1. 野茶的副作用
種植技術(shù):
1、選擇園地。要求選擇在環(huán)境條件好,周圍有林區(qū),有山有水,空氣清新,泉水清沏,土壤深厚或肥沃,呈微酸性,適宜茶樹生長的泥土或泥土,最好是香灰土。要想出好茶應(yīng)該是得天獨厚的地域。
2、開墾整地。首先是清理地面的樹木、灌木和石頭等;第二是清除樹根、雜草根、竹鞭根等;墾殖深度在50厘米以上,對多年生的雜草宿根和藤類根系一定要清除干凈,決不留死角。第三是平整地形,高出的土堆要推開,低洼坑地要填充。周圍開好隔離溝,地塊中間根據(jù)情況,隔一定距離設(shè)置排蓄水溝。晴旱時蓄水,雨水多時排泄出去。
3、選用良種。要引進現(xiàn)行國家、本省所推廣的優(yōu)良品種,如浙農(nóng)117、龍井43、平陽特早茶等,能夠很快在本地區(qū)適應(yīng)生長和所產(chǎn)茶類的要求。并根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要進行早中晚品種搭配。要引進健康的符合國家標準檢疫的茶苗。
4、茶樹種植。種植方式:單行條栽的行穴距為150*33厘米,每叢定植2株;雙行條栽的大行小行穴距為120-125*30-25*33厘米。栽種季節(jié):秋季或春季均可。要根據(jù)各地當年的氣候條件、發(fā)展面積、人力按排、茶苗調(diào)運、茶樹品種等具體情況來決定。一般種植面積大、發(fā)展任務(wù)重,茶樹萌芽早的品種、可在霜降后即開始栽種。如果種植面積少,發(fā)展任務(wù)輕,茶樹萌芽不是特早的,可在春季進行栽種。種植前要開好溝,施足有機肥,底肥施好回浮土。在干燥的高地或風口的地勢要深墾淺種,在低洼易積水的地方要開淺墾淺種,栽種覆土與茶苗泥門平齊,分層踏實,茶行苗腳跟上覆浮土,鋪蓋草料。栽后即進行修剪,離地面留苗高12-15厘米處剪去,作為第一次定型修剪。苗期管理要做好防凍、防旱工作,要勤除雜草、溥肥勤施爭取壯苗和全苗。缺株的要及時補齊。
5、茶園施肥。要使用有機肥和農(nóng)家肥料為主,農(nóng)產(chǎn)品的加工副品及下腳料,如菜籽餅、糖蔗渣等都是很好的肥料。有機肥料無公害處理中要防止二次污染。施用底肥、基肥時一定要開深溝(35厘米以上)埋土,有條件的可多施一點,這樣根系才會向下伸育擴張,盡量滿足茶樹生長的需求。
6、種植綠肥和間作豆類作物為茶園多積累有機物質(zhì)。是解決茶園肥源的重要途徑。綠肥種植與有選擇性留草養(yǎng)草相結(jié)合。
2. 野茶作用與功效
嶗山自古就有茶,沙子口街道大河東村北便有一條“茶澗”,澗中生長著古老的茶樹。這種茶樹學名水蠟,屬喬木類木樨科,因其葉片對生,所以當?shù)厝怂追Q“對節(jié)子”?!皩?jié)子”大都生長在海拔五六百米的高山峽谷中,生命力極強,即使巖縫、崖頭也照樣扎根發(fā)芽、抽枝開花。
“對節(jié)子”的名貴之處在于它的數(shù)量稀少和采之不易。每年的“谷雨”前后,是采摘“對節(jié)子”的最佳季節(jié),山里人自古以來就靠采摘“對節(jié)子”炒茶侍客。嶗山最著名的一株“對節(jié)子”,生長在嶗頂旁邊海撥1077米的比高崮(美人峰)上。由于該峰離地有百米之遙,一般人是無法攀上去的,所以該樹有“仙茶”之稱。
這里還有一個民間傳說:相傳這棵茶樹是當年王母娘娘親手撒下的種子,每年開“蟠桃會”時,王母娘娘就會派七仙女來此采摘回去供眾仙品嘗。為確保此茶不被凡人偷采,王母娘娘專門派了一條巨蛇在峰頂日夜守護。據(jù)說德國侵占膠澳期間,曾有一德國兵為采摘仙茶而命喪蛇腹。類似的民間傳說雖然不足為憑,但嶗山自古以來就生長“對節(jié)子”卻是無疑的。
“對節(jié)子”的形狀與一般的茶樹略有不同,它的葉片比一般的茶樹既小又薄,往往采摘一天也所獲甚微。所以,能喝到“對節(jié)子”茶的人并不多。采來回來的葉芽經(jīng)過殺青、揉捻、烘炒等數(shù)道工序后即可沖泡飲用了。茶味清冽芳香,苦中帶甘,具有消食、去火、生津等功效。
作為一種珍貴的野生樹木,“對節(jié)子”還是制作盆景的極好樹種。它那銀灰色的枝干縱橫交錯,柔韌可塑,能培育出各種優(yōu)美的造型。前些年,山里朋友送我一株“對節(jié)子”盆景,碗口粗的主干彎曲有致,給人以剛勁舒展的視覺享受。我常常在樹旁邊品嘗著“對節(jié)子”茶邊觀賞它,那情景,真有些飄飄欲仙之感。
3. 野菜茶的作用
步驟 1
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大葉芹去根洗凈(包餃子最好用大葉芹的葉子比較好吃,因從家?guī)Щ貋頃r間有點久葉子蔫了就用桿包餃子了)
步驟 2
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熱鍋水燒開放入水中用水罩一下
步驟 3
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罩好撈出
步驟 4
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用冷水過涼
步驟 5
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肉用絞肉機絞成餡兒
步驟 6
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蔥姜蒜剁碎一點兒放進肉餡
步驟 7
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加入生抽,十三香,鹽,料酒,蠔油,食用油,米白醋,
步驟 8
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大葉芹用手將水份攥干切碎放進肉餡拌開
步驟 9
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和面粉,包餃子,煮餃子
步驟 10
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開吃!???
4. 野茶好不好
桐木野茶是一種野生紅茶,這種茶樹生長在山林中,沒有經(jīng)過任何人工干預(yù),是一種純天然的野生植物,人們采集這種植物的樹葉制成茶葉以后就是野茶。
桐木野茶在加工的時候都經(jīng)過了完全發(fā)酵處理,所以在很多時候人們也會把它叫做桐木老樅野生紅茶,是一種值得人們品嘗到精品茶。
5. 野山茶的功效與作用和副作用
1、十八學士
十八學士有18輪花瓣,排列井然有序,總的花瓣數(shù)能多達130片之多,遠遠望去,姿態(tài)溫婉大方,美不勝收,十分漂亮。十八學士是茶花中的一個珍貴品種,很受人們喜愛。
2、瑪瑙
瑪瑙山茶花,花色紅白相間,嬌艷無比,美麗非常,因與瑪瑙石相近而得此名。此山茶花的直徑大約13厘米左右,是大理八大名茶花之一。
3、六角大紅
六角大紅山茶花,花朵大而秀麗,顏色鮮紅,花瓣呈六角形,因此得名“六角大紅”。六角大紅的花朵直徑能夠達到12厘米以上,花瓣數(shù)量可超過一百多片,絕對的端莊大氣。
4、玉帶紫袍
玉帶紫袍也是大理八大名品茶花之一,是山茶花所有品種中顏色最深的,花朵為紫紅色,花徑長達16厘米,內(nèi)部的花瓣帶有白色的條紋狀花紋。
5、鶴頂紅
鶴頂紅山茶花的花朵顏色因為像鶴頂紅而得名,也是一種比較名貴的品種?;ǘ浯笕缟?,花色鮮如血,頗受文人墨客的鐘愛。
6、恨天高
恨天高是云南茶花中唯一株型較矮的品種,花瓣近似圓形,花色為桃紅色。因其生長速度極為緩慢,所以被稱之為“恨天高”,培育難度很高,因此很是珍貴。
7、緋爪芙蓉
緋爪芙蓉的花邊為圓形,顏色艷麗,花瓣一般有三輪左右,花朵碩大,具有極高的觀賞價值。花色也是紅配白,但不像是大瑪瑙一樣紅白相間,而像是條紋一樣,所以有著“緋爪”之稱。
8、杜鵑紅山茶
因為花朵形似茶花,而葉子又像是杜鵑,所以被稱之為杜鵑紅山茶,觀賞價值極高且比較珍稀,有著“植物界大熊貓”之稱,還是國家的一級保護植物。
9、皇冠
皇冠山茶花據(jù)說是茶花另一種品種花牡丹的變種,花朵整體呈白色,花瓣周邊有紅色的斑紋,很像是雍容華貴的王冠。但這種品種很不穩(wěn)定,花瓣的紅白比例變化很大,經(jīng)常就會演變?yōu)殚_出類似花牡丹一樣的花朵。
10、金茶花
金茶花分布狹窄極為罕見,是國家一級保護植物之一 ,在國外有著東方魔茶、茶族皇后的稱號。金茶花的花朵呈金黃色,耀眼奪目,花朵整體仿佛被涂上了一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感。
6. 野山茶有什么作用
“大腳片”學名粗老茶。
粗老茶就是在夏季節(jié)采摘的粗老的茶葉,口感苦澀,它們多為低檔綠茶(粗茶)。換爾言之就是一種廉價的綠茶(老茶)。市場上最熱銷的是一款 山香名飲 高山粗老茶。采摘自原生態(tài)無污染的高山茶園,口感更加好喝,茶多糖的含量也更加高,降糖效果更加好。
7. 野生茶的作用和副作用各是什么
1、燙杯后,取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
2、沖入適溫的水,至杯容量三分之一。如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。然后微微搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。此時茶香高郁,不能品飲,然恰是聞香最好時候。
3、稍停約兩分鐘,待干茶吸水伸展,再沖水至滿
8. 野茶的副作用和禁忌
俗稱“野茶”又稱“夾竹桃麻”“茶花麻”,“茶裸子”,功效有以下幾點:1、保肝、護肝;2、降血脂降血壓;3、強心利尿輔助降血;4、潤腸通便,促消化抗便秘;5、安神促進睡眠;6、調(diào)節(jié)心腦血管功能;7、延緩衰老、美容養(yǎng)顏。副作用有以下幾點:1、消化道不良反應(yīng),一些嚴重的情況能夠?qū)е聡I吐、腹瀉、胃痛,還能引起食欲不振,口干、口苦等癥狀。2、對心臟的不良影響。