一般農(nóng)耕地可以種牛蒡嗎？
可以種植，但要注意耕地的基本條件是否合適。
牛蒡?qū)俳酃Ｄ浚湛贫晟荼局参?，具粗大的肉質(zhì)直根，長(zhǎng)達(dá)15厘米，徑可達(dá)2厘米，有分枝支根。主要分布于中國(guó)、西歐、克什米爾地區(qū)、歐洲等地。
牛蒡是需水較多的植物，適宜稍高的土壤濕度，但田間不能積水，夏季若積水12h，直根將發(fā)生腐爛。適合土層深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，pH值6.5~7.5為宜。種植牛蒡的地應(yīng)選擇土層深厚（底層無(wú)石頭、樹(shù)根等），排灌順暢的沙壤或半沙壤土，PH值在6-7.5之間。土壤粘重，地下害蟲(chóng)較多，灌排條件差和地下水位高的土地不能種植牛蒡。
牛蒡根的功效與作用及禁忌是什么？
牛蒡根的功效與作用及禁忌
一、牛蒡根的作用
1、牛蒡茶的成分里含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，纖維素，維生素。
2、牛蒡茶在減肥，抗癌，美容，降血壓有很好的改善和輔助作用。
二、牛蒡茶的功效
1、助排泄降血壓，牛蒡中的纖維能夠幫助人體器官消化，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，膳食纖維具有著吸鈉能力通過(guò)吸附后隨著腎臟，尿道的排出從而大大降低人體堆積的鈉含量。
2、牛蒡中含有豐富的維生素可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)生理功能消除預(yù)防青春痘的滋生。建議少吃辛辣食物，同時(shí)購(gòu)買(mǎi)一塊硫磺香皂用來(lái)洗臉。
3、增強(qiáng)免疫力，其中牛蒡成分中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素，胡蘿卜素等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體幫助非常大。能夠促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能抵抗細(xì)菌病毒。多食用會(huì)有著提高人體免疫力和美容養(yǎng)顏的作用。
4、促進(jìn)血液循環(huán)，牛蒡中的粘液質(zhì)，咖啡酸和山神蠢綠原酸等成分，在醫(yī)學(xué)上都有著增強(qiáng)擴(kuò)張血管韌性度的作用?？梢源龠M(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)還能預(yù)防高血壓出現(xiàn)。
三、牛蒡茶的三大禁忌
1、牛蒡茶不適合長(zhǎng)逗陪期食用，食用過(guò)多會(huì)出現(xiàn)上火癥狀。如口干舌燥，便秘等請(qǐng)立刻停止食用。
2、月經(jīng)期女性不宜食用，牛蒡?qū)τ谂詢?nèi)分泌會(huì)有著一定影響，處于月經(jīng)期時(shí)千瞎租萬(wàn)不要飲用牛蒡茶，不然可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
3、處于手術(shù)前后禁止食用，牛蒡有著促進(jìn)血液循環(huán)的功效。如果你再手術(shù)前食用，將會(huì)導(dǎo)致手術(shù)出血量的增加，需要在前半月停止食用。
以上內(nèi)容參考：百度百科―牛蒡茶
牛蒡根可作為疏散熱毒、消腫利咽的良藥。而牛蒡本身性味也偏苦寒，功效和牛蒡子接近，故而常被用來(lái)治療風(fēng)熱感冒巧悶、咳嗽以及熱毒積聚引起的便秘、耳鳴等，尤其對(duì)于內(nèi)熱引起的咽則寬肆痛、牙齦腫痛等非常有孫轎效
牛蒡根禁忌跟其他花茶或者是茶葉一起泡，因?yàn)闀?huì)影響牛蒡的功效。飲用牛蒡茶的期間，不要過(guò)濃，會(huì)引起上火。而且不能冷飲，會(huì)引起腹瀉癥狀，建議單獨(dú)使用熱水沖泡飲用。
牛蒡功能：
《本草綱目》中記載，長(zhǎng)期服用牛蒡可以“通經(jīng)脈、除五臟惡氣，輕身耐勞”的功效，目前，這一說(shuō)法已得到現(xiàn)代科學(xué)研究的證實(shí)。盡管現(xiàn)在缺乏臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)支撐，但已經(jīng)有較多動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)牛蒡提取物具有降低血糖、降低血脂以及增強(qiáng)免疫力、預(yù)防癌癥等作用。
牛蒡中膳食纖維的含量也極其豐富，自然能夠延緩腸道內(nèi)血糖、血脂吸收速度，協(xié)助控制血糖和血脂上升，此外，其在幫助腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)排便方面的效果也很好。而牛蒡根莖中大量的牛蒡多糖等植物活性物質(zhì)還能起到提高免疫力等作用。
現(xiàn)代人常喝牛蒡茶，多因其有降低血糖血脂，促進(jìn)排便等功效，日本、臺(tái)灣女性對(duì)牛蒡茶也特別青睞，相信其能幫助減脂控重。不過(guò)，在這里也要奉勸大家一句，即便牛蒡茶的功效再好，也要注意“管住嘴邁開(kāi)腿”，否則能量攝入大于消耗，依舊無(wú)法維持窈窕身形！
以上資料參考：人民健康網(wǎng)-稱牛蒡?yàn)椤皷|洋參” 實(shí)至名歸還是夸大其詞？
1、作用：對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理，促進(jìn)新陳代謝。
2、禁忌：食用牛蒡根的時(shí)候，不要與辛辣食物同食，剛開(kāi)始食用的時(shí)候還會(huì)有上火的反應(yīng)，不過(guò)一兩周后就會(huì)消失。牛蒡根有輔助穩(wěn)定血壓的作用，低血壓的食用頻率不能太勤。
挑選牛蒡：
一般做薯橋來(lái)說(shuō)，牛蒡根莖長(zhǎng)度在60厘米，直徑2厘米左右，上純猛下粗細(xì)均勻筆直無(wú)分叉，且表皮光滑不粗糙，呈正常的淡黃色而無(wú)黑斑的更好。
挑選時(shí)用手握住牛蒡一頭上下晃動(dòng)，另一端如果很有彈性的隨之上升下垂，則說(shuō)明牛蒡水分充手廳足，非常鮮嫩。
以上內(nèi)容參考：
百度百科-牛蒡根:它排毒養(yǎng)顏，滋潤(rùn)肌膚，是身邊的必備