1,封口機(jī)。
封口機(jī)有全自動(dòng)的也有手動(dòng)的,全自動(dòng)的比手動(dòng)的快。
2,熱水器。
熱水器是奶茶店中非常重要的設(shè)備,需要隨時(shí)保證有熱水提供。一旦熱水沒(méi)有供應(yīng)上來(lái),奶茶就無(wú)法制作了。
3,凈水器。
注重顧客健康的奶茶店會(huì)準(zhǔn)備凈水器過(guò)濾自來(lái)水,確保制作的奶茶健康有保障。
4,沙冰機(jī)。
沙冰機(jī)是用來(lái)做沙冰的,沙冰機(jī)制作的沙冰非常細(xì)膩,口感較好。
5,保鮮柜和冷凍柜。
保鮮柜用來(lái)儲(chǔ)藏容易變質(zhì)的食材,冷凍柜主要是用來(lái)制作冰塊。
6,壓榨機(jī)。
奶茶店一般檸檬水是賣(mài)得比較多的,所以需要用到它。
果茶擺攤需要以下設(shè)備:
1. 電動(dòng)或手動(dòng)攪拌機(jī):用于混合果汁和茶水。
2. 量杯和勺子:用于測(cè)量調(diào)配原料。
3. 桶或盆:盛放制作好的茶水和果汁的容器。
4. 濾網(wǎng)或過(guò)濾袋:過(guò)濾茶葉和果渣。
5. 熱水壺或電熱水器:用于加熱開(kāi)水或茶湯。
6. 冰塊或冰箱:用于制作冰鎮(zhèn)飲料。
7. 飲料杯或塑料杯、吸管、勺子:用于盛放、飲用和攪拌等。
8. 收銀機(jī):用于交易和管理財(cái)務(wù)。
9. 現(xiàn)金箱或小柜子:用于存放現(xiàn)金和其他物品。
10. 報(bào)攤、桌子和椅子:用于擺放設(shè)備和服務(wù)顧客。
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