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八馬茶金駿眉等級(jí)劃分?

來(lái)源:applianceheavenbd.com???時(shí)間:2022-11-02 09:02???點(diǎn)擊:109??編輯:雷炎???手機(jī)版

一、八馬茶金駿眉等級(jí)劃分?

金駿眉的等級(jí)

金駿眉的等級(jí)一般還可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。每一個(gè)等級(jí)的品質(zhì)要求又有所不同。

金駿眉特級(jí)

產(chǎn)自桐木關(guān)的原生態(tài)野茶,正宗的金駿眉茶樹(shù),生長(zhǎng)于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右),屬于原生態(tài)正山小種野茶,當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種,有幾十年甚至上百年的歷史。

其特點(diǎn)條索壯實(shí)緊結(jié)、整碎勻齊,色澤烏黑油亮,香氣純正高長(zhǎng)似桂圓干香或松煙香明顯,滋味醇厚回甘顯高山韻,似桂圓味明顯,湯色橙紅明亮,葉底尚嫩,較軟,有皺褶,古銅色。

金駿眉一級(jí)

在桐木關(guān)周邊地區(qū),如吳山地、程墩鎮(zhèn)等,也有正山小種茶樹(shù)生長(zhǎng)。據(jù)說(shuō),這些茶樹(shù)可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過(guò)來(lái),樹(shù)齡相對(duì)于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉,還包括銀駿眉和銅駿眉。

其特點(diǎn)條索尚壯實(shí),整碎較勻齊,稍微有莖梗,色澤尚烏潤(rùn),香氣純正有似桂圓干香,湯色橙紅尚亮,葉底有皺褶,古銅色,稍暗,尚勻亮。

金駿眉二級(jí)

產(chǎn)自武夷山其它地區(qū),一般屬于人工茶園種植。其生長(zhǎng)條件依季節(jié)變換由人工控制,制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉。

其特點(diǎn)條索稍微有些粗實(shí),整碎尚勻整,莖梗較多,欠烏潤(rùn),有松煙香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圓湯味,湯色橙紅欠亮,葉底稍粗硬,銅色,稍暗。

金駿眉三級(jí)

產(chǎn)自除武夷山之外,福建省內(nèi)其它地區(qū),如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉,不是采摘于正山小種茶樹(shù),而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹(shù)種——福云6號(hào)、福云7號(hào)。此樹(shù)種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。

其特點(diǎn)條索粗松,整碎欠勻,帶有粗梗,色澤烏、顯花雜,香氣平正、略有松煙香,滋味略粗、似桂圓湯味欠明、平和,湯色暗紅,葉底稍花雜。

金駿眉四級(jí)

在福建省外,如浙江等地,所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹(shù),而是由綠茶和黃茶的單芽制成。

一般高檔紅茶茶芽的含量高,小葉的紅茶條形細(xì)緊,大葉的紅茶壯實(shí),色澤是烏黑有光澤的茶條上會(huì)有金色毫毛,香氣濃郁,味道甘醇,沖泡后的湯色紅艷的,茶碗和茶湯的接觸邊緣上有金黃色的金圈。

二、金駿眉和正山小種紅茶有何區(qū)別?

2007年,普洱茶“瘋狂”后,金駿眉、銀駿眉這兩款頂級(jí)正山小種紅茶悄然地?zé)崃恕?009年,這兩款茶在北京、上海、福州、廈門、廣州等地的價(jià)格一路飆升,創(chuàng)造了“普洱茶熱”之后的新一波熱潮,在平靜的茶市場(chǎng)掀起不小的波瀾。

2009年,金駿眉等紅茶開(kāi)始在漳州漸漸流行。此后,漳州市面上,品牌茶企和眾多的中小茶店開(kāi)始忙著叫賣頂級(jí)紅茶金駿眉。同是金駿眉,有的要價(jià)上萬(wàn)元,有的只要三五百元,懸殊的價(jià)格讓消費(fèi)者不知所從。何為“金駿眉”呢?

金駿眉原料采摘自武夷山自然保護(hù)區(qū)桐木關(guān)1500~1800米高山的原生態(tài)小種野茶。正山小種傳承人江元?jiǎng)鬃屓顺闃幼隽私y(tǒng)計(jì):制好的500克金駿眉成品中,有58000粒夏茶的茶芽,夏季茶芽長(zhǎng)得較快,比春芽輕些。據(jù)估計(jì),500克金駿眉成品中,首摘的春芽也要5000粒以上。金駿眉創(chuàng)制人梁駿德說(shuō),一般是用5斤正山的嫩茶芽來(lái)做1斤金駿眉,1斤正山的嫩茶芽成本價(jià)就要500元,加上精制加工和其它開(kāi)銷,就得賣個(gè)三四千元1斤。金駿眉的極品,價(jià)格會(huì)更高。銀駿眉價(jià)格會(huì)低個(gè)千把元,采摘的是一芽一葉,成本看上去少一些,其實(shí)制茶所花費(fèi)的工夫是一樣的。

據(jù)了解,桐木關(guān)每年所產(chǎn)的金駿眉紅茶不超過(guò)2000斤。物以稀為貴,金駿眉紅茶市場(chǎng)逐漸升溫。在利潤(rùn)的吸引下,許多原本生產(chǎn)紅茶的產(chǎn)區(qū)都轉(zhuǎn)向“金駿眉”的生產(chǎn),甚至一些原本生產(chǎn)巖茶、鐵觀音、丹桂、奇蘭的茶廠也開(kāi)始嘗試紅茶的生產(chǎn),大量冠名“金駿眉”的茶葉產(chǎn)品潮水般涌向茶葉市場(chǎng),使得金駿眉紅茶的市場(chǎng)異?;靵y。

由于很多茶商都在做“金駿眉”,產(chǎn)地不一樣,版本不一樣,茶的品質(zhì)和售價(jià)就不一樣。也有一些茶商用普通的紅茶冒充金駿眉紅茶,把福安、福鼎、政和等地的紅茶拿來(lái)當(dāng)“金駿眉”賣。消費(fèi)者如果不加分辨,也許花高價(jià)買回的“金駿眉”,只是一般的紅茶。

與傳統(tǒng)正山小種紅茶相比,金駿眉紅茶的最大特點(diǎn)是,外形細(xì)長(zhǎng)如眉,間雜金色毫尖;香氣幽雅多變,既有傳統(tǒng)的果香,又有明顯的花香,還有蜜香、薯香、花香等韻味;湯色較淡,金黃透亮;滋味特別甘鮮圓潤(rùn),回味悠久。

由于目前武夷山還沒(méi)有申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地保護(hù),購(gòu)買的時(shí)候最好選擇品牌店,在這個(gè)沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“金駿眉”茶業(yè)界里,品牌店如同一個(gè)標(biāo)桿,品質(zhì)上相對(duì)會(huì)有保證

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三、金駿眉茶葉怎么樣

金? 駿 眉? 是目前 市 場(chǎng)上高端紅 茶的 代表,是一 種很好 的紅茶。喝起 來(lái),香氣比較獨(dú)特。而且金駿眉含有很多對(duì)人體非常有益的物質(zhì)。尤其是在冬 天,可以多飲。金駿? 眉的味甘 性溫,能起到暖胃、去寒的作用。還能預(yù)防感冒呢!這也是 我在冬天常 喝金駿眉的重要原因。還有,金駿眉的茶湯看上去就很溫暖,紅艷艷的。喝上一口, 溫暖極了。

???? 目 前市場(chǎng)上 的金駿眉很多,關(guān)鍵是你要 學(xué)會(huì)挑選。我? 買金? 駿 眉 都在 網(wǎng)上買, 你可以去百度搜“ 半 山? 腰? 名 茶 ”就有了。

四、中國(guó)最好的茶是金駿眉還是大紅袍?

沒(méi)有最好,只有更好。

每個(gè)人的口感喜好不同,自然選擇不同,你說(shuō)的兩種茶沒(méi)有可比性,一個(gè)紅茶一個(gè)巖茶,而且在茶圈里面沒(méi)有最好的一說(shuō),適合你自己的就是好茶。

西湖龍井,太平猴魁,碧螺春,臺(tái)灣烏龍,等。這些茶都不錯(cuò)。我個(gè)人喜歡喝巖茶,大紅袍是巖茶中的一份子。還有人喜好普洱,鳳凰單叢。

五、金駿眉產(chǎn)地是福建嗎?

是福建的武夷山,武夷山以大紅袍為主打。金駿眉銀駿眉水仙等也是非常出名的

六、金駿眉是紅茶還是黑茶?

是紅茶,因?yàn)闆_泡后條形一葉俊俏如眉,湯色如油晶瑩剔透,所以謂之金駿眉。在茶的專賣門店里都可以買到,價(jià)格實(shí)惠的推薦大器商城

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