八寶羹有什么作用?

一、八寶羹有什么作用?

八寶羹的原料是用大米或糯米(主料),添加小米、綠豆、紅小豆、核桃仁、花生、小棗、山藥、蓮子等（這就是所謂的八寶）混合熬成的，含有豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。

“八寶羹”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天，許多“八寶羹”的用料已經(jīng)超出八種。“八寶羹”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等熬制成粥。我國不同地區(qū)的人們根據(jù)自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同，但是基本上是四大類原料：米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶羹”，有時(shí)還會(huì)加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等。

“八寶羹”的選料特點(diǎn)決定了“八寶羹’，營養(yǎng)豐富、全面。世界上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養(yǎng)素。

“八寶羹”采用的原料除了大米或糯米外，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用。谷類缺乏賴氨酸，而豆類賴氨酸含量比較高；小米中含亮氨酸比較多；各種堅(jiān)果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素；所選中藥也是具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、健體作用的藥材。五谷雜糧混合煮粥可以充分發(fā)揮氨基酸的互補(bǔ)作用，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高蛋白質(zhì)的利用率。

二、銅陵8寶都有什么特點(diǎn)啊?

金銀銅鐵錫，生姜老蒜麻，沒特點(diǎn)，聽起來順口，多而已。

三、北京大道堂八寶的作用

大道堂八寶有八種產(chǎn)品，各針對(duì)五臟六腑不同癥狀調(diào)陰陽失衡。如其中的八寶補(bǔ)脾臟，脾氣虛拉肚子服用效果很好。尤其是先天脾氣虛弱，很補(bǔ)得進(jìn)。其它一至七寶各有各的作用這里不再一一陳述。