1. 茶葉為什么叫大紅袍
因舉人考中狀元得名。
武夷大紅袍,因早春茶芽萌發(fā)時(shí),遠(yuǎn)望通樹艷紅似火,若紅袍披樹。傳說(shuō)中在明朝年間一個(gè)趕考舉人路過(guò)武夷時(shí),突然發(fā)病,腹痛難忍,當(dāng)時(shí)有位來(lái)自天心巖天心寺的僧人取出采自寺旁巖石上生長(zhǎng)的茶泡給他喝,病痛即止,不藥而愈,舉人后來(lái)考取了狀元,為了答謝和尚,專程前來(lái)拜謝,并將身穿的狀元袍披在那株茶樹上,該茶因而得名“大紅袍”。
2. 大紅袍為何被稱為中國(guó)茶王
不屬于紅茶,去屬于烏龍茶。
大紅袍產(chǎn)自福建武夷山,別稱又叫武夷巖茶。
大紅袍名稱的來(lái)歷
1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過(guò) 武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇 天心永樂(lè)禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止??贾袪钤螅皝?lái)致謝和尚,問(wèn)及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無(wú)效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時(shí)派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的 貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。
國(guó)寶茶王
大紅袍系武夷巖茶之王,是烏龍茶中的極品,堪稱國(guó)寶。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。
3. 為什么大紅袍不是十大名茶
不是,大紅袍屬烏龍茶,是中國(guó)特種名茶。
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,品質(zhì)優(yōu)異。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、
消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
擴(kuò)展資料:
屬于烏龍茶的其他品種:
1、安溪鐵觀音
產(chǎn)自福建安溪縣,中國(guó)十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。
沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。
2、東方美人
是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮艷可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嘗起來(lái)濃厚甘醇,并帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
3、羅漢沉香
產(chǎn)于四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優(yōu)點(diǎn),獨(dú)特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長(zhǎng)濃郁,香氣高雅持久。
4. 茶葉為什么叫大紅袍茶
“大紅袍”這個(gè)名字并不是因?yàn)樗羌t茶而起的,而是從一段典故得來(lái)的。相傳在很早以前,有個(gè)朝代的皇后生病,太醫(yī)們?cè)趺粗味紵o(wú)法治愈,皇帝就命太子去民間尋找良方。
太子翻山越嶺找尋,在途中碰到有一位老人正在被老虎攻擊,于是將老人救下。老人為感謝太子救命之恩,便問(wèn)太子有什么可以幫到他的,太子將皇后生病的事情告訴了老人家。老人家告訴太子,一種茶葉可以治愈皇后的病癥,太子二話不說(shuō)和老人家一起前往武夷山九龍窠采下茶樹葉子。太子將茶葉帶回京城讓皇后飲用,皇后的病馬上好了,皇帝很高興,于是賞賜大紅袍給茶樹御寒,封老人為護(hù)樹將軍。“大紅袍”就此誕生。但其實(shí)它是烏龍茶(青茶)哦!
5. 茶葉大紅袍名字的來(lái)歷
大紅袍數(shù)學(xué)烏龍茶。
是武夷巖茶的杰出代表,居武夷巖茶“四大名叢”之首,素有“巖茶之王”的美稱,被一些愛茶之人譽(yù)為“中國(guó)茶王”。
大紅袍成品茶湯色紅潤(rùn),香氣馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚,回甘強(qiáng)烈,巖韻極顯,香味獨(dú)特,飲后齒頰留香,素有“茶中狀元”之美譽(yù)。大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密集,葉梢向上斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內(nèi)質(zhì)稍厚而發(fā)脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。
“大紅袍”母樹,生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),九龍窠的大紅袍母茶樹現(xiàn)存6株。
關(guān)于“大紅袍”的來(lái)歷,還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢。1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過(guò)武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂(lè)禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止??贾袪钤螅皝?lái)致謝和尚,問(wèn)及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無(wú)效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時(shí)派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為“大紅袍”。大紅袍母樹原為福建武夷山天心永樂(lè)禪寺的廟產(chǎn),因此天心永樂(lè)禪寺也被公認(rèn)為大紅袍的祖庭。
20世紀(jì)80年代,“大紅袍”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無(wú)性繁殖的技術(shù)已獲成功。經(jīng)鑒定無(wú)性繁殖的大紅袍保持了原有大紅袍母樹的特質(zhì),經(jīng)20多年的繁育和試制,現(xiàn)已能批量生產(chǎn)。市場(chǎng)上的純種大紅袍都是由九龍窠大紅袍母樹扦插繁育而來(lái)的茶樹芽葉加工制作而成的。
6. 大紅袍為什么是青茶
不是,大紅袍是烏龍茶。
大紅袍原產(chǎn)地是福建武夷巖山地區(qū)的,歸于巖茶一類的均都屬于烏龍茶。此地不僅產(chǎn)出的茶葉不僅有大紅袍還有巖茶等名茶。其因此地的環(huán)境可謂得天獨(dú)厚。真可謂臻山川精英秀氣所鐘,獨(dú)特的花香巖骨。才能創(chuàng)造出如此優(yōu)異品種的大紅袍。具有綠茶的芳香又有紅茶的甘甜醇厚。常喝大紅袍還能預(yù)防衰老和癌癥真是老人們的不二選擇。
大紅袍可謂是烏龍茶類中的極品,其有九泡有余香獨(dú)步天下之美譽(yù),明朝時(shí)期大紅袍就成為了貢茶專門供應(yīng)皇家飲用。廣為流傳的是每年在采摘大紅袍時(shí)候,都要點(diǎn)香祭天再讓猴子穿上紅色的小袍子,爬到絕崖峭壁上的茶樹采摘大紅袍。正是由于大紅袍采摘困難以至于如此的稀少所以市面上的大紅袍也是價(jià)格比較昂貴的。