1. 普洱七子茶餅
鳳牌七子餅茶沒有固定保質期的。因為普洱茶長期存放會越陳越好。陳放年份越長價值越高。如果發(fā)現(xiàn)普洱茶變質發(fā)霉了,不是因為過期所致,通常與保存不當有關。
日常存放普洱茶有五大關鍵,第一是避高溫,第二是避免陽光直射,第三是避免異味,第四是避濕氣,第五是定期檢查,檢查轉化程度,是否有發(fā)霉、長蟲等情況。
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶是自然發(fā)酵,氧化緩慢,保存10-15年才可以達到口感巔峰。而熟茶經過人工渥堆發(fā)酵,過程加快,一般存放3-5年就有很好的口感了。
2. 普洱七子茶餅是紅茶還是綠茶
如果是紅茶時間放得越久越有味
3. 普洱七子茶餅值錢的有哪些
大益、下關、班章等等差不多一百多塊左右,有幾十的,不過幾十的你也不好意思送人吧,福今的就比較貴了。
4. 普洱七子茶餅怎么喝
中茶07班章七子餅茶,系經典普洱茶系列。市場美譽度高,極具收藏價值,茶品純正,厚重。
中茶07班章七子餅茶為重磅老茶,甄選大樹茶原料拼配,歷經十陳化,茶面油潤光澤,金亳顯現(xiàn),里外一口料,湯色金紅稠亮,香氣高揚,滋味醇厚,甘醇生津飽滿,氣韻霸氣。
5. 普洱七子茶餅價格2012年
普洱茶的價格現(xiàn)在被炒的很高,最好的普洱茶有的達到幾十萬一塊呢。不過也有普通的,稍微好點的一塊沒被切開的也要500元左右吧。一般的茶餅是350克,價格在500元左右。 一般賣茶葉的店里或者超市的茶葉專柜都有出售。選普洱茶首先要看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細,就是次級品制作的。 第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色。 第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。 第四要聞氣味。是否有清香味逸出,有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。 若可以試泡的話,還可看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。 還有以茶餅而言也要注意是否內外品質如一,而不是那種好茶在外茶渣在內“蓋面茶”。
6. 普洱七子茶餅景邁古樹
在現(xiàn)行普洱茶的國家標準定義(GB/T 22111-2008)中解釋:普洱茶是在一定地理標志保護范圍內,以云南大葉種曬青毛茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定加工工藝制成,獨具一定品質特征的茶葉。
普洱茶按加工工藝及品質特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。
云南普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,曬青毛茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)生茶,曬青毛茶渥堆發(fā)酵之后就是普洱茶熟茶散茶,熟散茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)熟茶。普洱熟散茶按等級劃分,特級、一級到十級共11個等級。
普洱茶的形制有很多,常見的就是餅、沱、磚,比如歷史有名的“號級餅”、“印級餅”、“七子餅”,7581磚茶,下關沱茶。另外還有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜貢茶、等等。
從普洱茶的產區(qū)來講主要有三大產區(qū),臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)和版納茶區(qū)。臨滄茶區(qū)以勐庫茶、冰島茶、昔歸茶出名;普洱茶區(qū)有景邁茶、景谷茶、邦崴茶出名;版納茶區(qū)有班章茶和易武等古六大茶山。
從存放環(huán)境和條件來講,分為干倉普洱和濕倉普洱。
從存放時間來講,普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶,一般稱為新茶,3-5年的普洱茶稱為舊茶,10年以上的普洱茶可以稱為老茶。普洱茶人當中流傳著一句話叫喝熟茶,存新茶,品老茶。