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普洱茶煙復合國家標準嗎(普洱茶的國標)

來源:applianceheavenbd.com???時間:2023-01-15 09:52???點擊:62??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶的國標

普洱茶沒有明確的保質期,從普洱茶本身的定義來看,普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶。

因此國標根據(jù)普洱茶特性,給定了一個保質期標注,即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標準環(huán)境下,可長期保存最多可達20余年。

2. 普洱茶 標準

出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)應當保證其出口茶葉符合進口國家(地區(qū))的標準或者合同要求;

中國締結或者參加的國際條約、協(xié)定有特殊要求的,還應當符合國際條約、協(xié)定的要求。進口國家(地區(qū))暫無標準,合同也未作要求,且中國締結或者參加的國際條約、協(xié)定無相關要求的,出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)應當保證其出口茶葉符合中國食品安全國家標準。 因此出口茶葉企業(yè)在出口之前應當了解掌握出口國家和地區(qū)的具體要求,避免盲目出口造成被國外機構通報及退運。

出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)應當在運輸包裝上標注生產(chǎn)企業(yè)備案號、產(chǎn)品品名、生產(chǎn)批號和生產(chǎn)日期。

3. 普洱茶新國標

京華普洱茶三級是熟茶

熟茶,經(jīng)云南大葉種曬青毛茶渥堆濕水發(fā)酵、干燥后形成的茶品。2008年國家質檢總局頒布了最新的,也就是現(xiàn)行的《地理標志產(chǎn)品普洱茶國家標準》,進一步對熟茶的等級劃分做出了規(guī)定。將其等級分為特級、一級、三級、五級、七級、九級。

特級散熟茶條索緊結較細、勻整,色澤紅褐有光澤,茶毫顯;一級散熟茶條索緊結、勻整,色澤紅褐有光澤,茶毫凸顯;三級散熟茶條索還緊結、勻整,色澤褐色有光澤,茶毫還清晰;

4. 普洱茶 國家標準

宋徽宗在《大觀茶論》中有如下記載:夫茶,以味為上,香甘重滑,為味之全。

所以從品飲的角度,香甘重滑是一個茶優(yōu)質與否的標準。

如果不從品飲的角度,好茶肯定要滿足優(yōu)質的原料(特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)良品種),正確的工藝和科學的倉儲。

5. 普洱茶 國標 審評標準

沖泡品飲普洱茶的過程也是感受茶性、茶美、茶俗的過程,需要專注于茶,平心靜氣,悉心品味。當茶湯泡出后,倒入玻璃公道杯中,您可以仔細觀賞茶湯的色澤,像玫瑰一樣紅艷,像琥珀一樣晶瑩。可以細聞茶湯倒出后葉底的香氣,您會嗅到樟香、荷香、蘭香、棗香、桂圓香、檳榔香……不同的普洱茶往往會有不同的香氣,聞香識茶,情趣盎然。然后,再將茶湯倒入品茗杯中細細品嘗滋味:醇和、爽滑、回甘;再沖泡一次,比較香氣、滋味及湯色的變化,領悟一壺好茶如何泡出好的湯色、香氣和滋味。

品飲普洱茶,既是感受普洱茶茶性、茶美、茶俗的過程,也是評審普洱茶品質好壞的重要過程。品飲普洱茶,茶客們常會用“順、柔、活、潔、亮”來評說。

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