1. 龍井茶葉好不好
苦是很正常的,正常的茶都有點苦味。 龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。
2. 龍井茶什么樣
西湖龍井口感是具有香氣清高鮮爽,滋味甘甜,茶湯清碧,悅目動人之感。品飲欣賞,齒頰留芳,沁人肺腑。
龍井茶的特點是香氣濃郁醇厚,非濃烈之感,宜細品慢啜,非下功夫不能領(lǐng)略其香味特點。
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
龍井茶采摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農(nóng)常說,“茶葉是個時辰草,早采三天是個寶,遲采三天變成草?!饼埦柽€以采摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。
3. 龍井茶葉好不好喝
龍井117是比較好喝的,它獨有的清香讓很多茶中老饕都非常喜愛,而眾多的龍井茶中,尤以龍井117好喝,西湖產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的龍井茶品質(zhì)佳的原因主要是:龍井茶生產(chǎn)區(qū)域靠近西湖和錢塘江,在加上周邊群山環(huán)繞,茶樹常年生長在水汽充足的生態(tài)環(huán)境中;再加上西湖石英巖的殘坡積物和粉砂巖、粉砂質(zhì)泥巖風(fēng)化而成的白砂土與黃紅壤土,所含微量元素適宜茶葉優(yōu)良品質(zhì)的形成,因此西湖龍井品質(zhì)為佳。
4. 龍井茶好嗎?
西湖龍井口感是具有,香氣清高鮮爽,滋味甘甜,茶湯清碧,悅目動人之感。品飲欣賞,齒頰留芳,沁人肺腑。龍井茶的特點是香郁葉醇,非濃烈之感,宜細品慢啜,非下功夫不能領(lǐng)略其香味特點。清代茶人陸次之曾贊曰:龍井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎無味,飲過之后,覺有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,仍至味也。為益于人不淺,故能療疾,其貴如珍,不可多得。上等龍井茶,以黃豆為肥,所以在沖泡初時,用你濃郁的豆香。
西湖龍井茶不僅匯茶之色、香、味、形四絕于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,構(gòu)成了世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。西湖美景、龍井名茶,早已名揚天下。游覽西湖,品飲龍井茶,是旅游者到杭州的最好享受。
5. 龍井茶怎么看好不好
百歲仙翁主男肖,龍井茶,主水行,看好龍猴馬狗的水號,青馬觀海,在橋上開車匆匆而過,海藍色,主藍波大號
6. 龍井茶好嘛
千島湖龍井清香入口澀麻!化不開!西湖龍井還要看產(chǎn)茶區(qū)!保護區(qū)的龍井43號和鳩坑種香氣高入口醇和,無澀感。
二個產(chǎn)區(qū)茶各有特色吧!價格在不一個方面了。想喝到對的東西,自己一定要懂。
7. 龍井茶好在哪里
獅峰龍井好。
獅峰龍井比大佛龍井好在那里?
主要是產(chǎn)地,西湖龍井茶有獅峰,龍井,云棲,虎跑,梅家塢五個核心產(chǎn)區(qū),獅峰龍井產(chǎn)地就是喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村。獅峰龍井生長土壤是龍井茶生長最佳土壤—白沙土壤,四面環(huán)山,西臨西湖,環(huán)境得天獨厚。生產(chǎn)的茶葉有獨特的蘭花香,茶湯青綠醇厚,回甘持久綿長,是龍井茶最頂級茶葉。
8. 龍井茶葉好不好賣
熟悉西湖龍井茶的茶友們應(yīng)該都知道,每年清明節(jié)前采摘的龍井屬于明前茶。跟雨前茶(谷雨前采摘)相比,明前茶的產(chǎn)量少,口感醇香綿和,品質(zhì)極佳,因此格外珍貴,價格要高出不少。尤其是頭茶,即每年采的第一撥茶葉,格調(diào)最高,價格最貴。
雨后茶:260元一斤
對于偶爾招待懂茶的客人,或者自己玩格調(diào)的茶友們,明前龍井是首選,老茶客一般買雨前龍井為口糧茶。但是,正宗的西湖龍井明前茶,每年都一斤難求,因為“一份”茶得分“四份”用。
9. 常喝龍井茶葉有什么好
龍井茶是綠茶,如果你的體質(zhì)是偏寒涼的,冬天不宜喝綠茶,可以適當(dāng)喝一些紅茶或者烏龍茶。
10. 龍井茶葉好不好泡
西湖龍井沖泡一般采用 西湖龍井沖泡時采用上投法
假如說在明朝龍井茶還接近諸名茶中間得話,來到清朝,龍井茶則立身眾名茶的前三甲了。清朝學(xué)家郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龍井,江北之芥片,閩之武夷云?!鼻×蜗陆?,四次趕到龍井茶區(qū)收看荼葉采制,飲茶賦詩。胡公廟前的十八棵油茶樹還封號為“御茶”。此后,龍井茶聞名中外,問茶者紛至沓來。近人徐珂稱:“各省市勝產(chǎn)之綠茶葉,很少有作深碧色者,唯吾杭之龍井,色深碧。茶之他處皆蜷曲而圓,唯杭之龍井扁且直?!泵駠鴷r期期內(nèi),知名的龍井茶變成我國名茶居首。
下面是西湖龍井的沖泡方法技巧:
1、杭州西湖龍井茶的沖泡方法三弄龍井茶:下投法:提前準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例尺寸約150ml),溫杯,資金投入適當(dāng)龍井茶葉。添加少量適溫水。舉起沖泡杯,緩緩搖晃使荼葉徹底濡濕,并讓荼葉當(dāng)然伸展。待荼葉稍稍伸展后,添加九分滿沸水。等候荼葉總混茶湯。用杯蓋略微轉(zhuǎn)動茶湯,使荼葉總混的茶湯更均值。倒進小杯子中品飲。
2、燙杯:用開水沖淋茶器,一是清潔茶器;二是提高茶器的溫度。目地是,為了防止冷的水杯,在宣布沖泡的那時候,消化吸收水的熱量而危害煮茶的品質(zhì),且能使荼葉的香味較大程度地獲得激起。天地萬物都遵照熱漲冷縮的效用,茶器也畏冷,非常是冬季,忽將滾熱的沸水沖進,就會造成極大的溫度差,茶器也非常容易被驚破。
西湖龍井有以下功效價值:
1、延緩衰老功效:身體中脂類過氧化物程是身體衰退的體制之一,因而大家服食一些具備抗氧化性功效的化學(xué)物質(zhì),如VC、VE,能夠具有增加抵抗力,持續(xù)衰退的功效。而茶葉中的兒茶素類化合物具備顯著的抗氧化性特異性,并且特異性抗壓強度超出VC和VE。