銀川哪個牌子的八寶茶和枸杞好?。?/h2>
八寶茶主要是要看那八個寶，牌子沒有哪家做的比較好的，主要是因為八寶茶都差不多。而枸杞就不一樣了，中國的枸杞在寧夏，寧夏的枸杞在中衛(wèi)，想買到好枸杞就要買時中衛(wèi)的，但是中衛(wèi)離銀川還有190公里，但是現(xiàn)在這邊已經(jīng)成為一個生產(chǎn)線了，就是中衛(wèi)的枸杞在銀川也能買的到，最好的牌子我個人認(rèn)為是百瑞源，規(guī)模最大，口碑最好！我的回答完畢！
枸杞百瑞源的好，也挺貴的，隨便一小鐵盒就要上百。
作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食?？捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
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寧夏的特色小吃
先給你說幾個好找的又方便停車的：1.興慶區(qū)新華東街建發(fā)家世界西側(cè)有老毛手抓，特色是手抓羊肉，2.解放東街三益軒，特色是碗蒸肉和炒糊餑。3.永康南巷有家老字號羊雜碎。離三益軒不遠(yuǎn)。4.北京東路良益軒羊肉泡饃
我喜歡吃甜，先說些甜食
最出名的是回族特色蓋碗茶（也叫八寶茶）
正宗的回族蓋碗茶一定要有紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、柿餅、果干，一定要用蓋碗裝，而且，正宗的回族蓋碗茶不但有白糖、冰糖還要放紅糖給茶水上色，放黃糖使水的口感好（光看這四種糖你就能想象寧夏人有多愛甜了吧），不過放這么多糖喝起來卻一點也不膩，我也不知道為什么！
寧夏最具特色的糖食是豆瓣糖、瓜瓜糖（主要成分是麥芽糖），無論大人小孩都愛吃，是所有銀川人都吃過且算得上經(jīng)典的糖食食，不過這些只有冬天才吃得到，夏天會化掉。嗯~~具體的制作太復(fù)雜了，你就看下面把：
寧夏回族偏愛面食，油香、馓子都是特色，也都是甜食，雖然沒有上述兩種那么甜，但絕對具有油炸食品的酥脆香甜，尤其是油香，做好之后還要裹一層蜂蜜，特別香?。?！
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除此之外，寧夏特產(chǎn)甘草、枸杞，也有許多甘草糕、枸杞糖之類的東西，可以說是特產(chǎn)（寧夏境外絕對買不到），也有很多保健藥用價值，對身體很好，味道也不錯，但絕對不算傳統(tǒng)飲食，買來嘗嘗，或當(dāng)保健品都不錯，但你要當(dāng)傳統(tǒng)飲食介紹給其他人，就缺了一點民族風(fēng)味。
其實，寧夏除了甜食以外不得不吃的特色食品還有：
羊肉臊子面：主要是羊肉臊子湯加面條，寧夏美食中，家家會做、天天都吃、人人喜歡的面食，基本上，寧夏人只要吃面條，就是臊子面，可見其有多受歡迎！
燴羊雜碎：（主要做早餐）主要用羊的內(nèi)臟、頭蹄肉做成，有紅色的辣椒，綠色的青蔥香菜末，油色下面是乳白色的鮮湯，再配上回族人做的饃饃，讓人百吃不厭~~~~~~
清蒸羊羔肉：寧夏羊羔肉細(xì)嫩鮮美，沒有膻味，據(jù)說是因為吃甘草長大的！羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位，蒸熟以后，超級嫩，超級香！
香酥雞：銀川地方風(fēng)味小吃，特點是香酥脆嫩。香酥雞在寧夏就像烤鴨在北京一樣受歡迎。
還有發(fā)菜（為寧夏傳統(tǒng)“五寶”中最名貴的一種“黑寶”）、賀蘭山紫蘑菇都是特色，不過這兩種比較難做，在餐廳、甚至很多寧夏人家里都做不出正宗的味道，但是味道~~~~~（無法用言語表達(dá)啊?。?/p>
第一，寧夏烤全羊
烤羊的原料是經(jīng)過嚴(yán)格篩選的寧夏灘羊。果木用來烤羊，羊肉沒有提前腌制?？镜倪^程中慢慢加入醬料，烤好的羊肉翻面多次烤?？境龅难蛉馔庥^金黃有光澤，酥脆可口，內(nèi)部軟嫩，爛而不散，全羊酥脆嫩肥而不膩。吃烤全羊不僅能讓你享受到燒烤的香脆，還能讓你嘗到食材的原味。哪怕是咬一口皮帶肉都是完整的人生。
二、寧夏燉雞
曾幾何時，中寧棗園燉雞在寧夏小有名氣，是很多南來北往路人的不二之選。每次燉雞的時候，爐子上的湯鍋都會發(fā)出輕微的“咯咯”聲。雖然沒有開鍋，但是滿滿的香味，鮮美的雞湯，配上粉條面筋，再撒上蔥花和枸杞。肉質(zhì)細(xì)嫩的雞肉很有嚼勁，吸收了湯汁的面筋最好。
第三，黃渠橋炒羊肉
黃橋小炒羊肉是寧夏平羅的代表，所以讓我背一下，希望有機(jī)會去。取當(dāng)?shù)匮蛉?5-20斤，洗凈切成3厘米見方的小塊，用當(dāng)?shù)刂谱鞯姆蹢l和香料(尤其是香油)烹制。羊油煮的辣椒，尤其是它的顏色，對于湖南、四川和我們江西人來說，都是一個很棒的詞！
四。玫瑰八寶茶
玫瑰八寶茶是寧夏的特產(chǎn)。我沒吃過邊肖，我覺得它一定很好吃，又甜又香。加入枸杞、紅棗、沙棗、芝麻、核桃、葡萄干、茉莉花、玫瑰花和帶殼桂圓。沖泡八寶茶需要一些時間，因為里面的東西很多，杯子要大，水要燙，才能煮開。然后在茶里加玫瑰醬，味道棒極了！
五、辣糊糊
麻辣醬是寧夏的特色美食，也是火鍋的一種。不過湯底是芝麻醬、辣椒、孜然之類的感覺。我強(qiáng)烈建議你嘗試一下?？梢宰稣毫希疱伒琢?，涼菜。是正宗的寧夏風(fēng)味，沒有任何添加劑。你可以隨心所欲地吃。一袋麻辣醬和干料就能讓你美餐一頓。
第六，蒿面
蒿籽面是寧夏的特色食品。蒿籽面其實就是蒿籽面。顧名思義，就是在面條中加入沙蒿籽手工制作而成。新鮮的蒿籽碾碎后與面粉混合。面條有嚼勁，臊子里有肉有菜。一勺酸湯，幾個枸杞，中寧艾蒿面，家常美味，也是生活的味道。
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