每天泡一壺茶是什么意思?
每天泡一壺茶是指休閑養(yǎng)生
綠茶一天喝多少合適?
一般人一天喝12克左右的綠茶就可以了,分四次沖泡比較適合。
另外對(duì)于一些經(jīng)常在高溫環(huán)境中工作或者經(jīng)常接觸毒害物質(zhì)的人,以及經(jīng)常吸煙喝酒的人或者進(jìn)食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。
但是要注意的是,對(duì)于小孩和孕婦來(lái)說(shuō)喝茶量是要減少的,并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因?yàn)闈獠柚杏兄芏嗟目Х纫蛭镔|(zhì),以及對(duì)胎兒和兒童都會(huì)產(chǎn)生不好的刺激作用。
對(duì)于患有其他疾病的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量喝或者不喝。
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綠茶(Green Tea),是中國(guó)的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。?
綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。?
制作工藝
綠茶的加工,簡(jiǎn)單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟,其中關(guān)鍵在于殺青。鮮葉通過(guò)殺青,酶的活性鈍化,內(nèi)含的各種化學(xué)成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化,從而形成了綠茶的品質(zhì)特征
參考鏈接百度百科綠茶
綠茶的飲用量,成年人每天三杯是最適合的,而且茶水的比例要控制好,一般3克左右綠茶沖泡150毫升的80攝氏度的沸水是最佳的飲茶之道。第一杯茶的飲用時(shí)間是在早上,早飯之后間隔一個(gè)小時(shí)左右,在9點(diǎn)到10點(diǎn)開始,它具有醒腦提神、排毒、抗疲勞的功效。
第二杯茶應(yīng)當(dāng)是午茶,午后1點(diǎn)到3點(diǎn)之間的時(shí)間,適當(dāng)?shù)目梢詽庖稽c(diǎn),在之后的茶葉就最好要講究淡,否則就會(huì)影響整天的睡眠時(shí)間。
第三杯茶是很關(guān)鍵的,在晚飯后6-7點(diǎn)間飲用,若是睡眠不好的朋友建議將綠茶轉(zhuǎn)換為紅茶,因?yàn)榧t茶具有降低血脂、幫助消化的功能。在8點(diǎn)之后就最好不要飲茶,茶中含有的咖啡因具有刺激中樞神經(jīng)的作用,對(duì)于神經(jīng)衰弱的人士而言會(huì)影響當(dāng)晚的睡眠質(zhì)量。
這里還要提醒大家,綠茶的飲用時(shí)間,最好是先泡后喝,不要放置太久,否則就會(huì)導(dǎo)致茶湯變黃,芳香也會(huì)隨之揮發(fā)殆盡。飯后飲用綠茶的時(shí)間至少間隔半個(gè)小時(shí)以上,因?yàn)榫G茶性質(zhì)較為寒涼,且含有的化合物較多,如果飯后立即飲用會(huì)妨礙人體對(duì)鐵質(zhì)與蛋白質(zhì)的吸收。
如果是一些體力勞動(dòng)量大,進(jìn)食量以及消耗能量大的人,一天喝20克左右的綠茶是最合適的。另外對(duì)于一些經(jīng)常在高溫環(huán)境中工作或者經(jīng)常接觸毒害物質(zhì)的人,以及煙酒量大或者進(jìn)食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。但是要注意的是,對(duì)于小孩和孕婦來(lái)說(shuō)喝茶量是要減少的,并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因?yàn)闈獠柚杏兄芏嗟目Х纫蛭镔|(zhì),以及對(duì)胎兒和兒童都會(huì)產(chǎn)生不好的刺激作用。喝茶量太多對(duì)兒童,孕婦,心跳太快或者神經(jīng)衰弱的人也不適合哦!
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喝綠茶的好處
(1)整腸
綠茶中含有兒茶素,能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量;綠茶中的兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不會(huì)傷害腸內(nèi)益菌的繁衍,因此綠茶還具備整腸的功能。除此之外,綠茶更被研究證實(shí)具有美容功效,能抵抗長(zhǎng)期曝曬于陽(yáng)光底下所引起的皮膚癌。
(2)保護(hù)肌膚
美國(guó)皮膚科期刊指出綠茶中的類黃酮化合物能保護(hù)肌膚免于癌癥與發(fā)炎的攻擊,也就是能對(duì)抗陽(yáng)光曝曬對(duì)皮膚帶來(lái)的傷害。
(3)預(yù)防老化
綠茶中所含的兒茶素,是很強(qiáng)的抗氧化劑,能清除自由基,維持皮膚健康、延緩老化。自由基的傷害和飲食不當(dāng)都會(huì)使健康、年輕的皮膚受傷害。頻繁且長(zhǎng)期地在日光下曝曬,是皮膚提早衰老和出現(xiàn)皺紋的主要原因,因?yàn)樘?yáng)中的紫外線會(huì)產(chǎn)生損害柔嫩皮膚的危險(xiǎn)物質(zhì)自由基,自由基會(huì)侵襲膠原蛋白而使得面貌衰老。
(4)防癌功效
綠茶中的抗氧化劑多酚類物質(zhì),可抑制癌細(xì)胞的形成與生長(zhǎng),但是茶的發(fā)酵過(guò)程會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng),所以完全不發(fā)酵的綠茶,可保留較多的多酚類,抗癌效果相較其他茶類好。
參考資料:綠茶的功效與作用
一般人一天喝12克左右的綠茶就可以了,分四次沖泡比較適合。而如果是一些體力勞動(dòng)量大,進(jìn)食量以及消耗能量大的人,一天喝20克左右的綠茶是最合適的。另外對(duì)于一些經(jīng)常在高溫環(huán)境中工作或者經(jīng)常接觸毒害物質(zhì)的人,以及煙酒量大或者進(jìn)食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。
但是要注意的是,對(duì)于小孩和孕婦來(lái)說(shuō)喝茶量是要減少的,并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因?yàn)闈獠柚杏兄芏嗟目Х纫蛭镔|(zhì),以及對(duì)胎兒和兒童都會(huì)產(chǎn)生不好的刺激作用。喝茶量太多對(duì)兒童,孕婦,心跳太快或者神經(jīng)衰弱的人也不適合。
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泡綠茶的茶具:
泡綠茶,不需要那么多茶具,只要一個(gè)玻璃杯即可,最好高一點(diǎn)。直接把適量的茶葉放進(jìn)玻璃杯中沖泡即可。玻璃杯沖泡綠茶,可以欣賞茶湯的顏色。此外,用陶瓷杯也可以,最好不要用鐵器。杯子要勤洗,里面不要有茶垢。
泡綠茶用什么水:
泡茶用水,以清為貴,最好的清澈的山泉,或是優(yōu)質(zhì)的井水,如果沒有,用純凈水也是很好的選擇。千萬(wàn)不要用那種有異味而且一燒開就結(jié)滿壺水垢的那種自來(lái)水,這將嚴(yán)重影響茶的湯色及口感。當(dāng)然,如果您坐火車,不得不喝那種有異味的燒開自來(lái)水時(shí),也可以放點(diǎn)茶葉,這時(shí)候就不是用水泡茶了,而是用茶葉來(lái)凈化這個(gè)水,調(diào)口感,解異味。
參考資料:網(wǎng)頁(yè)鏈接
平時(shí)有飲茶習(xí)慣的健康成年人,一般一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡比較適宜。
對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克較為適宜。
食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。
孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
另外,有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風(fēng)、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、感冒發(fā)熱者不宜飲茶。
綠茶屬寒,比較適合夏季飲用。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)一年四季飲用的茶需要不同,春季飲用花茶,夏季飲用綠茶,秋季飲用青茶,冬季飲用紅茶。
在一天之中,午后適宜喝綠茶,因?yàn)橥ǔG闆r下,人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛,此時(shí)飲用綠茶可使這一癥狀得到緩解。
健康、養(yǎng)生、綠茶、腸胃、口臭,綠茶到底怎么喝才養(yǎng)生,每天1杯好處多多,我來(lái)告訴你。