1. 什么樣的大紅袍茶葉是好的
上等大紅袍沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間?! ≡u(píng)判大紅袍優(yōu)劣的幾個(gè)方法:
1、香氣?! ”鎰e大紅袍茶葉 香氣是否純正、高低和長(zhǎng)短。香氣以高而持久者為好,其次為香高而不持久者,香低而短者品質(zhì)較差,凡有煙、焦、酸、餿、霉、悶及異味的品質(zhì)最差?! ?/p>
2、湯色?! ∈谴蠹t袍茶葉內(nèi)含物被開(kāi)水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的色澤,俗稱“水色”。評(píng)大紅袍湯色主要看茶湯的深淺、亮暗、清濁等。不同品種有不同的湯色要求,毛茶評(píng)審以嫩綠色為上品。審評(píng)大紅袍湯色必須在審評(píng)滋味前進(jìn)行,如果先嘗滋味,茶湯減少,各碗容里不一,碗中湯色就深淺不一?! ?/p>
3、滋味?! 〈蠹t袍茶葉是飲料,滋味的好壞是決定大紅袍品質(zhì)的關(guān)鍵因素。審評(píng)滋味必須掌握茶湯溫度,過(guò)熱過(guò)冷都會(huì)影響滋味評(píng)審的準(zhǔn)確性。太熱難以辨別滋味;太冷滋味開(kāi)始變化,回味轉(zhuǎn)苦或淡,鮮味轉(zhuǎn)弱。嘗滋味的最佳湯溫為100度左右。湯味有濃和淡、強(qiáng)和弱、醇和澀、甘和苦、爽和滯之分,還有焦、煙、餿、酸及其他異味等。大紅袍茶葉不同,滋味要求是有區(qū)別的。大紅袍茶葉的滋味是以醇和爽口回味轉(zhuǎn)甘為好。
4、葉底?! 徳u(píng)大紅袍葉底的方法,是將浸泡后的大紅袍茶葉全部倒在葉底盤中或杯蓋上,用手指鋪平撥勻,觀察葉底的嫩度、色澤、勻度。葉底嫩度以嫩葉、茶葉大小開(kāi)面含量多少來(lái)衡量。用手指壓葉底有柔軟感,呈平伏狀的表示嫩度好。葉表面光滑有亮光的嫩度較好,粗糙有皺紋的嫩度較差??慈~底色澤,主要看色澤的調(diào)勻度和亮度。大紅袍葉底以嫩綠、黃綠、明亮者為好,深綠色較差,暗綠、青綠為次,最忌紅梗紅葉、病蟲(chóng)斑、焦葉等??偟膩?lái)說(shuō),審評(píng)大紅袍要從葉底的老與嫩、厚與薄、軟與硬、暗與亮等方面去評(píng)比,凡嫩、厚、軟、亮的葉底表明毛茶品質(zhì)好,凡老、薄、硬、暗的葉底都屬品質(zhì)低劣者。
2. 什么樣的大紅袍茶葉最好
虎嘯巖大紅袍屬高端檔次。
海南特產(chǎn),產(chǎn)量非常少的,受地域限制有關(guān),屬高檔。屬于古今一線高檔品牌,產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定,深受廣大客戶的喜愛(ài),是個(gè)不錯(cuò)的茶葉。大紅袍為巖茶名樅之一,不管是拼配的商品大紅袍,還是純種的大紅袍奇丹,品質(zhì)上最好的除了工藝正確之外,最關(guān)鍵的就是山場(chǎng)條件。巖茶中,三坑兩澗(牛欄坑、慧苑坑、倒水坑。
3. 大紅袍茶葉好嘛
大成大大紅袍挺好的,屬于品質(zhì)特優(yōu)的"名叢" ,制作時(shí)人們多會(huì)留意精制,成品茶香氣濃郁,典型的為“桂花香”或“粽葉香",特別好喝。滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,香韻滿口,具備獨(dú)特的口感和品質(zhì)。大成大紅袍屬于大紅袍中的精品,比較受歡迎。
4. 大紅袍茶葉哪種好
華祥苑的大紅袍很好喝??!好喝又養(yǎng)胃,真心不錯(cuò)!而且這個(gè)牌子出來(lái)很久了,很值得購(gòu)買!華祥苑莊園茶自2016年5月份起,至今即將突破100W罐
5. 介紹一下大紅袍茶葉
贊美大紅袍句子句段
1,武夷山,一個(gè)山靈水秀、仙境般的圣地,令人深往。 這里有一路煙霞的意境,鶯飛草長(zhǎng)的氣息,鳥(niǎo)語(yǔ)花香的絮語(yǔ),品茗悠茶的淡雅——但是,在這美麗之中倍受萬(wàn)物矚目的焦點(diǎn),無(wú)疑是作為這兒一顆綠色靈珠的“鎮(zhèn)茶之寶”大紅袍。
2,當(dāng)嘗到一款名為“戲球金佛”的時(shí)候,我們被深深地吸引了。 琥珀色的茶湯,穩(wěn)重而又通透,醇厚而又溫和。 香濃的杯底坐香,沁人心扉。 入口時(shí)前調(diào)呈現(xiàn)鮮明的花果香,中調(diào)適度的焙火香,尾調(diào)再現(xiàn)花果香,整體非常穩(wěn)重順暢,令人心曠神怡。 身未動(dòng),心已遠(yuǎn),仿佛瞬間置身于大自然的山水間,呼吸吐納置身于巖骨花香,體脈經(jīng)絡(luò)通融于經(jīng)緯乾坤。
3,武夷大紅袍外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,具有明顯的“綠葉紅鑲邊”之美感。 大紅袍品質(zhì)最突出之處是它的香氣馥郁,香高而持久,滋味醇厚,飲后齒頰留香,“巖韻”明顯,。 大紅袍很耐沖泡,沖泡七八次仍能感到原茶具有的桂花香味。
6. 大紅袍屬于好茶葉嗎
1、大紅袍不錯(cuò),茶葉包裝不錯(cuò),上檔次,口感還行無(wú)澀味,干凈無(wú)雜物,茶湯透亮,既好看又好喝,口味溫和淡雅、清香回味,物有所值,是一款性價(jià)比很高的商品 ,包裝挺好的。便宜實(shí)惠!
2、很好喝的茶葉,喝越好喝,越喝越愛(ài)喝。味道香醇,湯色明亮。越喝感覺(jué)越香。物美價(jià)廉, 茶葉新鮮, 沒(méi)有雜質(zhì),量也足, 茶水清澈透紅,口感清香醇正, 總體滿意。 喝后口有余香, 真的是茶香醉人!
7. 大紅袍茶葉好不好
好喝。大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。
8. 大紅袍是不是好茶葉
大紅袍是半發(fā)酵茶,半發(fā)酵茶在制作過(guò)程中將茶葉中葉綠素破壞,并使之發(fā)酵程度由20%至70%不等,是為半發(fā)酵茶,如鐵觀音、武夷巖茶等。半發(fā)酵茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)日光之萎凋,室內(nèi)萎凋,炒菁,揉捻及干燥而成。如此兼具綠茶的清香甘醇以及紅茶的色澤果香,極具特色.此茶因?yàn)椴糠莅l(fā)酵,因此葉子呈現(xiàn)“綠葉紅鑲邊”的特殊美感。
大紅袍屬于武夷巖茶,武夷巖茶是半發(fā)酵茶中發(fā)酵程度比較高的茶葉,所以大紅袍是溫性的。
9. 什么樣的大紅袍茶葉是好的品種
大紅袍是我國(guó)十大名茶之一,被譽(yù)為“國(guó)之瑰寶”,屬于烏龍茶(烏龍茶也叫青茶),產(chǎn)于福建武夷山。一杯泡的次數(shù)和茶的品種有關(guān)系,不同的茶沖泡的次數(shù)略有不同,那大紅袍茶葉泡幾次好呢?
大紅袍茶葉可以泡7~8次。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
10. 什么樣的大紅袍茶葉是好的呢
第一品牌是由母樹(shù)大紅袍承制管理單位星愿(中國(guó))茶業(yè)生產(chǎn)的特供大紅袍系列產(chǎn)品,是國(guó)內(nèi)大紅袍中的精品。其中國(guó)禮、國(guó)賓級(jí)大紅袍原料采摘于武夷山市茶葉研究所有機(jī)茶園中的母樹(shù)大紅袍純種繁殖的茶樹(shù),精選肥壯芽葉,從茶園的栽培、管理到產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貯藏和運(yùn)輸,均嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)茶管理標(biāo)準(zhǔn),按照HACCP食品安全控制體系,采用傳統(tǒng)手工制法精制而成。得天獨(dú)厚的武夷山自然生長(zhǎng)環(huán)境及制作工藝,造就了與釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館高標(biāo)準(zhǔn)定位相銜接的大紅袍特供茶,其外形緊實(shí)似彎眉,色澤青褐烏潤(rùn)帶寶色,香氣馥郁深沉,持久幽遠(yuǎn),滋味濃醇甘爽。