1. 茶葉里會放添加劑嘛
你知道綠茶炒茶葉放什么添加劑，有哪些添加劑嗎？在炒制綠茶過程中，可能會拿一根棒子來涂“蠟”，或者撒一些“粉”：
“蠟棒”主要有兩種，一種是烏桕提取物制作的固體油棒，另一種是茶籽制炸油后的副產(chǎn)物所形成的制茶油專用棒?，F(xiàn)在有研究表明，烏桕油不適合在茶葉中大量使用。
“白粉”一般是茶樹籽榨的油，預熱后這個白色的小顆粒也會融化成油，一般在機制茶加工中運用較多。
在人工炒茶的時候，時間一長，鍋里會比較澀。而炒茶時，茶葉須在手和鍋之間不停地滑動，才能炒出圓、直等各種形狀的茶葉。
加了茶油的炒鍋溫度更均勻，炒制過程中茶葉不容易發(fā)黑。炒出來的茶葉也更均一，外觀也更油亮可人。
而且，加了茶油鍋壁潤滑，手工炒茶的師傅也更得心應手，所以在炒龍井這樣的茶葉里面用茶油較多。
例如龍井茶葉中，就有搨、抹等基本動作，操作起來不太流暢，為了方便操作，就要把鍋潤滑一下。
茶葉加工中確實也有添加別的物質的，比如：糖、糯米糊、柿子汁、天然芳香物質（菠蘿香精、佛手油等）。
目前國標只承認在珠茶制作傳統(tǒng)工藝中添加糯米糊。
加糖是比較普遍的，可以減少茶的澀味、增加甜香風味，目前一般將這類茶統(tǒng)稱為“香茶”；
加糯米糊是為了讓珠茶更容易緊結成珠，品質更佳；
柿汁要提前發(fā)酵，干燥前噴灑在茶葉上可改善外觀和風味。
那炒綠茶的時候，該添加多少制茶專用油呢？這其實跟炒菜一樣，加多少鹽由廚師的經(jīng)驗決定，炒茶工人也是憑經(jīng)驗添加制茶專用油，其添加量過多或過少都會影響茶葉質量。添加的量太少，不易翻炒；加的量太多，茶葉會變黑，并且還帶有一股濃濃的油味，也不利于商家銷售。
2. 炒茶葉放不放添加劑
1、正山小種
產(chǎn)地為福建南平市，采摘要求為一芽兩、三葉，由制茶師傅手工制作。
干茶外觀上看金黃黑相間，黑中透黃，色澤獨特，條索緊結壯實，勻整沒有雜質；
2、鳳鳴毛尖
這款產(chǎn)自四川宜賓的高山茶，多為一芽一葉，在生長和制作過程中，無任何添加。
茶葉為袋裝獨立包裝，隨喝隨拆，非常方便，干凈衛(wèi)生，又不用擔心受潮發(fā)霉的問題。
從干茶外觀上看，條形直溜又緊結，圓潤多毫，色澤綠潤，大小勻整；
3、安化黑茶
產(chǎn)于湖南安化，采用二級黑毛茶為原料，含梗量比傳統(tǒng)的黑茶要少，又加入了三成的荒山料，使茶葉更具香氣和韻味。
采用中度發(fā)酵的工藝，整葉壓制，使得葉底更加完整、美觀。
3. 茶葉里會放添加劑嘛為什么
茶葉添加香精再作銷售這種事情常有發(fā)生。有一些精明的網(wǎng)友就來支招，說采用以下方式，就可以知道茶葉到底有沒有添加香精。1.將茶葉放入杯中，加入五分之一茶杯的開水;2.茶香四溢時聞茶，如果有刺鼻濃烈的雜味，就有可能添加了香精;3.沖泡到第二、三次時，沒有了茶葉的香氣，也有可能是添加了香精。
4. 我們所喝的茶葉有添加劑嗎
不含添加劑。
麒麟大口茶店內選用的是優(yōu)質的甜青檸檬品種，喝起來不澀口，搭配著綠茶喝起來清爽怡人，唇齒留香，因為不含有任何的化學添加劑成分，麒麟大口茶更加的健康和新鮮，喝起來有著濃郁的果香，而且品質有保障，越喝越健康，無論男女老少都非常適合飲用，獲得了多地消費者的支持和好評。
5. 茶葉會放添加劑嗎
奶茶用茶葉煮出來去茶葉的苦澀味的方法： 選用紅茶，茶葉量不能太多，幾克就行了，多了會澀，加入純凈水或是過濾水煮3-5分鐘，煮好后用機器過濾或是加茶布過濾茶葉，之后沖泡奶粉和方糖，加入適量茶水，根據(jù)個人口味，喜歡茶味重的多加茶，喜歡奶味重的多加奶粉，還可根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜，可可粉，植脂末。 牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國大陸、臺灣、香港、澳門，也門，中亞國家，印度，英國，新加坡，以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱，臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。內蒙古則以草原奶茶為主，用來降火、驅寒。
6. 茶葉不能添加什么
可以的，但是各人建議不加糖味道會更好些，如果覺得綠茶有點澀澀的，可以加點花茶，味道更好，效果也會對身體健康，綠茶本身就是降壓降糖的，加糖雖然似乎降低它的澀味，可同時也降低了它的作用。我推薦你試試加入菊花或者茉莉花，一個是味道香味更好，一個是清肝明目。
7. 茶葉里會放添加劑嘛知乎
一倒水就黃的茶不是因為放了添加劑。
原因有以下幾點：
1、影響茶顏色主要是黃酮類水溶性物質，表現(xiàn)為黃色或黃綠色，而葉綠素等是不溶于水的，所以好茶、新茶是呈現(xiàn)比較淡的黃綠色；
2、如果是很綠的顏色，有可能是加了色素；
3、當茶放久了黃酮類物質被氧化聚合，就會變黃、變紅。
8. 茶葉里添加劑對身體有害嗎
飲料中多少都有添加劑，經(jīng)常喝今麥郎綠茶不利于健康。
如果胃寒者常喝綠茶會使胃產(chǎn)生脹氣不舒。
9. 如何判斷茶葉是否有添加劑
看顏色來判斷，看茶的干茶，添加了色素的干茶，會顯得非常鮮艷，鮮艷的有些不同尋常，就是添加了色素香精了。
還可以把茶葉放在掌心或者用紙巾里進行揉搓，如果手掌上依附有一些粉劑或者顏色，那么這款茶葉極有可能添加了香精或者是其他的添加劑。
還可以通過看茶湯的顏色來分辨有沒有添加香精，一般來說正常的茶湯會比較清透，沖泡時還會有一股清香襲來。
而添加過香精的茶湯就會比較渾濁，表面有可能浮現(xiàn)出一層油脂狀物質，沖泡時的香氣也是特別的濃郁。