1. 茶葉泡水為什么下沉
茶葉上浮一般是芽茶。茶葉的芽包裹在一起形成一個(gè)尖，里面是空心的有空氣，那泡出來的茶就會(huì)上浮，而且大都是牙尖朝上。當(dāng)然，這跟茶葉的種類、制作工藝有很大關(guān)系。
同樣是芽茶，竹葉青（四川峨眉）、湄潭翠芽（貴州湄潭）等會(huì)上浮，而信陽毛尖（河南信陽）、都勻毛尖（貴州都勻）、所有紅茶類等茶葉會(huì)下沉。當(dāng)然，這只是一般情況。
2. 茶葉泡好了往下沉
當(dāng)然是下沉好。好的龍井是下沉而且是倒立的。
從比重上來說，所有的茶葉完全泡開以后都是下沉的，因?yàn)椴枞~的比重比水大，就是茶片黃片，在吸足水以后都是下沉的，沉浮只和密度比重有關(guān)。發(fā)生浮在上面和泡茶時(shí)候的手法，茶葉加工的特點(diǎn)等一些情況有關(guān)，同樣一把茶葉兩個(gè)泡的方法不同，浮在上面的多少和速度都有不同。
衡量龍井的質(zhì)量有一個(gè)方面是茶葉比較壯，那樣口味香味在同樣產(chǎn)地工藝的情況下質(zhì)量比較好，芽壯的茶葉，下沉比較好，也比較快，還有一個(gè)是完整性，大家發(fā)現(xiàn)沒有，浮在上面的茶都是不完整的，斷梗，斷葉，茶芽拖長(zhǎng)梗這些比較多，因?yàn)槿~片的密度大于梗的密度，而且是越老的梗越容易浮在上面。
3. 茶葉泡水后為什么會(huì)下沉
泡茶時(shí)，開水倒下去時(shí)，茶葉下沉，是因?yàn)椴枞~吸了水，重力增大，大于所受浮力，于是下沉了。過一會(huì)有的會(huì)上升，是因?yàn)椴枞~吸水后體積彭脹，但彭脹程度各不相同，有的脹得大，所受到的浮力增加，大于本身重力，所以又上升了。但此時(shí)，茶葉并沒有全部吸足水分，過 一段時(shí)間，它吸足了水分，重力又增大了，于是又下沉了，但有的重力沒有浮力大，所以有部分仍會(huì)浮在茶水表面
4. 茶葉泡水后沉底算好茶嗎
首先，這跟茶的質(zhì)量沒關(guān)系 你泡茶時(shí)仔細(xì)觀察 當(dāng)水注入后 有些茶葉上會(huì)附著一些氣泡 就會(huì)浮上來 沒有氣泡附著的茶葉會(huì)沉下去 過一會(huì) 上面的茶葉上的氣泡脫離了茶葉 那它自然就沉下去了 有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)一些茶葉在水葉上上下下 或懸浮 這就是氣泡向上的拉力剛好與茶葉的重量相抵捎 址平了
其次，茉莉花茶茶葉應(yīng)該沉底，當(dāng)然有少數(shù)漂浮，茉莉花倒是應(yīng)該漂浮。
優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤(rùn)，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)。那么如何鑒別茉莉花茶的好壞呢？
觀其形。選購(gòu)茉莉花茶，最直觀的莫屬看了。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度教好，以嫩芽者為佳，以福建花茶為例：條形長(zhǎng)而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、 二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茶葉則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
聞其香?？赐陾l形還不夠，因?yàn)檐岳蚧ú璨还夤馐菞l形好看就可以的，很重要的一點(diǎn)也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
飲其湯。購(gòu)買時(shí)如若條件允許，可坐下來品嘗一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用。觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。
5. 茶葉泡水為什么下沉快
泡茶時(shí)，開水入杯，茶葉會(huì)上浮，過一會(huì)就會(huì)下沉
6. 開水泡茶茶葉沉下去
喜歡喝茶的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們泡茶的時(shí)候，茶葉一開始是會(huì)浮在上面，然后隨著時(shí)間慢慢的推移，茶葉會(huì)慢慢的存到了水的下面。然而為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？查閱有關(guān)于茶葉的知識(shí)，我們可以知道之所以菜葉一開始會(huì)浮在水面主要是因?yàn)椴枞~受到了水中的浮力影響，加上剛開始泡的茶葉一般都是比較干的，它們的質(zhì)量也比較輕。所以一開始，茶葉能夠浮在了水面，后來茶葉慢慢吸收水中的水分，它的重量也慢慢加重，從而導(dǎo)致重力比它們受到的浮力要大，從而導(dǎo)致它們最終會(huì)沉到水底或者水中。
一、茶葉一開始浮在水面的原因在日常生活中我們泡茶的時(shí)候都會(huì)發(fā)現(xiàn)，剛剛加入茶葉的時(shí)候，茶葉一般都會(huì)浮在了水的上面。然而，茶葉為什么會(huì)浮在上面呢？物理的受力情況上看，我們可以知道剛剛開始加入的茶葉受到了水中的浮力和自身的重力這兩個(gè)力的作用。由于剛剛開始加入的茶葉是干的，沒有水分，因此它們的受到的重力要比它們所受到的浮力要小，這樣水中的浮力就可以穩(wěn)穩(wěn)地把剛開始加入的茶葉拖在了水面上。
二、茶葉沉到水底的原因然而，我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣子的一個(gè)現(xiàn)象，隨著時(shí)間的推移，浮在水面上的茶葉會(huì)慢慢地沉到了水中或者水底。這些茶葉為什么會(huì)慢慢沉入水中和水底呢？這主要是因?yàn)閯傞_始加入的茶葉是干的，隨著時(shí)間的推移，這些干茶葉會(huì)從水中吸收一些水分，從而導(dǎo)致它們自身的質(zhì)量慢慢增加，它們所受到的重力也會(huì)慢慢加大，從而導(dǎo)致它們重力比茶葉受到的浮力要大一些，最終導(dǎo)致茶葉會(huì)沉到水底。
7. 為什么茶葉泡著泡著下沉
好茶葉的葉底是不立起來的，反而是軟下去。要做出上好的茶葉，就要求采摘的青葉是比較嫩。嫩葉的葉底必然會(huì)軟下去。如果太老的青葉，一般是做不上上等好茶。所以一般而言，好茶是不會(huì)立起來的?；蛘咚臏囟炔粔?我們知道，當(dāng)我們要泡茶，把茶葉放入水中的時(shí)候，泡的茶葉會(huì)浮起來，那是因?yàn)樗母×Υ笥诓枞~本身的重力，所以茶葉才會(huì)浮起來.（F浮>G排,物體上浮) 可是后來當(dāng)茶葉泡漲了以后，茶葉又立起來了，那是因?yàn)椴枞~的重心不在茶葉表面的中心，也就是說茶葉的密度不均勻，茶葉的一頭輕，一頭重，所以受到水的浮力不一樣，茶葉的一端下沉,一端上浮,所以才會(huì)“立起來
8. 茶葉泡水為什么下沉了
主要是由茶葉的物理特性決定的，由茶葉的密度和茶葉的吸水程度決定，所以沏茶時(shí)，茶葉會(huì)下沉.在剛倒入水的茶葉時(shí)，茶杯內(nèi)的空氣足夠多，茶葉自然會(huì)浮在水面上。因此，有的茶葉是水上漂，有的一泡沉底，是由每片茶葉的結(jié)構(gòu)可以貯存空氣的多少來決定的。
2、吸水程度：綠茶沖泡時(shí)，密度低的茶葉吸水較快所以容易沉底，而密度高的茶葉吸水較慢沉底也就較慢，也就產(chǎn)生了水上漂的現(xiàn)象。
9. 茶葉泡水下沉的好還是上浮的好
龍井茶的好壞，跟上浮還有下沉是沒有關(guān)系的，龍井茶的好壞取決于它的質(zhì)量，早上一早采出來的茶葉尖才是最好的好茶，在經(jīng)過加工，喝起來味道非常的好
10. 茶葉泡水浮起來好還是沉下去好
沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實(shí)，吸水過后，密度比水的密度大，因此下沉； 浮起來的直接原因主要有： 一是水溫問題,熱些就會(huì)沉得多且快,涼些就慢. 二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰. 三是有些茶由于采摘過密,又施以催長(zhǎng)素,茶葉長(zhǎng)得很薄,人為造成茶葉骨子輕. 三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去. 但是茶葉不會(huì)總浮在水面上，剛沖水浮起來是因?yàn)椴枋歉傻?葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再?zèng)_熱水,一是因?yàn)樗鳑_擊力,另外葉片中殘留的一點(diǎn)點(diǎn)小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不