普洱茶出油之后怎么處理?

一、普洱茶出油之后怎么處理?

普洱茶在存放的過程，當中會形成自然轉換所以會分泌出一些茶油，這是它自然轉換發(fā)酵的過程中出現的正?，F象，所以不用去管他，如果你實在覺得出油之后導致棉紙?zhí)?，你可以換一張棉紙把它包起來。

另外普洱茶生、熟茶內含的揮發(fā)油成分大致相同，唯熟茶中芳甲氧基類化合物普遍高于生茶，而芳甲氧基類化合物在其他茶類中并未檢出，初步確定其為普洱茶揮發(fā)性的特徵成分， 推測其為普洱茶后發(fā)酵工藝所產生。

茶油，很多人認為這是茶葉細胞中的油脂滲出。就連部分關于“茶油”的科普文章都持同樣觀點，認為：“普洱茶屬于大葉種茶，內含物質比較豐富，植物油脂都存在茶葉細胞中”。

這種說法明確指出普洱茶包裝棉紙上的“茶油”就是“油脂”。

其實，經研究發(fā)現， 普洱茶包裝棉紙的“茶油”根本不是“油脂”。

我們知道，植物的細胞是由細胞壁、細胞膜、葉綠體、細胞核、液泡、細胞質組成，而 植物的營養(yǎng)物質主要是儲存在液泡和細胞質中的。

而普洱茶的化學成分中的六大主要物質是“多酚類物質、含氮化合物、糖類物質、芳香類物質、水浸出物和生理活性成分”，這些物質 多數源于茶樹葉肉細胞的液泡和細胞質之中。

這些成分中，是沒有油脂的存在。

植物葉肉細胞雖然可以通過光合作用產生脂肪，但不儲存在葉肉細胞中，而是運輸和儲存至植物的果實和種子中。

所以，植物的葉片中不含脂肪，也就是我們平時所說的“油”。

普洱茶的原料是茶樹的葉片，本身不含脂肪， 制作過程中也沒有與其他物質發(fā)生化學反應形成脂肪。

整個茶餅中不含脂肪，也就不可能滲出“油脂”。

故而，包裝棉紙上的“茶油”不是“油脂”。

普洱包裝棉紙上的“茶油”與可食用的普洱茶油有根本性區(qū)別，普洱茶油是以普洱茶果為原料制成的，其主要成分為脂肪，而包裝棉紙上的“茶油”則不是脂肪。

那么，普洱茶包裝棉紙上的“茶油”是什么呢？為什么它那么像油漬？

前文提到，普洱茶主要有六大主要物質構成，這些物質含量十分豐富，稍微進行物理性擠壓或天氣干濕變化，它們就會從茶葉中滲出。

這些物質滲到包裝棉紙上，隨時間推移發(fā)生陳化。茶黃素、茶紅素、總量降低，而茶褐素增加，使“茶油”顏色變深；果膠分解為可溶性水化果膠， 使“茶油”有了如油般絲滑的觸感。

所以，包裝棉紙上的“茶油”的外觀和觸感與油脂接近。

二、在同一個地方存的普洱茶為什么有的會有茶油而有的沒有茶油？

因為根據一定的濕度和熱度所反映出來的效果有道，就會出現茶油，沒有達到一定的溫度和發(fā)孝的，就不能出茶油？

三、普洱茶油貼效果怎樣樣？

效果不錯，我用了1個月，瘦了11斤，雖然沒有像他們說的那樣月瘦20斤，不過我倒是很滿意了，畢竟不用節(jié)食不用運動不用拉肚子，完全沒有副作用的1個月瘦了11斤，真的很開心 ，準備再用1個療程就能夠到達我的理想了。不過1定要買正品，千萬不能買到假冒的，假藥不但費財，還傷身。

四、普洱茶油貼到底有沒有效果呢？

估計是你買到假貨了，我們隔壁宿舍的幾個人就是圖便宜，結果買到的用了就沒效果。給你個地址吧，我和一個室友就從這買的，用了之后效果還湊合，但沒說明上說的效果那么好，稍微有點縮水了。而且這地址賣得比較貴，感覺應該像是真的吧？反正有效果就好啦

五、請問土茶油有何作用呢

茶油的四個等級

??? 1、毛茶油（又稱“土茶油”）

???? 毛茶油，又叫土茶油，是指在茶油產地用傳統(tǒng)土辦法榨取的只經過簡單過濾處理的茶籽油，這種油的特點是：具有獨特的茶籽油清香—“青”味。但因其中含有不利于身體健康的雜質易變質等原因，故毛茶油（土茶油）不宜直接食用，食用時一定要選購精制茶油。2004年5月1日起，國家衛(wèi)生防疫及質檢部門明文規(guī)定未經精煉的各種食用油禁止上市銷售。

???? 2、二級精煉茶油

???? 二級精煉茶油是指毛油經過過濾去雜，水化脫膠處理，去掉了油脂中的機械雜質、磷脂、蛋白質以及其它水溶性雜質；用現代浸出技術制取的毛油，還必須經過脫酸處理，去掉油脂中的部份游離脂肪酸，按照國家有關的質量標準，二級油的游離脂肪酸含量應該在2%以下，色澤也要比土茶油淺一些，但茶籽油仍保留濃厚的茶籽油風味，由于煙點比較低，烹調時仍然有較大的煙霧，不過比土茶油要少。

???? 3、一級精制茶油

???? 精制茶油是毛油經過現代獨特生產工藝脫雜、脫膠、脫酸、脫色、脫水、脫臭處理生產出來的檔次較高的油脂。這種油脂的特點是色澤比較淺，游離脂肪酸的含量比較低，按照國家的質量標準，游離脂肪酸的含理不得超過0.5%。由于精煉過程中的脫臭工序采用了高溫高真空條件處理，使得茶籽油的氣味損失較大，故我們在市場上買到的精制茶油除在炒菜時聞到茶油的清香外，平常幾乎聞不到茶油天然的氣味。

???? 4、醫(yī)藥注射級茶油

???? 由山茶果子壓榨而得，按照醫(yī)藥生產工藝標準、經過物理提純得到最純凈（無色、無味、無煙、接近零點的酸價零點過氧化值）的油品。專供醫(yī)藥注射用。

18類人吃茶油好處多

??? 一、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。

二、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨髂等身體發(fā)育很有幫助。

三、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。

四、茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產茶區(qū)，當地的女士常用茶油作梳頭、搽面及用茶籽洗頭。所以，雖地處高原，紫外光強烈的地區(qū)，很奇怪，當地的婦女皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。

五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對黃褐斑、曬斑，都很有效果。

六、茶籽殺蟲效果很好，可以治癬疥?？勺飨窗l(fā)劑及護發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑（Dandruff）及止癢。

七、茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣（Virus）。

八、茶與桉混合使用，可以治療感冒及咽喉『卡他』癥（Catarrh），順氣除痰。?

九、在我國傳統(tǒng)的中藥方中常以茶油調制各種藥膏、藥丸。

推薦食譜：

??? 茶油拌面：空腹食用，可調理胃腸、腹瀉、絞腸痧。?

??? 茶油煎荷包蛋：每日食用一個，可保護喉嚨、預防中風和高血壓。?

??? 茶油炒紅菜：經常食用，可預防糖尿病，婦女產前后抽痙、產后肚皮松紋。?

??? 茶油拌生雞蛋：茶油一湯匙拌雞蛋生吃，可止咳及潤嗓。?

??? 茶油煎雞蛋加前草或丁騎子：前法可調理無水氣的腎臟不適，后者可調理有水氣腎臟不適。?

??? 茶油炒杜仲及腰花：可滋陰補血、益脛骨、補肝腎、降血壓、婦女產后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。

??? 茶油加姜絲炒肉：可清肝潤肺、消紅煺腫。

推薦外用：

??? 輕敷茶油于肚臍，可消腹部漲氣。長枝竹葉燒灰拌茶油敷患處。

??? 如有臭頭、疥太蘚、火燙傷等可一試。