1. 白茶年產(chǎn)量
1:貢眉:貢眉屬于白茶的其中一個(gè)品種;傳統(tǒng)的貢眉,原料以小菜茶制作而成,取春季的一芽二葉或一芽三葉,結(jié)合白茶的制作工藝萎凋烘焙而成;其年產(chǎn)量是占了白茶“半壁江山”,外觀很有辨識(shí)度,就是升級(jí)版的壽眉。
2:壽眉:是采摘銀針和白牡丹之后的原料制作的,時(shí)間一般是在春末開始采摘,葉張大,且粗老。
壽眉的原料采用的是低級(jí)的大白茶或者菜茶。制作工藝即白茶的制作工藝,并且取一芽二三葉經(jīng)萎凋烘焙而成。
3:白牡丹茶:的主產(chǎn)地在福建省政和縣,采用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。這種茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。
它是由一芽一二葉的白茶葉長(zhǎng)成的,屬于芽葉茶,因?yàn)闆_泡后的形狀像牡丹花一樣綻放,所以名為白牡丹。白牡丹的毫心比較肥壯,毫心呈銀白色,沒(méi)有茶梗。
2. 白茶2018年
2018年底開始種白茶再加上脫貧攻堅(jiān),水泥公路修進(jìn)了我們的院壩邊,摩托、汽車也能開回房子前。
茶園土地通過(guò)整理,現(xiàn)在下再大雨也不怕溜石頭、泥漿下來(lái)。還有茶園從土地整理到栽植到管理我們都能掙錢,何況茶園可以讓我們子子孫孫受益。
沒(méi)有黨的好政策,沒(méi)有浙江人民的愛心捐助,這里變化不會(huì)這么大,咋能不鉚足勁把白茶園建好呢?
以前有兩個(gè)農(nóng)戶愛在茶園‘找茬’,我可是沒(méi)給他們留面子,幾次都當(dāng)著大家伙一頓懟,現(xiàn)在都主動(dòng)要求多安排到茶園做活路了。
大家都想要和和氣氣盡心盡力的把白茶園建好,獲得更好的收益。
3. 白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
六妙白茶前十。銀龍還進(jìn)不了前十的。
六妙白茶股份有限公司成立于2006年,是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),公司“六妙”品牌為中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家級(jí)“守合同重信用”企業(yè);2016年再度榮獲中國(guó)茶業(yè)行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè),中國(guó)茶業(yè)行業(yè)十佳成長(zhǎng)型企業(yè)。集團(tuán)下設(shè)安保中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、資源中心、營(yíng)銷中心、結(jié)算中心、子公司。
4. 2020年中國(guó)白茶產(chǎn)銷現(xiàn)狀分析
從細(xì)分銷量來(lái)看,2020年全國(guó)綠茶內(nèi)銷量為127.91萬(wàn)噸,占總銷量的比重為58.10%;黑茶內(nèi)銷量為31.38萬(wàn)噸,占比14.25%;紅茶內(nèi)銷量為31.48萬(wàn)噸,占比14.30%;烏龍茶內(nèi)銷量為21.92萬(wàn)噸,占比9.96%;白茶內(nèi)銷量為6.25萬(wàn)噸,占比2.84%;黃茶內(nèi)銷量為1.23萬(wàn)噸,占比0.56%。
2019-2020年中國(guó)各茶類銷售總量走勢(shì)
茶類2013年以來(lái),中國(guó)茶葉內(nèi)銷價(jià)格總體呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì),2018年達(dá)到最高點(diǎn),139.30元/公斤。近兩年,茶葉內(nèi)銷價(jià)格有所下降,2020年下降至131.21元/公斤。
2013-2020年中國(guó)茶葉內(nèi)銷均價(jià)走勢(shì)
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
2019年中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額為2734億元,2020年中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額增長(zhǎng)至2889億元,同比增長(zhǎng)5.43%。
5. 白茶產(chǎn)量高嗎
福鼎白茶是絕對(duì)的白茶領(lǐng)軍品類,很多后起的白茶產(chǎn)區(qū),也大都冒名福鼎白茶,足見其名氣和影響力,從產(chǎn)區(qū)環(huán)境來(lái)看,福鼎靠海,多山多海,但大多數(shù)的山都不是很高,而是以丘陵地形為主,最高峰是西部青龍山,海拔1141.3米;南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。
建陽(yáng)在武夷山之前便是北宋貢茶產(chǎn)區(qū),在這里有過(guò)中國(guó)歷史上制作最精致的茶,是武夷巖茶當(dāng)家品種水仙的品種發(fā)源地,當(dāng)然最重要的是建陽(yáng)白茶,也稱為建陽(yáng)水仙白茶?!鞍啄档ぁ笔加诮?yáng)水吉,“貢眉”始于建陽(yáng)漳墩。
建陽(yáng)白茶出現(xiàn)的時(shí)間,應(yīng)在福鼎白茶之后,政和白茶之前。白茶市場(chǎng)主流的是福鼎、政和生產(chǎn)的是大白茶,而建陽(yáng)主要產(chǎn)的是小白茶和水仙白,樹種主要是福建水仙和當(dāng)?shù)氐男∪~菜種,香氣、滋味辨識(shí)度高。
政和作為白茶中國(guó)的重要主產(chǎn)區(qū),政和白茶產(chǎn)量占國(guó)內(nèi)白茶總產(chǎn)量的25%左右。政和白茶淵源很深。宋代,政和是很重要的北苑貢茶主產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)的銀針茶備受推崇,被文人譽(yù)為"北苑靈芽天下精"。宋徽宗政和年間(1115年),當(dāng)時(shí)的關(guān)棣縣因進(jìn)獻(xiàn)貢茶銀針,“喜動(dòng)龍顏,獲賜年號(hào),遂改縣名關(guān)棣為政和”。
6. 2019年白茶產(chǎn)量
現(xiàn)在白茶產(chǎn)地主要集中在福建省,包括福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。僅福建的白茶產(chǎn)量就已占據(jù)全國(guó)總產(chǎn)量的一半以上。除福建以外,云南、廣東、臺(tái)灣、蘇州等地也有少量生產(chǎn)