經(jīng)過科學(xué)的驗(yàn)證,優(yōu)質(zhì)的紫砂杯,好處多多,除了可以軟化凈化水質(zhì),讓茶水更加鮮甜可口之外,更具有一定的養(yǎng)生價(jià)值,但是如果是劣質(zhì)的紫砂杯,長(zhǎng)期使用的話,會(huì)對(duì)身體造成一定的危害,劣質(zhì)的紫砂杯,由許多工業(yè)原料、化工原料等制成,人體吸收了這些有害物質(zhì),并且長(zhǎng)期積聚的話,反而會(huì)出現(xiàn)身體健康嚴(yán)重受損的危害。
紫砂杯的好處就在于,這款杯子可以通過主人的精心使用以及養(yǎng)護(hù)有所變化,也就是杯子表面會(huì)產(chǎn)生所謂的包漿,會(huì)有成就感,而且自殺泥料具有雙氣孔,透氣的性質(zhì),能夠使再茶杯當(dāng)中所沖泡的茶葉優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái),而他的壞處則是這種杯子非常易碎,非常怕油污,而且用這種杯子喝茶,如果對(duì)于懶惰的人來(lái)說(shuō)一起來(lái)比較麻煩。
優(yōu)點(diǎn):
1、吸收茶汁效果好。砂壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無(wú)異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會(huì)茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。
2、透氣性好。使用紫砂壺泡茶不易變味,所謂“盛暑越宿不餿”。久置不用,也不會(huì)有宿夜雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,茶壺元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。
缺點(diǎn):
1、與蓋碗相比,紫砂壺不能真實(shí)的還原茶葉原本的味道,加上紫砂壺容易吸味,也不方便我們聞香,在清洗方面也不及蓋碗來(lái)的方便,因?yàn)樽仙皦氐膲刈燧^小,茶葉特別容易堵在壺嘴。
2、紫砂壺是不適合沖泡細(xì)嫩的綠茶和紅茶的,會(huì)很容易悶壞茶葉,所以一般都是用紫砂壺沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。
1、殺菌消脂,紫砂質(zhì)地致密且有細(xì)致氣孔,透氣而不滲水,飲用紫砂壺所泡的茶水能起到很好的殺菌效果;紫砂所含有的部分微量元素對(duì)脂肪有化解作用,也能夠活躍分解脂肪的酶素,為消除多余脂肪貢獻(xiàn)自己的力量。
2、中和水性,紫沙泥中黏土礦物較強(qiáng)的吸附性和離子交換性,可有效除去水中的氯和氟,同時(shí)可以使酸性水、堿性水像中性水轉(zhuǎn)移,調(diào)節(jié)水的PH值。紫砂的PH值屬偏堿性,而茶水偏酸性,沖泡后就成為中性水了。
3、紫砂對(duì)重金屬鉛、鎘、鉻、汞、銅和放射性元素有吸附作用,并能夠交換出錳及對(duì)身體有益的微量元素,因此用紫砂壺沖泡的茶水就成了人工礦泉水。
保溫效果比較好也不容易燙到手。 還有一個(gè)好處是紫砂杯一般能將茶香留在杯子里面,使茶香不易潰散,紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用,長(zhǎng)期使用,紫砂杯不僅不會(huì)泛起磨損和劃痕,相反會(huì)由于吸收了茶湯中的茶油而變得光潤(rùn)似玉,用沸水或冷水預(yù)熱或預(yù)冷5-10分鐘,這樣可以就可以確保后續(xù)的保溫效果更好。
紫砂杯泡茶喝本身并沒有危害,但是如果使用不當(dāng)或者購(gòu)買了劣質(zhì)的紫砂杯,可能會(huì)對(duì)身體健康造成一定的影響。
1、身體不適:劣質(zhì)的紫砂杯的制作原料可能含有一些化學(xué)添加劑。如果使用不當(dāng)或者購(gòu)買了劣質(zhì)的紫砂杯,這些添加劑可能會(huì)溶出并進(jìn)入茶水中,長(zhǎng)期飲用可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。
2、細(xì)菌滋生:紫砂杯的材質(zhì)容易滋生細(xì)菌,如果不及時(shí)清洗和消毒,可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生,影響茶水的衛(wèi)生和安全性。
因此,在使用紫砂杯泡茶喝時(shí),建議選擇優(yōu)質(zhì)的紫砂杯,并注意及時(shí)清洗和消毒,避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡茶葉,以保證茶水的衛(wèi)生和安全。
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