1. 安吉白茶儲(chǔ)存方式
六大類(lèi)中白茶是不能放冰箱儲(chǔ)存，我們要知道白茶是可以長(zhǎng)期存放的，存放的目的是要白茶自身不斷轉(zhuǎn)化成老白茶，讓白茶有更好的保健藥用價(jià)值，所以白茶的存放要求是常溫、防潮、干燥、密封、避光、無(wú)異味等。
一、常溫，白茶加工工藝會(huì)保留茶葉中活性酶，活性酶會(huì)在鮮葉加工和后期存放中促進(jìn)白茶不斷轉(zhuǎn)化增加對(duì)身體有益的物質(zhì)，如溫度過(guò)高超過(guò)35度或者溫度低過(guò)5度都會(huì)讓酶停止活性不利茶葉轉(zhuǎn)化，所以要保持常溫。
二、防潮和干燥，存茶環(huán)境必須防潮干燥，白茶制成干茶后含水率都7%以下，如果超過(guò)這個(gè)含水量白茶會(huì)變質(zhì)發(fā)霉，導(dǎo)致白茶存放失敗，防潮環(huán)境是最壞的影響，導(dǎo)致干茶含水率上升。
三、密封、白茶存放過(guò)程中要求包裝密封，這樣可以防止水氣入侵，同時(shí)也有利于白茶香氣聚集。要求每層口袋扎緊密封就可，不需要真空。
四、避光、白茶的存放環(huán)境必須避光，光線(xiàn)會(huì)使葉片發(fā)生氧化，綠葉素化成改變，不利于茶葉轉(zhuǎn)化。
五、無(wú)異味、茶葉的異味吸附率很強(qiáng)，是天然的異味吸收器，冰箱存茶，條件不允許的很難做到專(zhuān)箱專(zhuān)用，所以必定會(huì)導(dǎo)致茶葉吸收冰箱里其它食物的味道，存茶環(huán)境必須保證無(wú)異味才能保證白茶的品質(zhì)不受影響。
以上是白茶存放的基本條件，所以冰箱不是最合適的選擇。但是像安吉白茶屬于綠茶，按綠茶工加工藝制作，主要是喝它的鮮爽味，比較適合冰箱存放。
2. 安吉白茶貯存方法
安吉白茶不可以悶泡
安吉白茶屬于不耐泡的茶葉，再針對(duì)它的性質(zhì)來(lái)看，紫砂壺具有很強(qiáng)的保溫功能，不宜用來(lái)泡綠茶，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)破壞綠茶中的維生素。所以盡量不要用紫砂壺來(lái)沖泡安吉白茶。紫砂壺應(yīng)該用來(lái)沖泡普洱茶，武夷巖茶，紅茶等這類(lèi)耐泡的茶才能發(fā)揮它的價(jià)值空間。
3. 安吉白茶儲(chǔ)存方法
1、燙杯 將少量開(kāi)水倒入玻璃杯，手持杯底，旋轉(zhuǎn)2圈，浸潤(rùn)茶杯之后倒掉。
燙杯，不僅是燙洗杯具，同時(shí)也能除卻杯中的冷氣，提高杯身的溫度，激發(fā)茶香，因?yàn)闋C杯尤為重要。
2、投茶用茶勺或茶則取安吉白茶5g，用茶匙將茶葉投入玻璃杯中，并輕微搖晃茶杯，激發(fā)茶香。
3、注水 提起水壺，用定點(diǎn)低沖注水的方式，將水倒入玻璃杯之中，水不要太滿(mǎn)，七分滿(mǎn)即可，以免溢出燙傷自己。
注水后可欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)，沖泡后讓茶杯靜置。沖泡安吉白茶的茶水比例一般為1：50，即5g干茶，250~300ml的水，此配置最能反映茶湯品質(zhì)，水過(guò)之太淡，4、品茶 浸潤(rùn)3~5分鐘時(shí)間，溫度適口即可拿起玻璃杯，飲用香郁、味甘、嫩綠的茶湯。
4. 安吉白茶的儲(chǔ)存
安吉白茶產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣地理性標(biāo)志產(chǎn)品，因早春溫度低，葉綠素合成受阻，茶青顏色表現(xiàn)為黃白色，故叫安吉白茶，實(shí)際上其按綠茶加工工藝加工，安吉白茶為綠茶品種，保質(zhì)期一般為18個(gè)月。
5. 安吉白茶的存儲(chǔ)
白茶最佳儲(chǔ)存方法有瓷罐儲(chǔ)存、錫罐鐵罐儲(chǔ)存、紙袋保存、紫砂罐保存、紙箱保存等。
1、瓷罐儲(chǔ)存
要求罐口密封，建議用錫紙墊在封口處。
2、錫罐鐵罐儲(chǔ)存
錫抗氧化能力強(qiáng)，透氧率低，傳導(dǎo)性好，沒(méi)有金屬異味。鐵罐的密封性好、遮光性強(qiáng)，不易破壞影響白茶的原有香氣。在罐里面加一層塑料袋，以達(dá)到雙重密封的效果。
3、紙袋保存
用牛皮紙袋(內(nèi)壁有錫紙)或錫紙袋密封保存。
4、紫砂罐保存
用紫砂罐存儲(chǔ)需要對(duì)白茶進(jìn)行密封再裝罐，并且事先要對(duì)紫砂罐進(jìn)行去味處理。
5、紙箱保存
要提高箱子的密封性，首先是內(nèi)部，可在紙箱里套上一層塑料袋然后再套上一層鋁箔袋。鋁箔袋和塑料袋一定要將口扎好。另外，紙箱外部四周要用透明膠封好。
6. 安吉白茶儲(chǔ)存方式有哪些
安吉白茶保質(zhì)期
對(duì)于散裝的安吉白茶，專(zhuān)家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng)，也可以適當(dāng)延長(zhǎng)到6個(gè)月內(nèi)喝完。如果是紙袋或罐裝的安吉白茶，保質(zhì)期限一般都有12個(gè)月。同樣，如果保存得好，也可以適當(dāng)放置18個(gè)月左右。