為什么有喝茶習慣的人也會生癌癥？不是說茶可以防癌癥嗎？

據(jù)有關資料統(tǒng)計，有若干國家的20多家實驗室均有茶提取物和茶多酚在動物實驗中對不同器官的抗癌報道。比如，有專家用1．25克綠茶加100毫升沸水的茶湯作為小鼠的唯一飲料，可使化學致癌物誘導的小鼠肺腫瘤減少36％～44％，使腫瘤的繁殖降低44％～60％。去咖啡堿茶和紅茶也具有同樣效果。此外，用綠茶或紅茶處理動物可使實驗動物的食道癌、胃癌或皮膚癌減少70％。

研究還表明，茶的抗癌活性在用致癌物處理前至少兩周喂飼綠茶或紅茶，并持續(xù)至致癌物處理后1周可獲得最好的效果。流行病學調(diào)查表明，飲茶較多的人患胃癌的危險性較低。飲茶抗癌的有效劑量的研究表明，當倉鼠飲用2～3杯茶后，血液中茶多酚含量相當于抗癌實驗中的有效劑量濃度。

從以上實驗數(shù)據(jù)也可以看出，喝茶只能降低實驗鼠發(fā)生癌癥的比例，并不能完全杜絕癌癥的發(fā)生。而現(xiàn)實生活中的人們，雖然飲用一定量的茶葉飲料，但又接觸其他一些致癌因素，如大量吸煙、酗酒、進食霉變玉米或花生等，完全抵消了茶葉的抗癌功效，照樣會得癌癥。預防癌癥，要從各方面著手，精神上要樂觀，飲食上要適度，休閑時勿過激，還要有一定的運動量，如此方才最大限度地避免癌癥的發(fā)生。