1. 鳥語花香茶葉是什么茶
坪上炒茶潮汕地區(qū)特有的茶種,坪上炒茶是揭陽玉湖坪上村的一種綠茶,茶葉經(jīng)過殺青,再反復炒制,茶葉由青綠色炒制紅褐色。中重火炒制的坪上綠茶,為坪上炒茶的特色,湯色黃紅,醇厚回甘。坪上炒茶以口感濃厚,回甘好,長期喝不傷胃而聞名。
五房地處潮揭豐三縣交界,群山俊嶺,林木蔥蔥,云霧繚繞,雨水充沛,空氣清新,鳥語花香,迷人心肺,環(huán)鄉(xiāng)幾十里絕無污染源。
如今五房村的種植丶加工都已經(jīng)達到有機茶的水平。
五房茶最好的應該是的茶,此茶濃厚丶悠香入肺丶甘醇潤喉丶飲過齒頜留香,回味無窮,提神醒腦。
2. 鳥語花香 茶
施集毛峰生長在安徽省滁州市施集鎮(zhèn)井楠村群山起伏的群山上,這里風景如畫,氣候宜人。山間云霧潦繞,鳥語花香。這里的氣溫非常適合茶葉生長,這里的茶葉每棵都長得肥肥嫩嫩的,摘一葉茶放近鼻前,有著一股濃濃的清香。制成的成品茶葉,則更是人們品茗的上品,也是滁州人走南闖北送禮的上品。
施集鎮(zhèn)位于滁州市西郊,以低山丘陵為主,平均海拔110米。土壤為弱酸性砂壤結(jié)構(gòu),立地條件好,四季分明,年均氣溫為15℃,無霜期為220天,年均降雨量1030毫米,日照2200小時。
施集鄉(xiāng)素有“皖東名茶之鄉(xiāng)”的美譽,現(xiàn)有茶園面積6000畝,主要分布在井楠、永紅、孫崗、燕李、明張、長洼等村,年產(chǎn)干茶50萬公斤,現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)五家,規(guī)模較大的企業(yè)有“施集”、“永太”“金鷹”三大加工企業(yè),生產(chǎn)的“施集牌”、“西澗牌”“嫩頭青牌”系列茶葉,完全占有整個皖東地區(qū)的茶葉消費市場,部分檔次較高的茶葉遠銷到北京、上海、合肥等省內(nèi)外大中城市。
施集鎮(zhèn)所開發(fā)研制的“西澗春雪”、“西澗極品”“西澗毛峰”、“普賢云霧”“施集烘青”等品牌成為當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的知名品牌,其中“西澗春雪”獲首屆“中茶杯”二等獎;1999年獲安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號;2000年獲國際名茶評比金獎。施集綠茶以“香高、味濃、后勁大、板栗香,耐沏泡、耐貯藏”的特點被省市確定為知名商標和省著名商標;2000年得到國家綠色食品認證。
3. 鳥語花香 茶葉
“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電?!边@是春分的三候,意思是說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。自春分開始,我國就開始全面進入了明媚的春天。
在很多人兒時的記憶中,春分是“豎蛋”,是“送春?!?,是“春祭”,是“拜神”,是吃“春菜”,是“放風箏”,是“沾燕子嘴”…
此時,遼闊的大地上,岸柳青青,鶯飛草長,小麥拔節(jié),油菜花香,桃紅李白…
清風漸暖,春思涌動。一杯復一杯地,細細品啜著春分的茶,意圖寫一首跟春分有關(guān)的`詩。
春分的茶有什么?有龍井、碧螺春、雨花茶…..
春分的茶是什么滋味?春分茶就像飽含萬物的春天充滿了神奇,你不喝上一口,你永遠都在猜它是什么滋味~
曾有明代詩人高應冕的《龍井試茶》,春分的茶與他而言是“天風吹醉客,乘興過山家。云泛龍沙水,春分石上花。茶新香更細,鼎小煮尤佳。若不烹松火,疑餐一片霞?!?/p>
也有大家熟為人知的《碧螺春》,清代文人陳康祺寫到“從來雋物有嘉名,物以名傳愈自珍。梅盛每稱香雪海,安溪鐵觀音茶尖爭說碧螺春。已知焙制傳三地,喜得揄揚到上京。嚇煞人香原夸語,還須早摘趁春分。”可見,春分時的碧螺春香氣之濃郁,都要“嚇煞”人了。
春分茶中的綠意,在詩人的眼里是翠染茶山,峰巒交疊;是幽幽清泉,蜂鳴蝶舞;是春風徐徐,鳥語花香…
烹茶細品,品的不單單只是茶,他們杯中的春分茶里,安放的是跟春分有關(guān)的詩意。
徐鉉的《春分 七絕·蘇醒》
春分雨腳落聲微,柳岸斜風帶客歸。
時令北方偏向晚,可知早有綠腰肥。
蘇軾的《癸丑春分后雪》
雪入春分省見稀,半開桃李不勝威。
應慚落地梅花識,卻作漫天柳絮飛。
不分東君專節(jié)物,故將新巧發(fā)陰機。
従今造物尤難料,更暖須留御臘衣。
歐陽修的《踏莎行》
雨霽風光,春分天氣。千花百卉爭明媚。畫梁新燕一雙雙,玉籠鸚鵡愁孤睡。薜荔依墻,莓苔滿地。青樓幾處歌聲麗。驀然舊事心上來,無言斂皺眉山翠。
葛勝仲的《蝶戀花》
已過春分春欲去。千炬花間,作意留春住。一曲清歌無誤顧。繞梁馀韻歸何處。盡日勸春春不語。紅氣蒸霞,且看桃千樹。才子霏談更五鼓。??醋吖P揮風雨。
仲并的《畫堂春》
溪邊風物已春分。畫堂煙雨黃昏。水沈一縷裊爐薰。盡醉芳尊。舞袖飄搖回雪,歌喉宛轉(zhuǎn)留云。人間能得幾回聞。丞相休嗔
4. 香香的茶葉是什么茶
中國有六大茶類,每一類都獨具風格。今天讓我們一起走進茶文化,用六個字看懂中國六大茶類。
綠茶:清
清是清新、清爽
綠茶是發(fā)酵度最低的茶,綠茶茶湯清澈明亮,呈淺綠或黃綠,茶湯清新,芳香持久,口感綿柔,細膩滑潤。
許多茶友們愛綠茶,就是因為它的清爽感,喝起來讓人倍感輕松。
紅茶:溫
溫是溫和、溫暖
紅茶屬于全發(fā)酵茶,紅茶性溫,茶湯紅艷明亮,味甘氣香,回甘持久。
紅茶是目前國際市場中銷量最大的一款茶類。可見大家對它的喜愛有多深。
烏龍茶:香
香是香氣、香濃
烏龍茶濃郁甘醇,高香撲鼻,后韻回甘強。
烏龍茶不僅有紅茶的鮮亮馥郁的色香,還有綠茶清爽可口的味感,同時沒有綠茶的苦和紅茶的澀,因此深受人們的喜愛。
白茶:簡
簡是簡約、簡樸
白茶因茶葉(芽)上白毫顯露得名,白色本身就是極盡純粹的顏色。白茶屬于輕發(fā)酵茶,不炒不揉,為日曬茶,因而茶味自然清凈,不需要洗茶。
白茶湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘,簡樸的味道中有著迷人的芬芳,不喜歡的人嫌棄它的清淡,喜歡它的人則鐘愛這一口甘甜。
黃茶:平
平是平和、平衡
黃茶與綠茶的特性接近,屬于輕發(fā)酵茶,核心工藝為“悶黃”。
黃茶的茶性相對平和,如中庸之道一般。
黑茶:陳
陳是陳化、陳香
黑茶,是所有茶類中加工最復雜的一種。黑茶是一款需要時間考驗的茶,越陳越香,經(jīng)過多年存放才能品味出它獨有的陳香和醇厚。
以上就是六大茶類用六個字概括的基本知識,你都掌握了嗎?。。?/p>
5. 鳥語花香茶葉是什么茶價格
牧語田園的門票價格為30元每人,1.1米以下兒童免費進入。牧語田園于2022年2月4日盛大開園,園區(qū)位于五桂山自然風景區(qū)內(nèi),占地400余畝,分三期開發(fā)。目前開放的項目有萌寵牧場、綠茵草坪、蒸汽火車、跑馬場、叢林卡丁車、帳篷露營、水果采摘、親子活動、自然研學、企業(yè)團建等。整個園區(qū)青山連綿、層巒疊翠、溪水潺潺、鳥語花香;交通便利,位置優(yōu)越,距離市區(qū)僅10分鐘車程,是都市人回歸田園的好去處。
6. 鳥語茶香在哪里
憩地空靈聽鳥語,
知交相對品茶香。
當你獨倚歲月的軒窗時,總想煮一壺老茶,把經(jīng)年往事泡下,不說人情濃淡,不論世態(tài)炎涼,止語茶憩,觀云卷云舒,看花開花落,聽高山流水,聞馨香沁脾。
這時,茶會為你營造出一種舒緩放松氛圍,心,慢慢打開,人,沒了浮躁,多了靜氣,少了庸氣,或閱經(jīng)典,或賞詩詞,或品茶香,或聽古樂,在自己的心境里,且歌且吟且行,有種"採菊東籬下"的代入感。
7. 鳥茶屬于什么茶
鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。相傳南宋末年,宋帝衛(wèi)王趙昺南逃路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,山民獻紅茵茶湯,飲后生津止渴,賜名為“宋茶”,后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴,口銜茶枝賜茶”的傳說,因此又稱“鳥嘴茶”。至清同治、光緒年間(1875年—1908年),為提高茶葉品質(zhì),人們通過觀察鑒定,實行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法,將優(yōu)異單株分離培植,并冠以樹名。當時有一萬多株優(yōu)異古茶樹均行單株采制法,故稱鳳凰單叢茶。
饒平單叢,又叫嶺頭白葉茶,嶺頭單樅,又稱嶺頭白葉茶,屬烏龍茶類極品名茶。產(chǎn)于廣東省饒平縣坪溪鎮(zhèn)嶺頭村。
單樅是繼嶺頭奇蘭之后,在烏龍茶中又一特殊品種的新發(fā)現(xiàn)。
饒平單叢茶介乎于喬、灌木型之間,株形呈冠狀,具有高產(chǎn)性能。新梢生長具有早、齊、勻等優(yōu)點,當年種植可當年采摘,隔年畝產(chǎn)可達25公斤至50公斤。第三年畝產(chǎn)可達150公斤至250公斤干茶。采摘新梢長8至15厘米,葉片呈橢圓形,葉尖為短尖狀,邊緣呈鋸齒狀,葉片長6.5至9.5厘米,寬一般為3.5至7厘米左右。
沖泡時早出香氣,滋味醇爽,回甘力強。其成品茶具有微帶濃蜜香氣的特殊韻味。饒平單叢的成品茶特征為:外形條索微彎曲,色澤黃褐似鱔魚色。內(nèi)質(zhì)香氣花蜜清高,滋味醇爽回甘,湯色橙紅明亮,葉底筍色紅邊明亮(也稱朱邊綠腹)。是當今烏龍茶類的極品。