品添加劑,如果過量攝入,會引起一系列不良反應(yīng)(過敏、腹瀉等),但鉛鉻綠是屬于一種工業(yè)染料!可想而知過量攝入的話會對人體有怎樣的后果。
九、金駿眉茶葉有什么功效性
金駿眉屬于紅茶,金駿眉的口感是非常好的,茶葉的香氣非常的濃郁,湯色也是非常的鮮明的,所以是有著非常多的人都是非常喜歡喝金駿眉的。
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
此茶沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜潤滑,葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。
1、金:金駿眉采用頭春頭芽制作,一年一采,而且只有武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì),稀貴如金,表明為一種頂級紅茶,故取名“金”字;
2、駿:因其原料采摘于桐木村自然保護(hù)區(qū)內(nèi)崇山峻嶺之中的野生茶樹,同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來,故取名“駿”字;
3、眉:傳統(tǒng)名茶皆有“眉”名,金駿眉以茶芽這原料,茶型修長如眉,“眉”還有長久、長壽之意,故取名“眉”字;熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。
金駿眉在存放的時候,一定要放在陰涼干燥的地方才行。
品質(zhì)特征:
金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結(jié)纖細(xì),圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。開湯湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。香氣特別,干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細(xì)膩;冷湯清和幽雅,清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口,極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗。
十、金駿眉茶葉有什么功效及副作用
沖泡一壺好茶,要把握茶葉量、沖泡時間、沖泡溫度三個指標(biāo)。通常把茶葉分為6種:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和黃茶。因每種茶葉具有不同特點(diǎn),所以沖泡溫度也有不同。
綠茶:龍井、碧螺春、信陽毛尖、雨花茶、云霧茶等。80度~100度。
紅茶:金駿眉、正山小種、祁門工夫、寧紅等。入壺90度為宜。
烏龍茶:鐵觀音、武夷巖茶、黃金桂、鳳凰單樅等。100度沸水泡茶最佳。
白茶:白牡丹、銀針、壽眉等。90度即可。
黑茶:普洱、六堡、茯磚等。耐沖泡100度為好。
黃茶:霍山黃芽等。柔嫩70度~90度為佳。
水溫對茶葉成份溶解程度的不同影響茶湯滋味和茶香。綠茶沖泡溫度,應(yīng)視茶葉質(zhì)量不同而不同。高檔綠茶,因是各種芽葉細(xì)嫩的部位,沖泡溫度以80C左右為宜。80度指將水燒開后再冷卻至該溫度。茶葉愈嫩綠,沖泡溫度愈低。水溫過高,會燙熟茶葉,湯色變黃,滋味變苦。綠茶沖泡溫度也不易過低,過低則香味暗淡。中低檔綠茶,則要用沸水沖泡。水溫低,滲透性則差,茶味也就淡薄了。
沖泡紅茶,通常用90℃左右沸水沖泡,沖水后須馬上加蓋燜茶,以保持紅茶品質(zhì)的芬香。高檔名優(yōu)紅茶,如果用沸水沖泡,會使湯色和營養(yǎng)物遭到破壞,茶的清香也會相應(yīng)減少了。
十一、金駿眉茶葉有什么功效和作用
茶種:金駿眉是屬于紅茶的一種,但是又與普通的紅茶有些不一樣,他屬于高山紅茶,對比普通紅茶,飲用金駿眉更加的容易上火。至于功效的話,和普通紅茶并無其他的差別。大家可能沒怎么聽過這個茶種,這也不奇怪,金駿眉是05年才被制作出來的茶種,好的金駿眉一般出自福建的武夷山地區(qū)。
沖泡:可以采用中投法預(yù)先放入3—5克金駿眉進(jìn)行溫潤洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。第一次注水后,讓金駿眉在杯中大約靜置45秒,后出湯品飲(杯中可預(yù)留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻。茶友根據(jù)個人口感習(xí)慣可進(jìn)行3—8次的重復(fù)泡飲,正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法十泡沒有問題,茶湯甜味依舊。