1. 白茶產(chǎn)生于哪里
福鼎白茶既不屬于綠茶也不屬于紅茶。屬于白茶。綠茶，，紅茶，白茶的區(qū)別：1，在發(fā)酵上的區(qū)別，紅茶是全發(fā)酵的茶葉，綠茶是不發(fā)酵的茶葉，白茶是輕微發(fā)酵的茶葉。2，顏色也有區(qū)別，綠茶是干茶綠，湯色綠，葉底綠；紅茶是紅湯紅葉；白茶是自然萎凋其中白毫銀針是銀綠色湯色淺黃近似無色。白茶的保健作用：1．堅固牙齒：茶葉中含氟量較高，這對預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅齒，都是有益的?！ ?．防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力 、3．降血壓：茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用?！ ?．解毒：神農(nóng)嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之 5．抗癌：綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用?！?．瘦身：英國一份營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。
2. 白茶起源于哪里
白茶是具有一定的藥用功效的茶葉，且白茶的藥用價值隨著保存年限的增長而增長，白茶保存了三五年之后，就可以稱之為老白茶。不過，白茶除了有老白茶和新白茶之分外，還有大白茶和小白茶之分，下面，我們一起來看看如何區(qū)別小白茶和大白茶。
小白茶和大白茶的區(qū)別
1、小白茶起源于太姥山，那時候，還沒有大白茶，小白茶就是王。到宋朝的時候，宋高宗趙佶酷愛白茶，尤其喜歡喝小白茶，所以，小白茶就這樣入了世人的眼。不過，小白茶茶樹較為稀缺，也正是因為稀有，才受盡了萬千寵愛。
2、小白茶在宋朝宋高宗年間風(fēng)光了幾十年，之后，朱元璋上位，出現(xiàn)了散茶。再之后很長一段時間，才出現(xiàn)了大白茶?？梢哉f，大白茶是將小白茶茶樹經(jīng)過精心培育之后種植出來的新品種。所以，小白茶的歷史比大白茶更加久遠(yuǎn)。
3、大白茶，看這名字就知道，大白茶茶樹高大，是喬木，芽頭肥壯，葉片寬大。而小白茶卻是非常小巧的。即使發(fā)展到了現(xiàn)代，小白茶還是不能制作出白毫銀針，只有大白茶才可以。小白茶產(chǎn)量不高，需要雜交，而大白茶產(chǎn)量極高，耐寒抗寒，適合生育，這些有點，導(dǎo)致小白茶迅速被淘汰下來。
4、從茶湯方面來看，小白茶的毫香并不明顯，也沒有明顯的花香，茶湯味道不夠醇厚，而大白茶就不一樣，有明顯的毫香，且滋味特別醇厚。
大白茶和小白茶的區(qū)別主要還是在味道和茶湯的區(qū)別。
3. 白茶產(chǎn)地是
福建?。焊６h產(chǎn)的白茶好。
1：白茶是我國的特產(chǎn)，主要產(chǎn)于福建省的福鼎（最早是由福鼎縣首創(chuàng)，該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用這種茶片生產(chǎn)白茶）、政和、松溪和建陽等縣，臺灣省也有少量生產(chǎn)。白茶生產(chǎn)已有200年左右的 歷史 。
2：福建占全國白茶產(chǎn)量的90%以上，其中60%產(chǎn)自于福建福鼎白茶產(chǎn)地，
3：福鼎白茶：屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品，因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。當(dāng)然的白茶不僅外觀長得好看，功效也很多。
4. 白茶的發(fā)源地是哪里
太姥山鎮(zhèn)福鼎白茶產(chǎn)地名號最響的要數(shù)太姥山鎮(zhèn)。據(jù)說，太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹，福鼎所有白茶皆是發(fā)源于此。
福鼎白茶的主產(chǎn)區(qū)為點頭鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、太姥山、磻溪鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)五大片區(qū)，其中點頭鎮(zhèn)和白琳鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)面積最大；管陽鎮(zhèn)降水豐富嬌嫩肥厚，飽含水分；磻溪鎮(zhèn)地處偏僻山野，人煙稀少，環(huán)境勝在原生態(tài)；而太姥山是福鼎白茶原始的發(fā)源地，所以知名。
5. 白茶是怎么形成的
溧陽白茶外觀呈白色，屬于六大名茶之一，它的基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。其中萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。是茶葉中的精品。
茶樹的生長的環(huán)境
一、土壤：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5~6.5為宜。 雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和過多都有影響。 陽光：光照是茶樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。
二、溫度：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度； 不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。
三、地形：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對茶樹生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。
溧陽茶樹采收的 期是：茶樹種植后約三年起可少量采收，十年后達(dá)盛產(chǎn)期，三十年后即開始老化，此時可從基部砍掉，讓茶樹重新生長，再到老化后就須挖掉重種