1. 普洱餅子怎么開
步驟：
把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉。
將普洱茶刀，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會(huì)掉下來。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來，那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了。
來回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力，這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去。這樣，就可以撬開普洱了。
如果刀比較厚，小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀，可以將左右移動(dòng)的范圍加大，像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈)?；蛘甙?個(gè)餅，剖成的2個(gè)餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過這么一弄，普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去，撬開來。
提醒：每撬下來一塊，就試試是不是可以用手來掰開普洱茶，如果可以就不必用茶刀了，但是還建議用茶刀一層一層的撬，這樣葉底才好。
2. 普洱茶餅咋開
普洱茶封膜密封的方法是。
首先要茶葉保存必須放在干倉陳化，用機(jī)器壓制封存，上膜，確保不會(huì)發(fā)霉，然后將封膜后的普洱茶進(jìn)行轉(zhuǎn)化，雖然過程較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。
要注意的是溫度不可驟然變化，倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3. 普洱茶餅如何開
1.把元寶茶餅放平,使用茶刀從茶餅的側(cè)面沿邊緣緩慢插入
2.，出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時(shí)將茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個(gè)最舒適的角度握住刀柄。
3：入刀。將茶餅一側(cè)提起約45°，一只手按好茶餅，另一只慣用手拿燕風(fēng)茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。側(cè)面找入手點(diǎn)時(shí)，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因?yàn)椴栾炇菍⒉枞~一層一層進(jìn)行壓制的，從間隙處入手，茶刀會(huì)更容易刺入茶餅，而且不會(huì)傷茶。
4：推刀。稍用點(diǎn)力，將燕風(fēng)茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣就不會(huì)把茶餅撬的很散碎了。在推進(jìn)的過程中要用巧勁，而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠桿原理大家都知道，開茶也可以好好利用一下這個(gè)原理。
5：撬起。手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是“撬動(dòng)”，不要用蠻力?，F(xiàn)在壓制的餅茶一般來說都不會(huì)太緊，用力太猛可能會(huì)傷到手。
4. 如何開普洱餅
首先用茶針從外弧面以小角度插入，將茶輕輕撬松后將茶錐拔出，從相反的方向再次插入并將茶撬起，這樣就可以較好的保持條索的完整。
茶針是比較鋒利的工具，所以大家在使用時(shí)一定要小心，不要誤傷到自己的手。
茶磚其實(shí)也是比較容易撬的緊壓茶，操作方法大致和撬茶餅差不多。
壓制得比較松的茶磚側(cè)面會(huì)有縫隙，我們可以將茶刀順著茶磚縫隙插入，然后將茶慢慢剝離。
5. 普洱茶茶餅怎么開
1. 把茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉。
2. 將茶刀，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會(huì)掉下來。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來，那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了。
3. 來回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)茶餅里。餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力，這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去。這樣，就可以撬開普洱了。
4. 如果刀比較厚，小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀，可以將左右移動(dòng)的范圍加大，像把一餅茶橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著刀，沿著茶餅，兜一圈)?；蛘甙?個(gè)餅，剖成的2個(gè)餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過這么一弄，茶餅其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去，撬開來。
5. 現(xiàn)在知道茶餅怎么弄開了吧!但提醒大家每撬下來一塊，就試試是不是可以用手來掰開茶餅，如果可以就不必用茶刀了，但是還建議用茶刀一層一層的撬，這樣葉底才好
6. 普洱餅子茶怎么泡
你所說的小普洱茶餅是多大的？如果是大拇指頭的不用敲碎，用沸水洗茶之后，沖泡即可～如果比這個(gè)大，當(dāng)然一次不會(huì)泡開，需要撬開分幾次沖泡了～
7. 怎么開普洱茶餅
開茶。也就是把茶餅或磚等撬開，在這里呢，有一個(gè)小小的細(xì)節(jié)，很值得大家注意，就是在撬茶的時(shí)候，按住茶的哪個(gè)手，一定要避開撬茶器具（茶刀等）的活動(dòng)范圍。萬一用力過猛，失手的話，也不會(huì)傷到自己哦！另外呢，盡量跟著茶葉在壓制時(shí)條索的方向，一層層的剝離，保持普洱茶葉片的完整性，盡量按照原毛茶緊壓時(shí)的條索開出來
8. 普洱餅怎么弄開 圖解
首先需要準(zhǔn)備開茶餅的工具——茶刀。
?。?）把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入；稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去，這樣就不會(huì)把茶餅撬得很散碎。
?。?）向上用力，把茶餅撬開剝落；然后再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開。
?。?）慢慢撬開茶餅就可以了。
2、熟餅與生餅的沖泡方法
熟餅：水的溫度相對(duì)要高一些，最好100攝氏度。老茶飲用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是沖泡時(shí)可以留些根，即每次出湯不必倒得那么干凈，而是留一部分。因?yàn)槔喜璧牟铓廨^弱。
生餅：水溫在80--95度左右，水溫太高容易燙傷茶葉，沖出苦澀味，但有利于發(fā)散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到兩遍。一道茶沖泡的好不好，關(guān)鍵在洗茶這道工序，不能小看。主要決定于水溫，和沖泡時(shí)間，出湯的速度。出湯后要打開壺蓋或碗蓋，否則容易損害其香氣和品質(zhì)。每次出湯力求干凈。
9. 普洱鐵餅怎么開
普洱茶規(guī)格：餅茶是普洱茶最為常見的形狀，主要分為鐵餅和泡餅兩種，前者壓制相對(duì)要緊實(shí)一些，且兩面均為平面，后者壓制沒那么緊，一般茶餅背面會(huì)有一個(gè)茶窩，餅茶的常規(guī)規(guī)格為357克/餅，一筒裝七餅共計(jì)2500g，其中每餅凈重357克，直徑約7寸（21厘米），筒身約7寸（21厘米）。