1. 毛尖茶葉過期還能喝嗎對身體有害嗎
2019年毛尖到目前已經(jīng)有三年了,不能喝了。因為信陽毛尖的保質(zhì)期:茶葉一般的保質(zhì)期在18個月左右,一般密封包裝下,各類茶在一年內(nèi)味道保持穩(wěn)定。要是保管上好的話,隔年的茶再喝也沒啥子問題。不發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶,如綠茶(龍井、碧螺春、毛尖、銀針、鐵不雅音等),越新穎越好,不宜久放,信陽毛尖由于是綠茶,在常溫下保存日期是比較短的3-6月。 時間過久就容易出現(xiàn)外觀出現(xiàn)“變色”俗稱“跑氣”,泡出來的茶湯是紅色或者黃色,就像放了好幾天的過夜茶一樣。毛尖如果燙出來的是黃色或者紅色說明信陽毛尖已經(jīng)過期了, 不要再喝了,此外信陽毛尖最好在泡完后12小時內(nèi)喝掉。
2. 毛尖茶葉會過期嗎?
毛尖茶放久了不能喝,毛尖屬于茶葉中的精品,多為綠茶,由于茶葉未經(jīng)過發(fā)酵,茶內(nèi)風(fēng)味獨特,但并不適合長期保存,其保質(zhì)期一般為12~18個月,而超過保質(zhì)期的毛尖茶,則會受到氧化變質(zhì),從而喪失風(fēng)味,嚴重者還會變質(zhì),因此對于存放很久的毛尖,不宜飲用。
3. 過期的毛尖茶葉能喝嗎
毛尖過期了是否能喝,還要看情況的:
1.明顯變色
比如綠茶本身是清湯綠葉,如果泡出了深色甚至發(fā)紅的茶湯,葉子也變得暗褐,就不能喝了。
2.出現(xiàn)異味、雜味
茶非常容易吸味,如果跟有異味的東西放在一起,或者放進冰箱之前沒有密封好,很容易串味。特殊香氣是毛尖茶的品質(zhì)特征,而非變質(zhì)。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味,這樣的茶最好還是不要喝了。
另外,想要喝到味道正宗的毛尖茶,建議你到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
4. 毛尖綠茶過期了還能喝不
其實信陽毛尖茶葉保質(zhì)期長短與保存條件相關(guān),一般為18個月。
影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
存放方法得當(dāng),如密封冷藏,幾年還有茶香。但如果保存不當(dāng),幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝,就另當(dāng)別論了,只要沒有發(fā)霉,無其他異味,還是可以喝的,只是沒有了新茶的香氣,湯色、口感也會在打折扣。所以,信陽毛尖在冰箱放幾年了,能不喝就不喝吧。
此外,如果你想喝到味道品質(zhì)好的信陽毛尖,建議到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
5. 過期的毛尖茶葉有什么用
茶葉過期兩年還能喝不能?這個要根據(jù)茶葉的品種來分別進行評判。
綠茶像信陽毛尖、西湖龍井等綠茶,一年以后就基本不能喝了。茶葉內(nèi)所含的有效營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)喪失殆盡,所以就不能喝了。
但是對于半發(fā)酵和全發(fā)酵茶,過期兩年如果沒有受潮變質(zhì)都可以喝的,甚至隨著歲月的沉淀,茶葉在時間的沉淀中慢慢氧化,隨著時間的滄桑,會變的渾厚絲滑。如白茶、普洱、沱茶、黑茶,這樣經(jīng)過隨著歲月的積累,這樣的茶,沉淀出它獨特的韻味和營養(yǎng)價值。
6. 過期的毛尖茶還能喝嗎
信陽毛尖茶的保質(zhì)期是10一18個月,之所以保質(zhì)期時間差之多,則主要取決于保存方法。如是常溫保存,其保存期一般在10個月左右。如果放冰箱低溫冷藏保質(zhì)期則可長達l8個月。另外:判斷茶葉是杏過期的辦法,則可通過是否發(fā)霉,有沒有出現(xiàn)陳味,泡出來的茶水是否變紅,變暗??诟惺欠褡儾罨蛘呖窗b上的保值期。除此之外,如大家選購的散裝信陽毛尖,則不建議沖飲超過18個月。
7. 毛尖茶葉過期半年還能喝嗎
過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買吧 。但是如果茶葉真的過期而沒有霉變,也是可以喝的,不過腸胃不好的人要謹慎飲用!
8. 長期喝毛尖茶有害嗎?
其實信陽毛尖茶葉保質(zhì)期長短與保存條件相關(guān),一般為18個月。
影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
存放方法得當(dāng),如密封冷藏,幾年還有茶香。但如果保存不當(dāng),幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝,就另當(dāng)別論了,只要沒有發(fā)霉,無其他異味,還是可以喝的,只是沒有了新茶的香氣,湯色、口感也會在打折扣。所以,信陽毛尖在冰箱放幾年了,能不喝就不喝吧。