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茶葉標(biāo)準(zhǔn)號db35/t1228是什么意思

茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是什么意思?

茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號指的是茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號,如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運輸、儲存。

除此之外,要注意區(qū)別嘜號,嘜號為4~5個數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號。

我國現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)。

其中有國際標(biāo)準(zhǔn),出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。

茶葉標(biāo)準(zhǔn)號區(qū)分?

綠茶:GB/T 14456.4-2016 ;紅茶:GB/T 13738.1-2017 ;白茶:GB/T 22291-2017 白茶,GB/T 31751-2015 緊壓白茶;烏龍:GB/T 30357.1-2013 。

茶葉標(biāo)準(zhǔn)號對照表?

序號 標(biāo)準(zhǔn)名稱 標(biāo)準(zhǔn)編號

1 農(nóng)產(chǎn)品基本信息描述 茶葉 GB/T 38208-2019

2 茶葉分類 GB/T 30766-2014

3 茶葉化學(xué)分類方法 GB/T 35825-2018

4 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 GB/Z 26576-2011

5 茶葉感官審評方法 GB/T 23776-2018

6 茶葉感官審評術(shù)語 GB/T 14487-2017

7 茶葉感官審評室基本條件 GB/T 18797-2012

8 烏龍茶 第9部分:白芽奇蘭 GB/T 30357.9-2020

9 臺式烏龍茶 GB/T 39563-2020

10 臺式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 39562-2020

11 烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 35863-2018

12 烏龍茶 第7部分:佛手 GB/T 30357.7-2017

13 烏龍茶 第6部分:單叢 GB/T 30357.6-2017

14 烏龍茶 第3部分:黃金桂 GB/T 30357.3-2015

15 烏龍茶 第4部分:水仙 GB/T 30357.4-2015

16 烏龍茶 第5部分:肉桂 GB/T 30357.5-2015

17 烏龍茶 第2部分:鐵觀音 GB/T 30357.2-2013

18 烏龍茶 第1部分:基本要求 GB/T 30357.1-2013

19 茉莉花茶 GB/T 22292-2017

20 茉莉花茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 34779-2017

21 紅茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 35810-2018

22 紅茶 第1部分:紅碎茶 GB/T 13738.1-2017

23 紅茶 第2部分:工夫紅茶 GB/T 13738.2-2017

24 紅茶 第3部分:小種紅茶 GB/T 13738.3-2012

25 白茶 GB/T 22291-2017

26 白茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 32743-2016

27 緊壓白茶 GB/T 31751-2015

28 地理標(biāo)志產(chǎn)品 政和白茶 GB/T 22109-2008

29 地理標(biāo)志產(chǎn)品 安吉白茶 GB/T 20354-2006

30 綠茶 第1部分:基本要求 GB/T 14456.1-2017

31 綠茶 第2部分:大葉種綠茶 GB/T 14456.2-2018

32 綠茶 第3部分:中小葉種綠茶 GB/T 14456.3-2016

33 綠茶 第4部分:珠茶 GB/T

茶葉等級

分十個等級

1、一級:緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

2、二級:緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

3、三級:條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;

4、四級:肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;

5、五級:條索緊實勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;

6、六級:壯實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

7、七級:肥壯緊實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

8、八級:粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;

9、九級:粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。

10、通常來講,嫩度越好、含芽量越高的茶葉定級越高。

茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號不同有何區(qū)別?

茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號不同主要是因為它們有不同的制作工藝和產(chǎn)地,并且針對不同的茶葉類型和等級制定了不同的標(biāo)準(zhǔn)。以下是其中一些標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別:

1. GB/T 13738:這是一種針對綠茶的國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠茶的基本要求、質(zhì)量等級、檢驗方法和標(biāo)志、包裝、運輸、儲存等方面的內(nèi)容。

2. GB/T 18743:這是一種針對紅茶的國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅茶的基本要求、質(zhì)量等級、檢驗方法和標(biāo)志、包裝、運輸、儲存等方面的內(nèi)容。

3. GB/T 12593:這是一種針對普洱茶的國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了普洱茶的基本要求、等級、檢驗方法和標(biāo)志、包裝、運輸、儲存等方面的內(nèi)容。

4. GB/T 19581:這是一種針對茶葉評定的國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)主要用于評定茶葉品質(zhì),包括外觀、香氣、滋味、湯色等方面的指標(biāo)。

不同標(biāo)準(zhǔn)號的茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),其茶葉的品質(zhì)、外觀、香氣、口感等方面也各有不同,消費者在購買茶葉時,可以根據(jù)自己的口味和需求選擇符合自己的標(biāo)準(zhǔn)號的產(chǎn)品。

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