1. 普洱生茶幾年喝最好
熟普更講究年份。
生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾,春夏兩季,特別適合品飲生普。
熟普洱 經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。熟普洱存放時間越長,潤滑度越好,苦澀味會降低,甜醇味則會逐漸凸顯。熟茶經(jīng)過存放,會消除渥堆味,內(nèi)含物質(zhì)會進一步轉(zhuǎn)化,使熟茶湯色更清透,甜度以及陳香氣會更明顯,潤滑度也會隨之提高。
所以熟普更講究年份。
2. 普洱生茶幾年的最好
普洱熟茶沒有保質(zhì)期,可以長期存放。但這并不意味著熟普可以永久保存,一般存放三五年便適合飲用了。相對來說,普洱生茶需要存放十年左右才能達到最佳的品飲期。
3. 普洱生茶幾年的好
普洱時間越長的越好,也就是越陳越香。
4. 普洱生茶幾年的好喝
熟茶是可以直接喝的不過新熟茶湯色是栗色偏黑的,而放久了的熟茶湯色會更加明紅透亮,口感也會有一定的提升生茶也是可以直接喝的,只是茶味會比較濃烈(胃不好最好別喝)3年以下算是新茶,口感稍有變化,但不大3-5年苦味就比較淡了6-10年就和熟茶差不多了,當(dāng)然口感會比一般熟茶要好的,(湯色不會和熟茶一樣,一般是黃褐色)10年以上就是好茶(前提要保存的好,并且看是哪個山頭的茶,值不值得保存)ps:制作工藝,茶的種類和保存的方式不同的話,陳化的速度也不一樣,我說的只是個大概數(shù)字,并不是絕對正確
5. 普洱生茶多少年才好喝
在普洱茶干燥,衛(wèi)生,不被污染的情況下,新鮮的普洱生茶(剛生產(chǎn)出來,沒有渥堆發(fā)酵)口感味苦,回甘較好!新鮮普洱熟茶(渥堆發(fā)酵),不耐泡,一般留半年以上好喝一些。
陳年普洱的話,個人比較喜歡喝陳年生普洱。陳年熟普洱陳香味重一些,經(jīng)常喝的人比較喜歡這樣的,而且網(wǎng)上炒作的往往是這樣的,畢竟量少。
6. 普洱生茶多少年最好
1~5年:茶湯不清澈,渥堆發(fā)酵產(chǎn)生的不穩(wěn)定雜味和渥堆味會比較明顯,如果發(fā)酵技術(shù)成熟,茶品質(zhì)量好,渥堆味相對會比較輕;
5~15年:變化比較穩(wěn)定,每年會感覺到茶的順滑度增強,甜度增強。茶湯開始透澈清亮;
15年以后:明顯有一種透徹的感覺讓身體舒服,胃里有明顯暖和感,體感舒服。
如何鑒別普洱茶的年份呢?
生茶年份鑒別
1~3年:有明顯清香味,茶湯黃綠,第三年的時候,還會有返青的現(xiàn)象,有類似青草的味道;
4~10年:出現(xiàn)蜜香,茶湯呈淡黃色,茶湯開始變得柔和一些,茶葉的生澀感漸弱,茶湯越加醇和;
10~20年:第10年開始,變化比較激烈,滋味不穩(wěn)定,甚至?xí)须s味出現(xiàn),然后,就有淡淡類似藥香的香氣出現(xiàn),逐漸穩(wěn)定下來后,茶湯明顯在稠厚感上加強。茶的澀感基本消失,茶湯紅亮,還是會看出褐黃色,不同于熟茶的酒紅色。雖然生茶的霸氣已去,但依舊是生茶的感覺,和熟茶是完全不同的滋味。
7. 普洱生茶放幾年是最好的
一般來說,放置普洱生茶,散茶陳化6個月,茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同,口感也會有所不同。具體如下:
1、三個月
剛壓制好的茶放置兩三個月,茶性重、茶氣強,滋味也有青澀,優(yōu)缺點明顯突出,香氣高揚四溢,這個時候的茶,適合于淺嘗,品新茶更像“嘗鮮”,因為茶性太烈,傷胃,不宜過多飲用。
2、一年
儲存一年以后,茶中水汽褪盡,口感趨于穩(wěn)定,茶湯厚重感增強,滋味也濃烈,此時品飲,可品出一款茶的真性情,是細品生茶滋味最好的時期。
3、七年
經(jīng)過七年陳期的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在香氣濃郁,都有可能,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜。七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,養(yǎng)胃健胃功效明顯。
4、二十年
這個階段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香氣淳厚,滋味醇濃順滑,十分難得,是很多老茶友的追求。
當(dāng)然茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個人口感來看,一款普洱,隔年發(fā)現(xiàn)不同,每一年每一個時段,去體會它的滋味,適合自己的才是最好的。存放茶葉的關(guān)鍵不是時間,而是茶本身的品質(zhì),如果茶本身品質(zhì)好的話,那么存放久了自然會變成陳年好茶,當(dāng)然也與保存方法有關(guān),科學(xué)合理的保存條件也是重要的。
8. 普洱生茶幾年份喝最好
紅茶的保質(zhì)期為24個月,滇紅茶屬于全發(fā)酵的紅茶,茶葉保質(zhì)期較長,保存時將茶葉整理好,先裝入鋁箔袋并密封好,然后放入鐵罐子內(nèi)蓋上蓋子,最后放置在茶幾或書架上常溫保存,可存放24個月
一般情況下,散裝的紅茶保質(zhì)期是18個月,密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶最多可保存3年。
滇紅在紅茶中算是保質(zhì)期較長的。由于加工工藝不同,正常情況下,購買的盒裝或罐裝紅茶保質(zhì)期一般為2~3年,但還是不建議長期儲藏,如果茶葉一旦開封,最好在6個月內(nèi)飲用完。
9. 生普洱多少年喝最好
一是普洱生茶性涼,比較適合在夏天飲用, 可以達到降暑解熱的功效。
二是普洱茶越陳越香,越好喝。對于一些新普洱生茶,過一兩年喝口感更好 ,比現(xiàn)在好喝。但要注意在適當(dāng)?shù)拇娣怒h(huán)境下,才會出現(xiàn)越陳越好喝。
三是普洱生茶飯后過個把小時喝最適合, 飯前喝不好,因為茶葉里面含有鞣質(zhì),會造成結(jié)石,同如果個人消化功能好,飯后半小時就能喝的!
10. 普洱生茶幾年喝最好的
普洱茶最大的一個特點就在于它的保存期,好的生普可以保存最多長達50年的時間,而最佳的飲用時間也是在二十年左右,所以民間有種說法是爺爺做茶孫子喝。
所以短時間內(nèi)喝不到口感最佳的茶了