福建是烏龍茶的故鄉(xiāng)，有一千年的茶文化歷史，是茶文化的發(fā)祥地，福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年，著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景線。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風(fēng)，明清時期，茶葉創(chuàng)新增多，開創(chuàng)烏龍制茶工藝，茶葉貿(mào)易漸盛，武夷山的茶山、茶水更加點(diǎn)綴了福建茶的文化底韻?，F(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的基礎(chǔ)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。制茶講科學(xué)，品茶有文化，構(gòu)成獨(dú)特的福建區(qū)域人文特征?！ 牟衩子望}醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶，茶與百姓生活，如此貼近，雅俗共賞，茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承，使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人類歷史上，人們視茶為生活的享受，友誼的橋梁，文明的象征，精神的化身。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，曾給世界以震驚，為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。
日本茶道對福建茶文化的影響 急用啊，有誰知道的麻煩說下
兄弟，你完全弄顛倒了。應(yīng)該是福建茶文化對日本茶道的影響。福建潮汕功夫茶文化，歷史很久遠(yuǎn)，主要是因?yàn)樵摰貐^(qū)為中國烏龍茶主要產(chǎn)區(qū)，自唐宋以來，文人士大夫斗茶之風(fēng)帶動茶文化發(fā)展，也形成的以福建建安窯口為主的黑色茶盞—建盞的輝煌現(xiàn)象。宋時茶碗又稱茶盞，以福建建安建窯燒制的黑釉瓷茶碗最負(fù)盛名。日本僧人和文人受到中國茶文化影響，陸續(xù)將此種器物帶入東瀛， 在日本鐮倉時代(公元1192-1333年)，來浙江天目山學(xué)佛的日僧，回國時帶去一批建盞，因取自天目山，故稱天目茶碗，其中還有三件日曜盞，現(xiàn)藏于日本東京靜嘉堂文庫等地，被譽(yù)為天下第一珍品。同時被帶去的還有油滴盞，同樣被當(dāng)作日本頂級國寶珍藏。且福建茶文化來源豐盛，單單茶品和體系，就極為錯綜復(fù)雜。形成了以單樅、鐵觀音、巖茶、白茶、紅茶交叉的復(fù)雜體系。試問來源于唐朝的日本茶道？如何影響得了福建的茶文化？還有很多不一一，希望提問者多看看自己國家的歷史再來發(fā)問吧。