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一、安吉白茶十大品牌
1、藝福堂安吉白茶(杭州藝福堂茶業(yè)有限公司)
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司成立于2008年8月8日,是電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研一體化的公司。公司經(jīng)營1000余種產(chǎn)品,包括中、高檔的綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等,擁有線上線下的品牌旗艦店。公司品牌——“藝福堂”已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌。
2、盧正浩安吉白茶(杭州正浩茶葉有限公司)
杭州正浩茶葉有限公司是全國第一家,也是唯一一家投保于中國人民保險公司的茶葉企業(yè),保證其銷售的“盧正浩”牌西湖龍井的質(zhì)量。隨著品牌在消費者心目中的影響不斷擴大,公司現(xiàn)已在北京、上海、蘇州、洛陽等地開設(shè)分店,實現(xiàn)產(chǎn)品全國同步上市,讓各地區(qū)的客戶們都能第一時間及時地購買和品嘗到正宗的盧正浩牌西湖龍井茶。
3、大山塢安吉白茶(安吉縣大山塢茶場)
安吉縣大山塢茶場是安吉白茶第一人盛振乾始創(chuàng)于1980年的家庭農(nóng)場,專業(yè)于白葉茶的研究與開發(fā),屬國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)龍頭企業(yè)項目單位,中國茶葉學(xué)會團體會員?!按笊綁]”是中國馳名商標(biāo);浙江省著名商標(biāo)。大山塢白茶是浙江省名牌產(chǎn)品;大山塢茶場是浙江省示范茶廠,浙江省安吉白茶示范白茶園,省級優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技示范戶,湖州市質(zhì)量誠信企業(yè)。
4、芳羽安吉白茶(安吉大明山茶廠)
安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶廠)位于素有中國白茶之鄉(xiāng)之美稱的全國生態(tài)縣—安吉。茶廠始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初,前身是三官村茶場,現(xiàn)為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè),擁有注冊商標(biāo)臥虎藏龍、芳羽等品牌。
5、龍王山安吉白茶(安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司)
安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司成立于1993年,前身為三官東塢林茶場,是一家集茶葉種植、加工、研發(fā)、營銷、茶文化交流推廣于一體的科技型茶葉企業(yè),是市縣農(nóng)業(yè)局“安吉白茶”生產(chǎn)技術(shù)推廣示范單位、湖州市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2014年獲得榮獲“湖州市十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”和“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”稱號。
6、百竹源安吉白茶(安吉百竹茶業(yè)有限公司)
安吉百竹茶業(yè)有限公司是一家集種植、加工、銷售為一體的安吉白茶專業(yè)企業(yè)。公司為安吉白茶協(xié)會團體會員單位,中國茶葉學(xué)會會員單位?!鞍僦裨础迸瓢布撞柙?010上海國際茶葉博覽會“中國名茶”評選活動中榮膺特別金獎。
7、芽生安吉白茶(安吉萌峰茶業(yè)有限公司)
安吉萌峰茶業(yè)有限公司 ,是一家集種植、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。安吉萌峰茶業(yè)有限公司自創(chuàng)建以來,通過自身不斷的努力,拼搏進取,產(chǎn)品質(zhì)量不斷的沖刺新臺階,更上一層樓,暢銷全國各個省市,先后榮獲第十六屆上海國際茶文化中國名茶金獎,榮獲第八屆中茶杯全國名優(yōu)茶評比一等獎。
8、千道灣安吉白茶(安吉千道灣白茶有限公司)
安吉千道灣白茶有限公司坐落于中國第一個生態(tài)縣,安吉白茶的原產(chǎn)地浙江安吉,是一家集安吉白茶種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品開發(fā)、銷售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司先后獲得安吉縣白茶產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)、安吉縣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范單位、湖州市龍體企業(yè)、浙江省示范性合作社、浙江省示范茶廠、浙江省名牌產(chǎn)品等榮譽稱號。
9、銀葉安吉白茶(安吉縣溪龍楊家山茶場)
安吉縣溪龍楊家山茶場是集產(chǎn)、供、銷于一體的茶葉專業(yè)企業(yè)。茶場本著以誠信為本,以質(zhì)量為生命,以科技為依托。從栽培管理到鮮葉加工。道道把關(guān),所生產(chǎn)的“銀葉”牌安吉白茶,品質(zhì)卓越,先后在國內(nèi)、國際茶葉評比中頻頻獲獎。
10、駱氏安吉白茶(安吉駱氏茶業(yè)有限公司)
安吉駱氏茶業(yè)有限公司是一家從事茶葉生產(chǎn)銷售型企業(yè),主導(dǎo)生產(chǎn)安吉白茶,有自己的種植基地——駱茗茶場。茶場擁有自己的高級品茶師和高級茶藝師,注冊商標(biāo)“駱氏”在業(yè)內(nèi)已小有名氣,公司本著以:“質(zhì)量第一,以茶會友”的宗旨。茶場現(xiàn)有綠色食品白茶種植基地300余畝,現(xiàn)已發(fā)展成為安吉縣白茶產(chǎn)區(qū)初具規(guī)模的集產(chǎn)、供、銷于一體的茶葉專業(yè)企業(yè)。
二、安吉白茶特點
1.安吉白茶屬于綠茶類。
與中國六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針,白牡丹是不同的概念。白毫銀針、白牡丹色白是由加工而成,而安吉白茶是一種特殊的白葉茶品種。色白是由品種而來。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種,也是茶葉的名貴品名。安吉白茶和傳統(tǒng)的白茶不一樣,她屬綠茶類。
2.白化返綠是安吉白茶的一種特殊的生理機制。
早春幼嫩芽呈玉白色。以一芽二葉為最白。春茶后期隨氣升高,光照增強。葉色轉(zhuǎn)為花白相間。氣溫超過29℃,夏秋茶為綠色,故而安吉白茶采摘時間只在春季二十天左右,每年采摘時間都不一樣,視氣溫而定。
3.高氨低酚是安吉白茶香高味鮮的生化基礎(chǔ)。
安吉白茶經(jīng)生化測定,氨基酸含量高達10.6%。為普通綠茶的2倍以上,茶多酚含量則在10-14%安吉白茶?口感非常的好,不苦不澀,清香撲鼻。
4.采摘時間短,產(chǎn)量低是安吉白茶價位高的主要原因。
安吉白茶的采摘時間,是根據(jù)氣溫確定的,因為安吉白茶?有個白化的過程,氣溫在一定值,白化最好,氨基酸含量最高,這時采摘的安吉白茶品質(zhì)最好,安吉白茶一年采一次,時間20天左右。其它茶類是根據(jù)季節(jié)采摘、多次。正宗的安吉白茶?茶量低,畝產(chǎn)一般在15斤左右。
5.葉白脈綠是識別安吉白茶的標(biāo)志。
精品安吉白茶:外型看上去,條直顯芽、芽壯勻整、嫩綠鮮活、透著金黃,沖泡后葉是白的脈是綠的,葉白脈綠是識別安吉白茶的標(biāo)志。