龍井。
1、資質(zhì)方面。龍井產(chǎn)于浙江省,是中國十大名茶之一。狗牯敏帶滲腦茶,是江西遂川縣的特產(chǎn),因產(chǎn)地山行局形似狗頭而取此名。
2、香氣方面。狗牯腦帶來的口腔沖擊更強(qiáng),苦澀更重,由此帶來的喉韻更明顯橋脊。龍井則在香氣濃度稍有勝出,在香氣類型上更偏熟外觀方面,入口后呈現(xiàn)出清新的茶香和淡淡的甜味。
狗牯腦茶1915指的是廬山特定年份的江西狗牯腦茶,產(chǎn)于1915年,被視為珍貴的陳年老茶。
狗牯腦茶是一種以江西罩襲省鷹潭市余江區(qū)(原遂川縣)境內(nèi)生長的野生大葉種小品種青花烏物枯兄龍為原料制成。“1915”代表了這批狗牯腦茶所產(chǎn)出來自于地區(qū)在那個具體時間點(diǎn)上所收成、加工和保存下來到敗緩現(xiàn)在已經(jīng)有相當(dāng)數(shù)量級別歲月歷程。
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