西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。 西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體 。
茶葉等級采制時間西湖龍井價格(僅供參考)
極品(頭采)3月中下旬3500元/斤
極品頂級的龍井茶(頭采)第一次采摘明前特級3月中下旬3000元/斤
極品茶是商用送禮的好選擇,外型、湯色絕頂?shù)钠?/p>
明前特一級2500元/斤
明前特二級2000元/斤
一級明前茶4月初1600元/斤中高檔的茶葉,送親戚、送朋友,都是不錯的選擇。
二級明前茶1200元/斤
三級明前茶800元/斤
雨前特級4.5-4.10左右600元/斤屬于中檔龍井茶,適合重品質(zhì)又講究性價比、追求實(shí)惠的茶友。
雨前一級4.11-4.15左右500元/斤
雨前二級4.16-4.20左右400元雨后一級谷雨
(4.20)后屬中低檔茶葉,口感變濃,葉片稍大,適合于用量較大的茶館、企業(yè)、單位之用
5月(砍茶樹)夏茶6、7、8月無以養(yǎng)護(hù)為主(鋤草、治蟲等)秋茶9、11月待定秋茶:又名“小春茶”,氣候與春天相近,故口感很不錯,下半年也可以喝到很新鮮的茶葉。