大果紅花山茶油和白花山茶油的區(qū)別在哪里?
紅花油茶樹對生長環(huán)境要求較為嚴格,一般只有在高海拔地區(qū)才能罕見一兩顆紅花油茶樹,紅花山茶油經過五季13個月的云霧滋養(yǎng),承日月精華,吸收天地靈氣,古時就有“千年茶樹二兩油”的說法;由于其產量稀少,營養(yǎng)豐富,自古被封為皇家貢品,御膳用油。普通的白花油茶樹年降水量達1000毫米即可,紅花油茶樹要求年降水量達1500毫米以上,才能滿足紅花油茶樹喜濕的生長習性。紅花山茶油富含多種氨基酸及微量元素,不飽和脂肪酸含量高達90%以上,其單不飽和脂肪酸高于白花50%以上,茶多酚、山茶甙及酮類物質豐富,各營養(yǎng)含量是白花山茶油的2-3倍之多。
紅花山茶bai油為茶油的一種,原料產自高海拔山區(qū),較du為稀少,其不飽和zhi脂肪酸含量較高,對人體的有益成分dao豐富,穩(wěn)定性強,在高溫下不變色,無析出物,是茶油中的珍品。紅花山茶油原料選用黃金緯度――北緯 28°世界自然文化遺產三清山及“中國最美鄉(xiāng)村”婺源的百年油茶樹果實精選而成(全球僅有的原產地),海拔800米的溫潤氣候,全年完美光照,紅花茶籽為原料,無任何農藥化肥等人工污染,確保了產品的原生態(tài)品質。采用先進的低于60度液壓蒸發(fā)冷壓榨工藝,保持了茶籽油含對人體健康有益的油溶性維生素A\C\D\E 等營養(yǎng)成分,比普通山茶油單不飽和脂肪酸高出8%左右,是珍貴的純天然木本食用油。
富含18種對人體有益的氨基酸和12種微量元素,有益母嬰健康,能有效幫助孕產期女性預防肥胖、減少妊娠紋、解決便秘等常見問題,提供充足優(yōu)質的脂類營養(yǎng),富含的天然VE和DHA能保證嬰幼兒神經系統(tǒng)健康、安全的發(fā)育。
浙江大果紅花油茶苗多少錢一株?
這個品種不貴小苗2元左右。到福建高產油茶苗基地購買。 福建大果油茶是矮化培育的種苗。 福建大果紅花油茶(Camellia semiserrata Chi.),屬山茶科山茶屬植物,為中國栽培的14個油茶主要種群之一,也是集食用、藥用、觀賞綠化等綜合利用價值較高的山茶優(yōu)良品種。 矮化培育大果紅花油茶屬中國油茶中的優(yōu)良種群,經國家食品與衛(wèi)生監(jiān)督部門檢驗測試中心檢驗鑒定:矮化培育的大果紅花油茶的不飽和脂肪含量為79-92%左右,遠超過不飽和脂肪含量為68-85%的西方廣泛食用的橄欖油;富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,其微量元素成分含量也超過西方廣泛食用的橄欖油,而且不含其他食用油中所含有的致癌的黃曲霉素。山茶油Y富含不飽和脂肪――亞油酸,是我們人體所不能合成的,具有促使人體血脂中的膽固醇分解為膽酸排出體外,減少膽固醇沉積于血管壁上,從而軟化血管、降低血脂、改善心腦血管,防治高血壓、高血脂,延緩動脈粥樣硬化,增強抗衰老延年益壽的功效;此外還有滋補提神、驅蟲健胃的功效。茶油烹調食物,色香味俱全,異常可口,回味快感悠長。 此外,油茶果除了用于榨取食用山茶油外,山茶油也可作為純天然優(yōu)質化裝品原料。其榨油后剩下的副產品:茶麩可以作生物殺蟲農藥和優(yōu)質有機肥料、飼料,提取茶皂素;茶殼可以提取栲膠、糠醛、活性炭、碳酸鉀、冰醋酸、醋酸鈉等化工產品。其綜合開發(fā)前景無限廣闊。 大果紅花油茶的畝產油量: 粗放管理:畝產茶油100-150市斤; 正常管理:畝產茶油200-300市斤。(以上為估算值) 高于同等林分的普通油茶畝產量10倍。精心管理畝產茶油的產量將更高! 矮化培育的大果紅花油茶當為目前中國單株產果、單株產油量極高的油茶品種,油茶品種中之極品! 矮化培育的大果紅花高產油茶與普通高產油茶相比,有以下6個優(yōu)勢: 1、茶果最大:平均單果0.5公斤以上,最大1.8公斤; 2、產果最多:正常株結果40至100公斤; 3、出油率高:茶仁出油率55-62%; 4、茶花極多:株開鮮艷茶花1000至5000朵,可做觀賞樹。 5、花期最長:從11月上旬至次年3月下旬,約140多天,可做觀賞樹。 6、壽命最長:生長期可達200年。百年以上老樹照常結果50至150公斤。 矮化培育的大果油茶采收期可達100-120年,而普通高產油茶樹只有60-80年。 矮化培育的大果油茶產量極高、油質特優(yōu)(酸價acid number低至0.7mgKOH/g,比普通油茶的味道更香醇),是我國目前單果產量最大、最具開發(fā)潛力的油茶品種,大力開發(fā)種植、挖掘生產大果油茶的綜合加工產品,其社會效益、經濟效益、生態(tài)效益無可估量。 一、大果紅花油茶的生長條件 1、溫度:矮化培育的大果油茶適宜生長在海拔200米以上的山區(qū),抗寒能力強,在零下10℃的氣溫下也能正常開花結實。能耐40℃高溫。矮化培育的大果油茶最適宜生長在年平均溫度9―18℃的山區(qū)和半山區(qū)。 2、光照:成年大果紅花油茶喜光照充足的環(huán)境,每日光照4小時以上才能正常開花結實;但幼齡期忌曬,需要一定條件的遮蔭條件。 3、土壤:大果紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,pH值4.5―7范圍內都能生長,以 pH值5―6.5為最適宜地區(qū),鹼性土壤和地下水位高的地方生長不良。 二、油茶種植技術 矮化培育的大果紅花油茶幼苗宜選2年以上的種軒,以達到更高的成活率。 矮化技術良種選育的目的就是獲得遺傳性狀優(yōu)良的品種。從單株產果量、出籽率、含油率、果油率和抗病性等綜合性狀來考察、選擇和培育優(yōu)良品種。建立雜交種子園,利用優(yōu)良雜交種育苗,縮短了育苗時間,降低了成本和造林難度,大大加速了油茶良種化進程。 高產、穩(wěn)產是油茶選種至關重要的經濟性狀。選擇油茶良種不但要高產,而且產量要穩(wěn)定。油茶進入成林盛產期,如果連續(xù)3年產量變幅不超過30%則為穩(wěn)產的標志。油茶產量有大小年是不可改變的事實,一般情況下,大年之后的小年產量不低 于大年產量的三分之一,即可認為比較穩(wěn)產?,F(xiàn)有油茶林和市場上賣的沒有矮化的種苗種出來的油茶往往豐年之后翌年產量 銳減,通過選擇高產、穩(wěn)產的矮化良種可提高油茶林分產量,想穩(wěn)產高產就必須選擇矮化技術培育的無性系油茶品種。 油茶的抗病性主要指看油茶炭疽病的能力??稍谔烤也“l(fā)病區(qū)的油茶林中選擇歷經考研且天然抗病力強的優(yōu)良單株進行 定向培育,或通過人工接種誘發(fā)試驗逐步篩選出抗病力強的優(yōu)株或品種類型。