安徽特產(chǎn)有太和櫻桃、桐城小蘭花茶、來安花紅、銅陵酥糖、懷遠(yuǎn)石榴、石耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕等等
1、懷遠(yuǎn)石榴
懷遠(yuǎn)石榴，安徽省懷遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。懷遠(yuǎn)石榴子白瑩澈如水晶，果實(shí)大如碗，皮黃而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細(xì)，汁多味甘。2010年2月，懷遠(yuǎn)石榴成功獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號。
2、來安花紅
來安花紅，安徽省滁州市來安縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。來安花紅梨果扁球形，直徑2.5～4厘米，表面黃色至深紅色，有點(diǎn)狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片，底部深陷。氣清香，味微甜、酸。
3、桐城小蘭花茶
桐城小蘭花茶，又稱小花茶，為歷史名茶，本文對桐城小蘭花茶的名稱由來、產(chǎn)品工藝、香型成因分別進(jìn)行了介紹，并針對茶葉的種植技術(shù)、茶藝、工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和保存方法進(jìn)行了專門的說明。
4、太和櫻桃
太和櫻桃是產(chǎn)于安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃，氣候適宜，盛產(chǎn)櫻桃，由此被稱為“櫻桃之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。
5、銅陵酥糖
銅陵酥糖又稱順安酥糖，安徽省著名的傳統(tǒng)小吃，因產(chǎn)于安徽銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名，始制于唐代末年。采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點(diǎn)是松柔甜潤、成條不散。是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味名點(diǎn)之一。
參考資料：百度百科-安徽
1，茶葉：宿松香芽茶葉、柳溪玉葉茶葉、東至云尖、金寨翠眉、黃山毛峰等。
2，水果：蕭縣葡萄、太和櫻桃、蕭縣水晶梨、蕭國圣桃、碭山梨等。
3，菜肴：地鍋雞、廬州烤鴨、無為板鴨、逍遙雞、奎湖飄魚等。
4，小吃：傻子瓜子、懷寧貢糕、墨子酥、吊瓜子、棒棒茶等。
5，酒類：高爐家酒、口子酒等。
擴(kuò)展資料：
安徽飲食名目繁多，主要有徽州菜、廬州菜、沿江菜、沿淮菜等，安徽菜為中國八大菜系之一?；罩莶似鹪从陟h，績溪的徽幫廚師將它發(fā)揚(yáng)光大?；詹怂匾灾赜?、重色、重火功，色香味形俱全而盛行于世?；詹嗽谂胝{(diào)方法上擅長燒、燉、蒸。沿江菜盛行于蕪湖、安慶及巢湖地區(qū)，它以烹調(diào)河鮮、家禽見長，主要由蚌埠、宿州、阜陽、淮北等地地方風(fēng)味構(gòu)成，菜品講究咸中帶辣，湯汁味重色濃，并習(xí)慣用香菜佐味和配色。
參考鏈接：百度百科_安徽
主要有：
1. 祁門紅茶
是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，它創(chuàng)制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，主產(chǎn)于安徽省黃山市祁門縣，祁門紅茶條索緊秀、金毫顯露，色澤烏黑鮮潤泛灰光，俗稱“寶光”；香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊(yùn)藏有蘭花香，滋味醇厚，味中有香，香中帶甜，回味雋永，湯色紅艷，葉底嫩軟紅亮。
2. 六安瓜片
六安瓜片茶已有悠久歷史。據(jù)《六安州志》記載；“茶之極品，明朝始入貢”。說明六安瓜片早在明代已很出名了。特別是近幾年來，六安瓜片茶得到迅速發(fā)展，機(jī)械加工炒制獲得成功， 制茶量成倍增長。
3.??太平猴魁
太平猴魁是中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。1915年，太平猴魁在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?
4.?碭山酥梨
碭山酥梨是我國果品中的名產(chǎn)。它以果實(shí)碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點(diǎn)，馳名海內(nèi)外。?
5. 徽墨
安徽文房四寶之一，因產(chǎn)于古徽州府得名，績溪為其主要產(chǎn)地?；漳碛新浼埣由?，萬載存真之譽(yù)。具有色澤黑潤，入紙不暈，歷久不褪色、馨香濃郁、防腐防蛀、造型美觀、裝潢典雅等特色，為書畫家必備佳品。
古有：五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳
安徽很大，比較著名的就是黃山了，因?yàn)橹形覀兙湍盟鼇碜霭咐昧恕?/p>
黃山獼猴桃
野生水果，民間稱作“楊桃”，黃山市境內(nèi)山區(qū)均產(chǎn)，資源十分豐富。黃山風(fēng)景區(qū)獼猴桃果香味重，汁多而甜。據(jù)醫(yī)學(xué)研究，黃山獼猴桃的營養(yǎng)價值比柑桔高5－10倍，比蘋果高19－83倍，比梨子高32－139倍，被譽(yù)為“水果之王”。
歙縣金桔
柑桔中的一個獨(dú)特品種，桔形小于黃巖蜜桔，大小同四川紅桔相似，顏色呈金黃色或金紅色。歙縣金桔比紅桔甜，因香氣足，素有“一樹金桔十里香”之稱。歙縣街口、溪口、正口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的“三口金桔”是歙縣金桔的后起之秀。
文房四寶
安徽省自古文人墨客輩出，歷史上有名的桐城派就是安徽文人的代表。中國傳統(tǒng)的文書工具也是產(chǎn)自安徽的最為有名，文房四寶中的宣紙、宣筆、徽墨和歙硯全都出自安徽。在黃山旅游，可以了解一下這頗具歷史文化氣息的特產(chǎn)。屯溪老街是購買文房四寶的好去處。硯臺是文房四寶之首，產(chǎn)自黃山的歙硯又是其中最有名的，來到黃山旅行，即便不買也可以了解一下。
中國菜是從養(yǎng)生，中醫(yī)中來的，也就是人常說的天人合一，是尊道，佛法來吃的。不是胡亂的適合口味，也是調(diào)理身體的吃法?，F(xiàn)代人吃的不講究咋吃的，適口味，為口欲而吃。而不象古人先理身體來食用，從紅樓夢就可以看出來的，春天吃的枸杞苗。古人的建筑也是天人合一的?，F(xiàn)代建筑逆天的。有人起勁得買了屯。掏錢蓋個古建那屯著，還行。
首先是中國的崛起，大國地位的提升。
其次，wto的參與建設(shè)與全面進(jìn)一步深化改革開放、一帶一路建設(shè)的時代背景。中國人口巨大，全世界都有中國人的身影。
最后，全世界都知道中國人來了，為了更好的服務(wù)和賺錢，所以中國菜出名了！