茶葉加工廠房要求標準

一、茶葉加工廠房申請條件？

茶葉SC申請的茶廠要求如下：

1、企業(yè)決定申請茶葉生產(chǎn)許可證(SC)無論在哪個省份，都必須有企業(yè)自己的生產(chǎn)場所，無論企業(yè)自己新建或者租賃、

2、廠房選址：廠區(qū)不應選擇對食品有污染的區(qū)域易產(chǎn)生粉塵，有害氣體，放射性物質和其他擴散性污染源如垃圾堆，重金屬冶煉廠旁邊、

3、廠房布局：廠房內(nèi)車間布局應合理，具備所申證產(chǎn)品應有的相關功能間，如原輔料間，生產(chǎn)加工車間，內(nèi)包材消毒間(柜)，內(nèi)外包裝間，成品庫，更衣洗手間，化驗室;某些產(chǎn)品還需要設計準清潔區(qū)和清潔作業(yè)區(qū)，廠房布局避免人流物流交叉污染、

4、廠房面積：每個地方廠房面積要求不一，一般小型茶廠至少200平米以上。

5、需要單獨的茶葉感官審評室和茶葉理化檢驗室。

二、廠房寬度設計要求？

標準廠房是指在規(guī)定區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一規(guī)劃，具有通用性、配套性、集約性等特點，主要為中小工業(yè)企業(yè)集聚發(fā)展和外來工業(yè)投資項目提供生產(chǎn)經(jīng)營場所的發(fā)展平臺。推進標準廠房建設，有利于優(yōu)化資源配置，緩解用地緊張矛盾；有利于優(yōu)化生產(chǎn)力布局，促進中小企業(yè)發(fā)展；有利于培育產(chǎn)業(yè)集群，建設先進制造業(yè)基地；有利于改善生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)經(jīng)濟社會和諧協(xié)調(diào)發(fā)展。

1、設備的安裝應符合要求，包括設備間距、工藝流程的合理性等。

2、安全通道寬度要大于1、4米，主通道寬度應大于3米，人行通道寬度要大于0、8米、

3、消防設計要合理，并保證符合消防安全要求。

4、工房內(nèi)要有區(qū)域劃分，包括加工區(qū)、產(chǎn)品存放區(qū)、原料存放區(qū)、休息區(qū)等。

5、配電、照明等動力柜要符合安全要求。

6、標語、標識、操作規(guī)程、定置圖要醒目，要有宣傳欄。

7、定置管理 其它要求根據(jù)產(chǎn)品結構合理規(guī)劃定置。