1. 如何品味普洱茶
1、外觀
優(yōu)質(zhì)的普洱茶外觀圓潤(rùn)、有光澤，茶身整體完整，沒(méi)有破損的地方，普洱茶茶葉條索緊結(jié)，表面沒(méi)有其它的雜質(zhì)。壞的茶葉外觀沒(méi)有光澤，茶葉外形還會(huì)很粗糙，附著些其它的雜質(zhì)。
2、香氣
制作完成的普洱茶干茶，會(huì)發(fā)散一股淡淡的香氣，顯露出桂圓香氣或是棗香，香氣純正。壞的普洱茶干茶發(fā)散出來(lái)的茶味不明顯，只帶有一絲陳茶味道，甚至帶有酸餿味或者是其它雜味。
3、口感
沖泡之后的普洱茶茶湯顏色清澈，里面沒(méi)有非茶類的漂浮物，品嘗起來(lái)滋味純正、口感醇厚、回味有甘。壞的普洱茶沖泡之后茶葉松散，飲用起來(lái)口感平淡，甚至還會(huì)有酸澀感。
2. 如何品味普洱茶好喝
一、鑒茶：取一款茶餅，與好友共同賞鑒茶葉，先觀其形，后察其色，再聞其香，分享此款茶葉的來(lái)龍去脈，比如來(lái)自那座茶山，是什么工藝制作而成的。
二、滌具：取沸水沖洗茶壺、茶杯，這一步起到清潔茶具及消毒的作用。
三、投茶：用茶針取適量茶葉茶投入壺中，茶葉的分量按照朋友的人數(shù)來(lái)決定。若朋友是第一次品嘗普洱，可酌情少放。
四、洗茶：沸水倒入，3~5秒內(nèi)把壺中茶葉清洗一次，沖掉茶葉表面雜塵，以保茶湯干凈及茶味正宗。
五、養(yǎng)壺：取第一道洗茶茶湯淋壺，主要針對(duì)紫砂壺，這一步驟的樂(lè)趣在于通過(guò)養(yǎng)壺使壺身色澤變得溫潤(rùn)美觀，可以增添喝茶的感官體驗(yàn)及對(duì)紫砂壺的把玩體驗(yàn)。
六、沖茶：這一道工序需各位茶友根據(jù)茶葉的年限及品質(zhì)掌握沖泡時(shí)間。
七、溫壺：沖泡普洱茶時(shí)，要求壺身保持較高的溫度，這樣能快速“醒茶”，可以激發(fā)茶葉的香氣。
八、分茶：將泡好的茶水過(guò)濾到公道杯中，隨后分別均勻地分入小茶杯中。通過(guò)公道杯分茶，可以保證每個(gè)茶杯里的茶水的溫度及濃度的均勻，讓朋友們每次品同樣的茶，才是品茶的要點(diǎn)。
九、敬茶：將茶杯置于茶托上分送朋友，以示敬意。
十、品飲：想要品好一杯普洱茶，第一口尤為重要，入口茶湯要少，需在口腔內(nèi)稍停片刻，細(xì)細(xì)感受普洱茶的醇度及豐富的口感。第二口不著急喝，這時(shí)候停頓一下，會(huì)感受到普洱茶的回甘迅；第二口可隨意品飲，這一口主要是體會(huì)普洱茶的潤(rùn)滑和甘厚；第三口可一飲而盡，領(lǐng)略普洱茶中蘊(yùn)含的自然的味道。
3. 怎么品普洱茶的味道
1.
嫩度 普洱茶餅是通過(guò)緊壓制成的普洱茶葉,鑒別好壞時(shí),可以從茶葉的嫩度下手,直接用手指觸碰茶葉能感到一定的柔軟度,并且茶葉表面能看到明顯的葉脈,說(shuō)明茶葉質(zhì)地較嫩,而成品茶越嫩,說(shuō)明茶葉內(nèi)含物質(zhì)越豐富,品質(zhì)更好。
2.
色澤 普洱茶餅的顏色可以從視覺(jué)上反映出成品茶葉的品質(zhì),以優(yōu)質(zhì)普洱毛茶為制茶原料得來(lái)的成品普洱茶餅,從表面看起來(lái)油潤(rùn)光滑,有一定的反光型,茶色為較深的墨綠色,同時(shí)光澤度越好,代表茶葉品質(zhì)較好,如果制茶原料較差,那么成品茶葉品質(zhì)較差。
3.
勻度 普洱茶餅的勻稱度也能從外觀上反映茶葉的品質(zhì),勻整度主要體現(xiàn)了茶農(nóng)在采茶時(shí)的真實(shí)情況,如果是極其采摘或是直接用手抓下鮮葉,那么普洱茶餅表面看到的茶葉會(huì)出現(xiàn)大小不勻的情況,好的茶餅應(yīng)該是茶葉完整且均勻。
4.
香氣 普洱茶餅散發(fā)的干茶氣味也是判斷茶葉品質(zhì)的一個(gè)方式方法,好的普洱茶餅
4. 怎么品普洱茶
宋徽宗在《大觀茶論》中有如下記載：夫茶，以味為上，香甘重滑，為味之全。
所以從品飲的角度，香甘重滑是一個(gè)茶優(yōu)質(zhì)與否的標(biāo)準(zhǔn)。
如果不從品飲的角度，好茶肯定要滿足優(yōu)質(zhì)的原料（特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)良品種），正確的工藝和科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)。
5. 如何品味普洱茶的好壞
1.普洱茶的厚度
當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔，是一種很舒服的感覺(jué)。感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺(jué)，也可以理解為一種粘稠感。厚度和茶湯濃度并不相同，厚是普洱茶質(zhì)地的關(guān)系，茶湯在一定的強(qiáng)度，溶于水中物質(zhì)成份較多時(shí)，在口感上就會(huì)比較濃厚稠密。
2.茶湯的“油潤(rùn)感”
通常很滑的茶，喝過(guò)后會(huì)有一種“留下了一層油”的感覺(jué)，類似喝雞湯或米湯一樣。這個(gè)需要和“沒(méi)有苦澀味所以很容易咽下去”的感覺(jué)做區(qū)分。茶湯進(jìn)入口腔稍停片刻，通過(guò)喉嚨流向胃部很圓潤(rùn)、很親切、很自然的感覺(jué)，給品飲者的感觸印象極強(qiáng)，而品質(zhì)不好的茶湯就會(huì)有“鎖喉”之感。
3.普洱茶的潤(rùn)度
好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤(rùn)，立即解除干涸之感。這個(gè)潤(rùn)度對(duì)于熟普來(lái)說(shuō)是必須的，優(yōu)質(zhì)的熟普品飲過(guò)后給人的感覺(jué)一定是溫潤(rùn)如玉、如沐春風(fēng)的。沖泡了三四泡之后的熟茶湯，喉嚨清爽滋潤(rùn)，嘴巴不干不燥，咽下去之后整個(gè)肚子是溫暖舒適的，這就是熟茶的潤(rùn)度的體現(xiàn)。
一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。
以上鑒別普洱茶的技巧都是茶友總結(jié)出來(lái)的
6. 怎么品普洱的口感
首先使用開(kāi)水燙過(guò)飲茶的器皿，一個(gè)是將其表面的灰塵洗掉，二是可以在泡茶的時(shí)候起到幫助醒茶的作用。
清洗完畢后，倒入適量的茶，普洱茶較濃，一定不能倒太多，之后將開(kāi)水倒入器皿中，前兩次注意要倒掉，因?yàn)樵谇皟纱螞_泡時(shí)茶葉剛剛舒展開(kāi)來(lái)，不能很好的品嘗它的味道，帶有著苦澀感，而且茶葉本身帶有著灰塵，還可以起到洗茶的作用。
7. 普洱茶如何品嘗
煮普洱茶的時(shí)候不要直接將茶葉拿來(lái)煮，而是先沖泡品飲，等泡到差不多的時(shí)候再拿來(lái)煮。因?yàn)槿绻苯幽脕?lái)煮的話，可能會(huì)讓普洱茶中的內(nèi)含物質(zhì)釋放過(guò)快，茶湯口感欠佳，達(dá)不到我們品飲生普的目的。沖泡過(guò)后再來(lái)煮，既能讓普洱茶的滋味更全面的釋放出來(lái)，還能讓我們品嘗到?jīng)_泡所不能達(dá)到口感，別具一番風(fēng)味。
8. 品普洱茶的感受
給人的感受是愉悅的，自然，醇厚，干凈，柔和。中茶陳年普洱普洱茶(熟茶)，臻選經(jīng)典高海拔產(chǎn)區(qū)西雙版納勐海的宮廷級(jí)原料，經(jīng)久陳化，勐海工廠精制而成。金毫凸顯，均勻挺秀，湯色紅潤(rùn)凈澈，香氣陳醇悠揚(yáng)，滋味濃醇順滑、甜糯，回味悠長(zhǎng)、富有活力。
